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    楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    土豆
    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ! b/ h* E7 n2 F+ C
    ! E& }: W3 b+ b, m0 `4 i ...
    5 ]$ p+ n! p+ j* R医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    * C+ `0 O% s3 {/ Q9 C6 i: ^% m
                                   
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    4 Q; G9 x) \# J* Z( U- ?; H& Y

    + ^! t% y% k3 X- }太强大了！. ?( T0 D/ y# x' k* b' G( m
    : M8 l5 x4 O/ o( f
    高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！
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    招财猫
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
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    Jane
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来，就已经很了！, f! y6 m" [" n% ~: I) b$ K1 L

    3 _7 _# \  r6 A% m9 Y! I要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 ...
    , X# d& G2 X% `$ r! U蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48
    2 Z% L% \" L9 Q, w; T
                                   
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    ( P! J* j4 H9 o0 A% K哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？
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    蒙城郎中
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈， 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何， 喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...4 ?. j' ?  M  _, D/ q+ Q1 q3 g
    Jck6 发表于 2013-11-12 17:34
    * s4 L. M5 u  ^+ R  R
                                   
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    " R2 W1 H$ ^/ E$ _+ J
    : \! D$ Z& [( E, s3 @; v
    " P# L% N& F$ q* \' m5 G
       ，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？
    * Z1 x. _, J! A
    . c; |  w, x; ^5 Z9 ]3 w# R我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
      n& B1 Z' d7 v; g2 n贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！
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    姬芮
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    8 [/ U5 ?) a( m* W! b贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...+ K. y6 ]& ]! T/ ^3 v6 d2 E+ W2 _
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23
    : W+ t0 R/ L/ g3 T( O
    + D9 n  f" ]0 a
    宝宝，就是这个网站：0 f7 ?, r+ B( _4 ?0 R: ^

    7 k+ ~  L* R# ^" i( _& uhttp://www.shopworldkitchen.com/visions/3 k3 W6 \  n& g# n
    9 ?, V: O' g; J* W& c  v& R
    ' u2 O* }7 B* c
                                   
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    ) H) x$ U8 e! |/ ]. x
        ! u$ c- Y2 z; E! n5 p3 P% I
    7 p/ Q2 g0 q9 m. j- P3 u# h- v" \
                                   
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    Dragoneyes
    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的， 现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。
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    ephd
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ' ?) B# |5 r3 g# t: i( y( o9 R- @5 i" R  _3 _- {) \; [
    ...
    ; K% o0 B* U4 Y( b医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    " [2 d  z) p( ~4 Y                               
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    $ S( \1 J( n! d) z0 k: d( O5 x+ D# f) ^9 e/ P

    1 y" V" d' A4 O! V# Q/ T6 }4 N    这肯定不是高压锅
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 6 N9 M$ L$ w5 f
    " z) B& o1 F) _2 m
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！/ D& ^8 t9 S$ |- n* K' x$ h4 ]* X' Z

    3 T) e, ]0 j/ c/ `# W这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    , f+ B  f5 s9 Q/ Y+ K0 Y; N3 C: s4 H8 i4 ]7 K/ Z
    我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触 ，就死翘翘了～～
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    健健康康
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    # o1 }% Q6 \+ y
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    ) o: v0 c( X- X7 u# ^) K( D  a5 i  j' \. f+ v
    ...' v3 m3 \6 Z" j8 p
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    6 H7 N3 ?. A( l
                                   
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    . b9 C" H: l" c& t, J$ t6 z- c) p

    ! q0 \& `$ I' G! R$ x
    6 n3 z4 e, \0 q# O    易M太可爱了。笑喷了。。。$ W( z, B$ P, n0 w; c
    : H4 z' i5 `9 B4 t. T( W. J3 V4 ^$ d
        和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
    5 E5 E, A  m- B7 R5 e! o& ~' o/ l
    9 q  @7 R" ]( c2 _: D2 ?0 D ...
    3 O6 a. n! Z) j, Y! z8 C医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    1 g/ |% b) m, C: S9 i+ J7 l7 q: W                               
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    / y; e" I: r3 e7 p1 E) }, `
    ) t: ~* Z8 u0 `6 L$ C; Z6 ~/ G. i/ W5 ~; X# y. O- r8 B8 a
        我以为是紫色的无花果呢？！5 f  N/ R! V2 [5 t' [1 r
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    MagicSmile
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
    & O  o7 C5 k# Xhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57

