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    楼主: Day801

    [Others] 慎用蒸汽浴、热水泡澡

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    Peas
    发表于 2016-5-31 16:49:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-31 16:52 编辑 % ^- o0 X( C0 p" r1 t0 G0 d& m
    Day801 发表于 2016-5-31 16:18

    6 W6 r6 U! h* o5 z- O) y                               
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    7 O" ]1 Z1 m, ]' I以后真的要小心啦！这段时间就乖乖地宅家、宅办公室吧！一般而言，有了外伤，好像要忌口的，比如辛辣等味 ...

    # }3 k( t! }6 E/ K" ]$ t哦，谢谢。 那就多吃点清淡的，和蔬果吧- n( A- ?1 U8 W
    4 b; o) N$ J! q
    这2天晚上和白天腿都尽量架高，不然腿会感觉肿胀，伤口会痛，瘀血更厉害。 过些天，愈合得差不多，没那么恐怖了，再给大家看哈。5 o1 g4 y% w3 |: [: C; P2 c

    点评

    Shuyezi
    豆豆，应该找个帅哥一起做这些活儿。。。  发表于 2016-5-31 19:20
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    jespere
    发表于 2016-5-31 17:20:36 | 显示全部楼层
    vxfu6433 发表于 2016-5-31 13:22
    $ \$ Z( O+ J7 M6 b) o
                                   
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    & e0 _9 V# o0 t6 r
    谢谢解释，特殊部位是肩膀吗？还是我们常说的TiPang

    0 j3 m; P5 F6 ~: N% r1 C网上说是猪的小腿肉，shank。
    * U9 v' ?) Q) x# l9 v2 ?

    点评

    vxfu6433
    牛腱子常常用来酱牛肉的，还真没注意过猪的呢，反正也是好部位  发表于 2016-6-1 09:02
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 17:51:54 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-5-31 16:20

    5 Y' h. b( S1 ]3 N7 G2 W. A+ T                               
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    - O' ~+ J: k5 s网上说是猪的小腿肉，shank。
    / H; ]9 i4 F6 v+ D+ y) D
    市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。
    6 E. r! }  w2 y如果在一般市场买猪肉，我还没有见到过整个猪展卖的，一般都是那种经已经清理得比较干净，切割得面目全非的，有时候，他们管那叫Ribs，不过要注意与 Country Style Ribs 区分。
    : h$ p3 d" J5 X7 L0 d5 a
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 18:39:40 | 显示全部楼层
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    ) g2 j( Z- ]: @
    3 |( B! Q3 p9 s% ?9 Y5 M9 r+ B3 }煲汤的话，西洋参生蚝汤会更好点。" ^' l/ o& e. S( ^/ h# }* u# P+ Y

    ( D$ B1 [4 t- a- r+ Y  g1 @$ N) ]（注意，不是大汗或熏蒸导致的，不要瞎跟风来煲这汤水，不要没病找病。有智商的就应该明白，没病别吃药，有病别乱吃药。）
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:54:26 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    - u7 X7 C5 M# G/ C
                                   
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    - ]  U& u2 U, D" j呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。1 Q3 |) q+ h5 `. v
    % y: S2 l8 j7 A( g* K& Z
    煲汤的 ...

    / k7 n) @( N6 P郎中说的好啊，因为我今天刚喝了生蚝汤，呵呵。: s( b) q7 Y+ N4 S  ?
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:58:16 | 显示全部楼层
    蒸汽浴、热水泡澡以后还是别去试了，导致大量的津液流失。小口频服水能利尿的，不能补液。
    % P, V5 ]+ }- e. [  h) n
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    PEACE
    发表于 2016-5-31 19:47:02 | 显示全部楼层
    谢谢提醒！
    # A2 D5 ]: t! s郎中告诉妙方了：真好！( `" o' |% ?+ f8 ^
    2 Y0 I2 a2 Q, m+ ]
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    jespere
    发表于 2016-5-31 20:03:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 16:51
    0 F1 q$ f8 z8 {6 H  l1 ?
                                   
