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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，7 i* s, S& `/ S8 M% ^; r2 y
    0 p1 k' t, T# N
    ...7 c" S  _! u* {; e
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    ) q" R. [) U. Y# S: G
                                   
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    ; c9 O% V! k1 A+ O3 {" ~

    2 F7 E# b% P1 G4 F2 q9 F+ u太强大了！( a4 ^* X( v1 p3 H# F- j2 K
    5 x  O9 h8 }. |6 p: I
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！# y9 g& G1 E+ g- p% G+ k( F( H, j

    * W7 F4 N* r( N! V# Z要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...
    $ E; H9 ~% ]5 l蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48
    ) `! A. f% u  p9 ]/ t0 s1 r
                                   
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    9 |: I$ O9 F  E& ~
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...
    $ R6 \" y7 t8 m- T6 S& m' {Jck6 发表于 2013-11-12 17:34
    $ J) a! h5 L7 d1 q
                                   
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    . p' Y4 }* B, F! V" N3 K
    5 U) f2 B0 z! c! ^3 U# C/ |
    2 @: x" Q* L+ |$ M9 C' e: T
       ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？
    $ r) ]) z. i) W  n; P1 {) ?9 i$ e. B* k& T& e' s
    我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    8 N5 u3 s* h$ T1 L; Q% ?. Z贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    5 u: I8 k% D! a! J- X! V! T1 P贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...
    ! l" a9 t  q9 V  Ghzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23

    ) h3 l& k/ q' m5 K/ E$ F! }- K9 @" l; F7 Z9 v
    宝宝，就是这个网站：+ v3 t, O8 g  d. R, Y; M
    / ], A6 P% `+ e/ N
    http://www.shopworldkitchen.com/visions/( y3 }! B- ?$ K. |4 p) @$ J  R
    8 b+ @# o6 b* ?' R
    6 ?$ e& \4 m( s
                                   
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    / I4 ?6 |, ~( X: P; M' k   
    9 e- E$ t! h6 a: p( J. k+ s' ]
    / f  X9 n) N3 d& z; r, H1 {
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ' \* h9 Q# m) [' X/ F  }( ~# m
    / O9 x/ O# v; Y- r2 |& F+ a ...  V3 H* [9 T7 r0 ^9 J
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    * M1 R% J% K. D3 f! b, h
                                   
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    ! v* s8 P1 n6 T+ S' c  f
      w3 C5 I- t: ~0 E" o$ ]. T

    7 g, T3 i" d6 }5 K6 y* u    这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    2 g: Q% a8 j) h) x4 o; C+ b# _
    0 M) `9 |( B, ^# M谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！+ e, ^" }( S9 f' u
    2 z% G" r+ b% Y- ~( W8 n( J  C
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    0 I( t4 u' R. u3 V( p* y" {7 i. ?) I8 d: h9 e8 z
    我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    6 [, J" Y# O# d3 A& e0 d" r* T
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，# ~: K( U3 f/ b

    3 [7 _7 W* s4 w# J/ w3 i4 j' \ ...8 T3 ?! t/ o' s- ?
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    * N; k0 [+ o- ~( I8 D" \0 o3 \
                                   
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    0 ~" k: t4 U2 ?( {4 R2 X

    9 H' \! B2 C3 \3 Z% T, s" u9 E; m% a" K! u9 v
        易M太可爱了。笑喷了。。。
    8 ?! `% G0 C. ~9 {* W5 T  i2 N& T
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    / V& Y8 J8 ~0 S) h5 ?5 s6 S8 n) P/ H& Q8 Q" Y# o
    ...
    ; v6 D5 v- B. [0 Z医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    6 l3 B0 D: z1 e) |4 w* o
                                   
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    8 [  A# y8 Z7 _; e
    1 N+ g* L" m9 b1 `6 a
    9 e2 _0 d" ]: o! J$ m
        我以为是紫色的无花果呢？！) m' S1 W% W1 a
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    6 T. f" S* S/ `, b$ u9 y; z5 P) V  k# Qhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    ; Y$ o4 ^! m' O# v6 v0 M9 z3 h
                                   
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    & s9 l3 A# m1 O
    9 m' }+ o! C3 U3 {! ~% q就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。
    8 m2 T8 {8 _4 _% n 7 W7 Z3 @  u( O. z- y! d
    据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。  [" ^' Q$ M9 {6 B, j
    . y9 ^- ^7 x3 B/ I: Z) @$ H1 K
    之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！
    ' H* ?" k3 Q" f/ ]# Z, U牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！$ I; g) n1 d5 j3 r

    ( e# C  |$ w0 A9 F; G7 Y不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈 9 \2 q7 Z  e" U2 A. F

      ]6 p) p/ U5 r9 y  o0 z谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！
    3 P& T- e( g4 v. u# k0 k+ J7 {, Z& m/ w* K2 m
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    ; H* o) ]% F4 q3 `* ^, z- F
    # a6 K+ j& x$ d% m谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！0 X4 z9 e7 Y; T

    ! W( m; z, G; I) u在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...0 l. f- B. f6 B' f- I
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    $ c- ^+ {  x9 z0 r4 x1 U+ a  {4 _                               
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    + V1 h& _1 z! U% Z
    4 S7 e$ @4 c2 I8 u' q) p' u7 E. H/ f买吧买吧！
    回复

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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！+ M4 p. Z6 P& V  a0 a6 j
    - {+ z! N6 R+ `
    回复 24# 医者易也
    - f9 n' k! r7 q+ ^: ?; z, ~+ s( M1 N5 ]
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？
    6 B' i; g9 _! N" G" D1 F1 b5 a* Y& F# \( U. p/ Y
    回复 37# 贝贝妈
    9 F0 w& V. Y3 X
    , o- m1 w" \" r' ~, B/ |这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    % l, |/ e5 {4 V) R8 L* W稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    - v2 p& d$ c/ B* a! n5 g+ `, Y也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 8 _; l) \4 _/ L# [7 _/ m
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...# G+ H9 r: `8 z  v; |
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36
    $ z' d. w$ D3 c8 \1 g
                                   
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    1 }  D5 X9 J- o. Q! ^/ P$ d% A4 I2 K9 P' `) T
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    ; N+ K6 o, i% t% }% S: b" x& M, ~0 w$ B. v$ @; v: ]) O" L# B
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    6 p. Z. S' m1 |; Q5 l
    ; e/ z% B' t9 G) p( TVISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中 ! |/ x; o4 {7 [
    也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...% B+ n* Q6 F: ]6 ~% A
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
      {8 I' I2 i9 A5 s7 J0 v
                                   
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    ! N9 j7 ^4 h$ b; z3 @1 N
    0 j) x8 w0 N5 h+ j7 D
    你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    , n6 }; {) f. G3 _; W# \: S* l* o  U! i
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ " m6 `6 D) u* S% v

    - ]; Y9 k/ u) l& u) J' Camengcat 发表于 2013-11-13 07:33

    / s/ I) K2 M# N1 X% V# B                               
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    7 K8 ^* b9 ?9 a0 T2 N; Q  b1 n. X5 C4 Y4 B3 z$ C- m2 `" H1 k
    这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。1 @3 z2 D1 o7 O3 O$ ^! X
    1 D4 z* ~& |% V! I8 P
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？7 ^+ v: R7 W  J

    ! }' E  |6 s: ~8 e2 k& w3 W( hVISIONS® COOKWA ...
      C  Y, }. S+ u贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

      J, D! [$ [) U& y1 U+ `                               
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    / I4 D: |' q& i/ v& S好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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