    6 d/ b+ y; L/ t/ y) F                               
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    : Y4 D6 B2 \2 h
    - c2 R3 \. b& h& |0 P& P( v就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。- u+ {; U& _1 Z8 s8 y- D& k/ c6 v

    3 b* C6 h# K" x9 b$ F据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。
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    野百合
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中！ 下次煎药就用它了。提速相当多。5 P4 r; c" t% q9 b

    # w" a9 c% f0 x% L- b之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！+ @4 C% H4 S8 x  D+ u, G( k8 h
    牢记：加热水。
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水！5 j$ @% A" |7 w/ I4 [1 V/ R( J; H

    ; D& |$ f, G; S  j% l% D& [不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。
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    hzbaobao
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    & n# f: M3 E0 B2 t  g' l9 c2 {
    $ Y2 N1 L" z; w/ C0 S. \谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！6 w. N1 k# F% f1 ^$ U( B
    . w1 E0 H* }4 W" X+ S
    在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……
    回复

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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 * A* d4 y: x0 O% ^5 j$ R9 N
    , j4 `$ w) Z; O, h' g* ?) m
    谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！7 x- U6 Y1 q4 _8 l8 r' ?

    * ^4 E9 t+ O- G( g; \  _4 _在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...$ F' [4 l* F. g8 c
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00
    8 a4 V9 k: C9 `2 `+ N% _- g
                                   
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    + l- l: n4 J7 [1 z2 O9 e: Z; ?; l: c) N7 Q1 |- @
    买吧买吧！
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    amengcat
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍！
    # d0 q$ l7 v$ h/ W1 I- M) ]+ I1 T* ?) I5 M9 K' Q
    回复 24# 医者易也 , s7 u% r3 W4 b/ D% G6 K# W
    $ |/ \4 O  @) T- W8 r) Q
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ 5 @8 C$ J5 |; ~4 s0 `# w& O
    * s4 i- i3 m0 B5 m! E( R: i) R6 k
    回复 37# 贝贝妈 8 ~, h1 k1 q, T( f8 ?

    + W2 J; x* Q. n2 }4 s, B这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    回复

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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈 1 }6 X5 e: s" \
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？） ，有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬， 锅裂了，嘿嘿。
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    Jane
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中
    4 ^9 k- P- ~/ L/ ]& ~1 m" L也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 8 ]0 D$ J, @9 c" W
    稍稍泼一点冷水哈， 记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 .../ m% o: K: D1 }) W2 V, H
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36
    6 }3 n8 B' X, J. H, A
                                   
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      X) V, N1 n$ S) ^& Z! z

    3 n3 V1 w) d; B0 a  q7 ]这个锅要买原产地的，可能是法国吧。# \7 N6 N4 x' j3 ^" X/ t0 J( N
    ' B' \* B% b! y( z
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？- P4 ~& H6 |' Y2 ]6 I$ r" C' A! R

    + b2 o2 j# i/ D$ Y6 P: vVISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
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    shamrock100
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中
    % I" q, ~+ t. N: W2 A/ k也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...6 y7 @$ V& \" s" ^+ M
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42

    9 }3 D: V& f4 X! L: |+ x* e! o                               
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    3 q! E/ S2 r5 ~  |' a( ?( [+ k

    & C0 L  W8 x! G" d3 h) T你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！
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    医者易也
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    : Q! M! f0 ^; i! x! ]. @" A  H# Y  d& f( W5 P; O/ f: I
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？
    3 N' U' P: [0 Y( E5 E
    - ?2 x- c( T3 h/ Oamengcat 发表于 2013-11-13 07:33
    ! }# q0 _! C  u( ^7 M
                                   
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    3 p  f, @" i' M5 u" s

    8 C* f8 E2 b4 `+ G! D& ~2 L这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ～～～
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    Jane
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的，可能是法国吧。
    $ x8 i  V6 N& o  G: [' I6 V; w$ i* p
    美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？
    & T9 b  n* _9 }% g4 x) z* b% \" p" D. u% \* q0 }
    VISIONS® COOKWA ...; z! G' v2 j+ d2 ^9 x! n; a* G
    贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

    $ V0 {, K; g5 o9 t$ o                               
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    ! z4 ]7 F1 R9 c5 _( k好，看看去～～～～
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    Hwq
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
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    likemywxc
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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