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    & }) s5 h7 @& [& C, K6 ~% v市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。8 ?1 _" B( G, W* j" r
    如果 ...
    6 _( F% [/ _. b0 I% j
    哇，天美眉好有研究啊。以后找你咨询哦。! @8 F+ a8 N( H9 B% f# H7 ~
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:05:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39

    % a# ~' y# [, r: |6 O                               
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    * i. {* F9 ]* d  e5 q, {
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。# B( s, o* M$ S5 v* c+ T: _2 o

    $ j& K9 y3 I! m/ ?% W: U煲汤的 ...

    3 X! L& \' T/ t& @, C好D  西洋参生蚝汤，想想都好味！
    4 Q1 F; a9 `2 w
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:11:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    5 A- H2 {$ w4 N) m, e) g! w7 G! ~7 o
                                   
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    ! Y) h4 ~5 b) e2 n# J' ^4 N8 T+ j
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    5 p0 ^0 K  e0 n$ C7 h4 l
    ! H# r3 o. @/ M4 S煲汤的 ...

    + J1 X! [/ E" O: G& f偶从今晚开始早睡觉，/ R  ~7 d, U8 R0 p- n4 p
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:16:33 | 显示全部楼层
    是啊，我年轻时凑热闹跟人去桑拿，一出来就头晕了。再也不敢尝试。' I# {( i& J2 d) |- I% D
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:20:59 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-31 12:51
    & D, ^; T3 l; G- B' E: y
                                   
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    7 z2 S. x3 B/ b/ O* s
    银耳莲子羹。
    + n" f( Q0 q; c5 k. z霸王花南北杏猪展汤。
    " o6 b4 Q: r$ g新鲜山药猪展汤。
    8 O7 @: @0 _' Q& D
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。
    . S2 V6 `+ e" O4 a/ K' X你和阿赞，情投意合，祝福你们。
    / c8 q2 a. M4 w7 H8 u! J" W5 n% ?
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:23:39 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49
    & A9 g5 m2 D  L  j5 e& Z3 B
                                   
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    ( y* k4 s# V2 n. _
    这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...

    ! x' K/ F- b- y+ N* N3 N: }3 C0 I3 \豌豆公主，你太能干啦。
    $ [6 F7 S' _0 w3 j* B这个机器，要小心啊，千万不能再被伤着了。9 o$ [7 p  ~) B, x4 Y$ b5 V! O
    现在好点了吗？
    " U5 x5 x7 r9 f& g* |

    点评

    Peas
    谢谢莲M，在好转，慢慢来吧  发表于 2016-6-1 06:41
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    MagicSmile
    发表于 2016-5-31 23:39:19 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 13:03
    - U; P9 k) \# W- f
                                   
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    6 T$ v! D! s% N7 j3 y; {
    我也特别喜欢喝汤，从小家里一个礼拜至少有5天有汤喝的，习惯了。 但是，现在知道自己脑袋里的料不够，在 ...
    2 E" }4 |! ]+ M3 J  V' h- S9 c
    为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下，没人愿意碰，扔了又可惜。我一般用牛肉馅做汤，再加点姜，试过隔水蒸，用一般锅炖，高压锅炖，焖烧锅炖，效果都一般。求高手指点+ i( c9 M7 Z* t; T1 _( U9 x; X; K5 T
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 23:51:21 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39

    4 k& A- X/ Z# c- w                               
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    2 d) W# r) D& K/ e5 p为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    + {  [8 i0 z% F& R% Q* @3 @' l
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    8 j0 V) g8 Z% b3 f% ^0 Y1 e
    3 ^' ~7 L2 X1 V8 K, e0 L. y" E老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化。" F3 b! L( F% W1 |% d

    3 P. P$ L) o6 \$ F4 N1 p( c, Z) y/ T3 ?8 ]8 K6 m* j( n3 b0 |8 L
    你纠结只是在眼见得到的东西，才以为是有用的。
    ; Y/ A& _5 J- a
    ( ?2 T0 @; t& E- r
    % S# @6 a  Z1 `: [) T& F# M
    6 B- m6 o. l# g# w6 J' }其实很多时候，眼见不到的，才是最珍贵的。以其纠结那几两不易消化的肉渣，不如放下这纠结多健康几天。
    3 C& p7 }( Y; C" |0 q$ L" Q
    ' u, |( @- r/ i
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    Peas
    发表于 2016-6-1 06:43:12 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 23:51

