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    查看: 7549|回复: 48

    [经方药要] 问煎药时出现的泡沫是否应撇掉？

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    PEACE
    发表于 2014-2-7 11:50:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    请问这里的弟兄姐妹，药开了后出现的泡沫（熬骨头汤时也会有的）你们是不是撇掉？
    , ]1 k5 X" @! X" {( ^以前煎药没注意。昨天发现这个现象，看了不舒服就都撇掉了。事后想想还是觉得要问问。) ^: G+ \  Y7 Z( V* F( N! }
    先谢谢！
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    冬青夏荷
    发表于 2014-2-7 11:55:15 | 显示全部楼层
    我不撇的，等郎中解答。
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    健健康康
    发表于 2014-2-7 11:56:09 | 显示全部楼层
    我不撇的，等郎中解答。6 ?! n& h* f% k& u
    冬青夏荷 发表于 2014-2-7 10:55

    0 B) L/ k- B. T6 O" z5 B                               
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    * K$ I1 b) ^! y3 i2 g) J' }: ]5 J( O& X$ Z) b
    8 x- Q) d, }# q& V. u
        Co。 我也不撇。
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    ivy9
    发表于 2014-2-7 12:07:08 | 显示全部楼层
    有的药需要撇的，郎中会告诉的。不说的，应该就不撇。
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    贝贝妈
    发表于 2014-2-7 12:09:56 | 显示全部楼层
    有些方子，煮的时候有浮沫必须去掉！
    " @- S- A: X. E  ^! F# z% S# {7 z' f/ v# O2 e2 F" \7 m3 T7 h9 s; k
    你的情况，如果郎中没特别嘱咐，应该是不必要。' ~; Y/ m& J, @6 |7 G
    " h+ }6 v  `1 l6 [1 C

    ! P1 v2 G; U) A, j, R# c- e- w不过，你还是要等郎中来。
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    PEACE
     楼主| 发表于 2014-2-7 12:20:35 | 显示全部楼层
    谢谢回复！
    " r( c: Y. Y) y  g3 Q我们等郎中来解答。* a: T, t) E1 B" n
    希望郎中不要骂我，因为他没叫我撇。
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    ephd
    发表于 2014-2-7 12:28:07 | 显示全部楼层
    谢谢回复！
    ! M; P) a8 I4 \1 F  i0 h我们等郎中来解答。
      t- u- J2 p0 m6 D6 J& d! a) i希望郎中不要骂我，因为他没叫我撇。
    / v3 O; }$ o' I6 |$ ~4 p8 MPEACE 发表于 2014-2-7 11:20
    - a4 I; b+ V5 P9 a& I1 D) g% p
                                   
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    # |: U4 b2 J3 ^: U/ v. Y+ c. w: y' c8 H# p. P6 \
    ) E4 X3 T, V" _; S3 H
    难不成这药要先用清水洗干净，然后再重新加满清水煮20分钟，把第一遍要煮出来的浊水倒掉。最后再重新加入清水煮过？
    7 d  l! I/ n. P' y: O  ~9 A2 b( {
    我们这是煮药，不是煮骨头汤啊姐姐。
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    PEACE
     楼主| 发表于 2014-2-7 12:45:25 | 显示全部楼层
    谢谢小E!
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    蒙城郎中
    发表于 2014-2-7 13:08:49 | 显示全部楼层
    绝大多数的浮沫，在继续揭盖煎煮时，会自动粘吸到锅壁上，在滤药时，抹掉那一圈或半圈的沫渣就行。
    ( X/ l1 Z4 E& m, p# _2 c
      w  K% J/ K# p1 ^1 K# ?8 f要去上沫的药方，基本上是不煎煮时间过长的，比如象麻黄汤、葛根汤等，不是三碗煎成一碗之类的，而是煎沸了就用的。这类的有浮沫的才去浮沫。- c' ]4 i8 z& N/ W

