【我的中国年】山寨烧麦

土豆 · 发表于 2014-1-31 14:38

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这东东party比较受欢迎，也可做早饭。冰箱冷藏后，微波炉热一下，口感不错，卖相也好。

糯米馅料：糯米饭在电饭煲里煮好。五花肉（不要皮），切丁。笋丁, 榨菜丝切丁，五香豆干，还有胡萝卜等切丁。我们是将各种丁+姜葱，盐，胡椒粉等调味炒熟炒香，再放入糯米饭炒，这样糯米饭更入味。
面皮：自做（擀薄一张大饼，再切片），或买成品。
搞到一起，中间捏捏。。。
上火蒸。

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wangruima · 发表于 2014-1-31 14:41

嚎吃

贝贝妈 · 发表于 2014-1-31 14:44

烧麦做的太惊艳了！

全部端走！

冬青夏荷 · 发表于 2014-1-31 14:49

这个好像可以用馄饨皮做。你怎么尽和我阿姨做一样的菜呢？她这个也很久没做了....

ivy9 · 发表于 2014-1-31 15:15

土豆MM，真会做饭。

土豆 · 发表于 2014-1-31 15:18

这个好像可以用馄饨皮做。你怎么尽和我阿姨做一样的菜呢？她这个也很久没做了.... ...
冬青夏荷发表于 2014-1-31 14:49

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现在，还有阿姨？你是富婆，还是富二？

冬青夏荷 · 发表于 2014-1-31 15:27

现在，还有阿姨？你是富婆，还是富二？
土豆发表于 2014-1-31 15:18

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阿姨，就是姨妈，因为她比我妈小，所以叫阿姨。

还富二，这那跟那啊！我要是富二就不用苦哈哈上班了。

招财猫 · 发表于 2014-1-31 15:35

我前两天在电视上看到，正要学呢，这就有现成的了。

ephd · 发表于 2014-1-31 15:37

土豆姐是继贝贝妈之后的又一者名大厨。

shamrock100 · 发表于 2014-1-31 15:43

豆姐你不是俺东北那旮瘩的吗，咋江南菜也这么地道！

jespere · 发表于 2014-1-31 16:02

阿姨，就是姨妈，因为她比我妈小，所以叫阿姨。

还富二，这那跟那啊！我要是富二就不用苦哈哈上班 ...
冬青夏荷发表于 2014-1-31 15:27

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阿荷说话就是生动

jespere · 发表于 2014-1-31 16:03

正好喝下午茶的时间，谢谢土豆MM，咱就不客气了。

冬青夏荷 · 发表于 2014-1-31 16:06

阿荷说话就是生动
j'espere 发表于 2014-1-31 16:02

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谢谢小j夸奖

Hwq · 发表于 2014-1-31 16:37

爱吃烧麦。

贝贝妈 · 发表于 2014-1-31 16:41

阿姨，就是姨妈，因为她比我妈小，所以叫阿姨。

还富二，这那跟那啊！我要是富二就不用苦哈哈上班 ...
冬青夏荷发表于 2014-1-31 15:27

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我理解错了！

我还以为阿荷小时候，家里有保姆呢。

Jane · 发表于 2014-1-31 19:06

改良烧麦，放榨菜的还没吃过呢，下次也要试试，

医者易也 · 发表于 2014-1-31 20:23

也是好久没做烧麦了，口水滴答！土豆M的家人该有多幸福啊！

PEACE · 发表于 2014-2-2 16:45

我也爱吃烧麦。
谢谢土豆MM分享！
新年快乐！

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[中式面点] 【我的中国年】山寨烧麦

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