    , w5 [" H' L8 R0 G4 l                               
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    " ?4 q+ p  q9 Q$ `( U# ~' D* L* N/ r老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    2 c( M! }) f: i/ F& m
    ' R* B4 e; C) \老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...
    % u4 L7 ?" \$ v- M& v4 T; u" W  q. s
    我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？( T$ E! @0 j! O  W7 x& ~
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    蒙城郎中
    发表于 2016-6-1 06:57:45 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-6-1 05:43
    9 y; o  H2 T1 W# x4 V
                                   
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    7 m  y3 @  f5 w
    我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？

    ! ~3 T5 O0 h  r) X% Q; c! }不是伤筋动骨，不是陈年久伤，就一皮外伤而已，没什么必要喝汤。
    4 H  a7 b- Q  n6 c6 `2 |: L
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    amengcat
    发表于 2016-6-1 07:59:35 | 显示全部楼层
    我喜欢喝汤。好好滴在这里学习
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    bz1
    发表于 2016-6-1 10:08:44 | 显示全部楼层
    前几天买的配好的苦瓜什么什么汤料煲的汤，真是好鲜甜
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:41:46 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49

      X5 X& }; F' L6 |) b+ U                               
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    , U2 q5 n( Y, n; r# I( {这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...

    ! \* c7 Q$ @: R; u9 `8 i7 N啊！！！！我的天啊～～～～肯定疼死了。。。。0 v) g, h3 v6 k! @# [* g* ^7 r
    * Q! A8 \7 P2 N) F* v4 n% Z" y8 i
    抹点山茶油。。。。8 y" s9 R) H5 C3 l  _2 Q3 l( y
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:48:07 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2016-5-31 21:20

    " E9 K, ]4 p9 l, b- y  N                               
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      {' t- j: A! z6 Q$ N+ v
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。
    / i; v! H9 e8 n) f0 v- S你和 ...
    7 I: i2 n. f) H" E' R; g0 b& L* N2 O0 a
    我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。: Y2 j  L/ w& c/ K5 T9 u) ^* `; R
    ! o6 w6 h1 j- W8 o1 Q6 X, E( B' F9 K
    我其实推崇零家务。谁也不要忙碌。在家就舒舒服服呆着。发呆。看书。看电视。健身。玩。都好。就是不要在我眼前忙来忙去让我眼晕。。。。9 n6 t7 ?: ^2 ?$ z
    * r- R/ m, I# X, W+ P/ }8 P
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-6-1 11:05:02 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 09:48

    - m5 L' ]. C- O9 f: D- `7 m% E% c                               
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    ) n+ d2 }! L* N$ V, o2 R1 d- B我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。8 U6 x9 j8 Y6 G0 N9 ]
      [2 N" K5 ~+ Z
    我其实推崇零家务。 ...
    , C+ P/ G+ q- ^- r  l+ y& S7 C4 o! \
    零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　
    / V: U8 Y& n5 d9 D& _, u$ g7 x我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意，ＬＧ说我挑剔。有时候还真的很羡慕那种性格：事情做成怎样都无所谓的。我想也就是我自己的娘，可以帮到我啦！
    ) k1 b( T8 z4 A0 S* o7 E5 f8 X1 t, ^* V
    性格决定命运， 这都是命啊！/ V2 i4 [% r4 W" ]

    % H6 i( S: B) C; Y1 X
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:13:50 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-6-1 10:05
    5 N0 r; h! @! J6 [9 c' @1 [# g7 i
                                   
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    ( N* p- d9 T4 _6 G6 b$ @" i4 Z
    零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　
    9 J& X0 v6 V9 B* |/ U我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意， ...