    2 a& C1 B0 \+ |9 E( [1 g4 l而煎煮时间长的，要浓缩很多的，不必在意去不去浮沫，浮沫多自动吸到锅壁上了，就跟煮骨头汤的血沫一样。
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    PEACE
     楼主| 发表于 2014-2-7 13:13:13 | 显示全部楼层
    谢郎中解答！
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    花星
    发表于 2014-2-7 14:01:16 | 显示全部楼层
    学习一下
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    jespere
    发表于 2014-2-7 14:38:15 | 显示全部楼层
    学学
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    Jane
    发表于 2014-2-7 15:45:00 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Jck6 于 2014-2-7 11:51 编辑 1 h9 S- ]" d( w: q+ u, n3 ?
    / q& n5 Z5 l0 B. _0 p& Y* f
    谢谢。搬走了～～平安MM，俺自作主张把题目改了下。
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    shamrock100
    发表于 2014-2-7 15:52:52 | 显示全部楼层
    xue xi xue xi
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    PEACE
     楼主| 发表于 2014-2-7 16:01:42 | 显示全部楼层
    回复＃13，
    & o( m+ j+ R" C谢谢你改的题目，这样大家看起来更明白。
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    wangruima
    发表于 2014-2-7 16:14:16 | 显示全部楼层
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    狗剩他娘
    发表于 2014-2-7 16:23:17 | 显示全部楼层
    学习一下药里的泡沫.
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    Hwq
    发表于 2014-2-7 16:30:16 | 显示全部楼层
    学习
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    Student
    发表于 2014-2-7 18:24:33 | 显示全部楼层
    回复 9# 蒙城郎中
    % j% w& x6 V2 c/ H# x- {9 C' y5 V. t  r! p. }
    & a2 T) @+ @0 C) n
        学习学习
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    医者易也
    发表于 2014-2-7 20:30:06 | 显示全部楼层
    难不成这药要先用清水洗干净，然后再重新加满清水煮20分钟，把第一遍要煮出来的浊水倒掉。最后再重新加 .... K! V# Y) ]( ~+ C5 X$ Y' `" [4 P
    ephd 发表于 2014-2-7 11:28
    4 ]. v, g  h" L$ o9 g; |7 A; o+ y
                                   
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    7 [& j3 O3 R7 ]# a6 Q) m0 f0 d7 Z0 Z) V. n
    嘿嘿，我以前就干过清洗药材的傻事，还好没有飞水。2 I% o# N4 w# t5 }; i; f& B* E; R
    - u, h6 e' A; F- Q5 G0 I5 j: }% G
    现在想想可能是药材看上去有灰尘，加上我有洁癖。
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    ephd
    发表于 2014-2-7 20:38:11 | 显示全部楼层
    嘿嘿，我以前就干过清洗药材的傻事，还好没有飞水。/ `( n: o& H3 y/ s( d# N
    现在想想可能是药材看上去有灰尘，加上我有洁癖。{: ...
    # M8 n: n) B) v9 d& W. q医者易也 发表于 2014-2-7 19:30
    . {0 e, j. w0 C* l6 r2 J: y
                                   
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    , |* r6 y' c% p$ B    如果你真想洗药那抓药的时候就分开包。
    ( k( V8 ^& F" j  T7 C$ K
    # ?- x0 V8 a5 Y; {# n. S" z黄连肯定就不好洗了。但是杏仁党参什么的洗洗倒没有什么。这样可以最大限度的满足你的洁癖欲。
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    医者易也
    发表于 2014-2-7 21:37:47 | 显示全部楼层
    如果你真想洗药那抓药的时候就分开包。
    ( ~5 r6 i- Z) o
    : Q2 A3 F$ j  M, I, \# g黄连肯定就不好洗了。但是杏仁党参什么的洗洗倒没有什么。这 ...0 U, B  m& f$ z7 T( A* V, H
    ephd 发表于 2014-2-7 19:38

    # h9 M' M& B$ Q$ z                               
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    * y2 q6 Z+ |/ D: _* z$ @) Y7 o! M

    , m& L$ x% Q. y5 _( v嗯嗯，多谢博士指点。
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    fanny
    发表于 2014-2-7 21:40:22 | 显示全部楼层
    学习学习。一一 l 一
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    9999
    发表于 2014-3-4 22:12:42 | 显示全部楼层
    回复 9# 蒙城郎中 / z3 Z0 D  v2 `, J5 `
    学习学习
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    green
    发表于 2014-3-8 20:55:28 | 显示全部楼层
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    chenxinyu
    发表于 2014-5-21 11:30:41 | 显示全部楼层
    看看学习
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    兴致昂扬
    发表于 2014-6-15 13:31:41 | 显示全部楼层
    我都不撇掉的，看看郎中怎么说
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    likemywxc
    发表于 2014-6-22 00:10:23 | 显示全部楼层
    学习好帖
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    黄莲厚朴
    发表于 2014-6-22 12:40:31 | 显示全部楼层
    我也不撇的，看看郎中的说道。。。
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    patata
    发表于 2014-6-22 12:48:24 | 显示全部楼层
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