      L& n( K3 j8 z- L1 p0 \7 I我要是自己生活。1000％会请人做卫生。。。。
    2 U% I1 v- c; \5 b" k! ~3 u9 Y5 M0 `! y5 U/ m( r, w
    我梦想的自己的空间。。。锦衣玉食＋家徒四壁。. s) a7 J# N* g: s
    7 A4 W: I( V! f; e
    就是穿的好吃的好＋空间清爽。# z! n( g1 @" a# f& a/ M& b- {: p& C
    ---------------------------& u* q7 ]+ I- B( C2 x, ~& W
    你多请几家。肯定会找到满意的家政服务。; U; T/ m4 {! F: |6 P+ ?) f* E
    0 ]7 ^) U, o4 j9 o4 u7 `
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:18:55 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39
    * c/ [0 E, s( y1 s
                                   
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    0 `4 b9 n( v  c; `
    为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    5 n/ N) B( z: h  s
    牛肉汤要鲜～～～; J4 i; r+ s* X
    整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。
    # H9 A+ o3 W+ l不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。. U9 ^4 T0 V: w: {
    出锅前10分钟撒一小把苟QI。只喝汤。
    ! M1 l- _  ^9 g; w
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    大耳兽
    发表于 2016-6-2 01:20:41 | 显示全部楼层
    我跟天姐一样。只要一入那个热水缸，立马就会晕。所以我从来都是敬而远之。
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:32:48 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 22:51

    ( Z; x, H. R& |& r9 m3 A& o7 a                               
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    . J3 [) L4 W1 G, F& _# d! e老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    ; G. y0 u1 O; g. o4 S3 m
    ( @+ p9 U" `/ L% Z9 C2 `1 i老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...

    $ k3 }+ I3 y- Z2 D# B# n好！有郎中这话，就可以痛痛快快的扔了。以前把汤渣捞出来，总是不知道怎么吃，就放冰箱，放上一两个星期，还是没欲望去吃，到头来放坏了，结果还是个扔。以后不用纠结了！
    % w( V- h% B0 b6 M! H5 S  @& }
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:58:24 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 10:18

    5 e* M; S8 O& d+ v                               
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    $ c# I4 ^6 T1 s牛肉汤要鲜～～～
    4 k: t0 O) ~- S整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。9 g) Z. ^) h& }, v9 I# j9 s/ u7 U
    不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。

    $ A+ \& p4 h! o3 J( S$ ^( `8 l3 s多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。
    & u& `3 I. p2 h3 p2 }/ r) T2 R7 Y1 S) i- P) P  v
    我一般用costco的有机牛肉馅，不太贵，也省事，刚开锅时有沫，调小火后炖上一个多小时，沫就没了，估计腥味都进汤了。以前郎中好像说过牛肉的血水不要撇掉，要留在汤里，正对懒人心思，就一直这么干了。不过还是要试一试你说的方子，至少要做出一次被众姐妹推崇的牛肉鲜汤！& H$ E8 P  ?- j" k0 o% D- `" \

    2 C' ~5 p  B0 \6 i* O, P
    - n2 n; b( ]% l/ r# R
    2 q5 n. N- J! y
    9 G! T8 j8 [' q6 \+ E: z
                                   
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    + ?: U, B! k% S
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    舞者女
    发表于 2016-6-4 20:14:15 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-6-2 20:58

    - P) `* T. U8 @) X4 V% T0 T% q                               
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    5 F' t- b1 x* O7 a; J0 \多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。
    & m$ `( U3 U; c% J  q) Y+ `4 e" u7 i  {  v
    我一般用costco的有机牛 ...
    , {) c# y1 G6 P5 a! I' a
    我不是很喜欢用肉馅去煲汤。。。。恶其形状。。。。。。3 h5 h# R- j8 ^; B, q
    我是用整块牛肉。。。。。。
    9 O* {0 L! w- p2 R$ C浮沫子不撇了。。我不舒服。1 B; K# O# }8 X0 h+ ?$ X  j
    每次煲汤的时候。想着家里那个老东西喝的美美的样子。。。9 C4 o+ C% Q6 j& j, r: \
    一点一点都要弄干净。。。。$ i+ L7 g8 W7 c! o
    ; q% o/ n# k  U7 o, Y

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    GMT-4, 2024-4-29 01:37

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