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    [经方药要] 问煎药时出现的泡沫是否应撇掉?

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    发表于 2014-2-7 11:50:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    请问这里的弟兄姐妹,药开了后出现的泡沫(熬骨头汤时也会有的)你们是不是撇掉?) E# [0 a  z$ q8 ~; X5 Z: I
    以前煎药没注意。昨天发现这个现象,看了不舒服就都撇掉了。事后想想还是觉得要问问。3 w" r0 I- O' l! c. O
    先谢谢!
    发表于 2014-2-7 11:55:15 | 显示全部楼层
    我不撇的,等郎中解答。
    发表于 2014-2-7 11:56:09 | 显示全部楼层
    发表于 2014-2-7 12:07:08 | 显示全部楼层
    有的药需要撇的,郎中会告诉的。不说的,应该就不撇。
    发表于 2014-2-7 12:09:56 | 显示全部楼层
    有些方子,煮的时候有浮沫必须去掉!/ a' h- A, e4 X2 ~4 L
    # c  C) q8 J$ o
    你的情况,如果郎中没特别嘱咐,应该是不必要。
    4 H0 T) o. ?$ I9 e' a: o* B
    4 d; s$ ?. d, \. M; o# v4 M$ x2 k' l5 d
    不过,你还是要等郎中来。
     楼主| 发表于 2014-2-7 12:20:35 | 显示全部楼层
    谢谢回复!: U5 v' k% k% Y8 `+ s
    我们等郎中来解答。
    0 N! w) x- m% q( y! ^, q. {+ u( t" H希望郎中不要骂我,因为他没叫我撇。
    发表于 2014-2-7 12:28:07 | 显示全部楼层
    谢谢回复!! ^5 H; X: l) J7 u4 `; b
    我们等郎中来解答。
    + M9 H# k- s7 t" O! ]% b希望郎中不要骂我,因为他没叫我撇。0 n" ^! m5 q+ e* w
    PEACE 发表于 2014-2-7 11:20

    ! j/ `, p; K; h2 j9 f8 E% J* w, p7 y7 H# }5 ?% O$ K

    ( r: K% k3 A+ s 难不成这药要先用清水洗干净,然后再重新加满清水煮20分钟,把第一遍要煮出来的浊水倒掉。最后再重新加入清水煮过? % x# q& i9 p8 _8 M8 @  `! U6 C$ R

    6 o; V0 ]# `' d2 G我们这是煮药,不是煮骨头汤啊姐姐。
     楼主| 发表于 2014-2-7 12:45:25 | 显示全部楼层
    谢谢小E!
    发表于 2014-2-7 13:08:49 | 显示全部楼层
    绝大多数的浮沫,在继续揭盖煎煮时,会自动粘吸到锅壁上,在滤药时,抹掉那一圈或半圈的沫渣就行。" L8 ^+ M( K& @# z
    $ r, `' y, \$ X: t6 P
    要去上沫的药方,基本上是不煎煮时间过长的,比如象麻黄汤、葛根汤等,不是三碗煎成一碗之类的,而是煎沸了就用的。这类的有浮沫的才去浮沫。
    $ O( P- P  |3 H  {4 z  e
    6 w( e8 X" F7 A% j: ~. c而煎煮时间长的,要浓缩很多的,不必在意去不去浮沫,浮沫多自动吸到锅壁上了,就跟煮骨头汤的血沫一样。
     楼主| 发表于 2014-2-7 13:13:13 | 显示全部楼层
    谢郎中解答!
    发表于 2014-2-7 14:01:16 | 显示全部楼层
    学习一下
    发表于 2014-2-7 14:38:15 | 显示全部楼层
    学学
    发表于 2014-2-7 15:45:00 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Jck6 于 2014-2-7 11:51 编辑 , N8 V- y4 F( v' w* _

    9 Y$ v" E/ l- {$ \8 {谢谢。搬走了~~平安MM,俺自作主张把题目改了下。
    发表于 2014-2-7 15:52:52 | 显示全部楼层
    xue xi xue xi
     楼主| 发表于 2014-2-7 16:01:42 | 显示全部楼层
    回复#13,
    / W& k3 W( p8 U6 |$ R$ q4 E谢谢你改的题目,这样大家看起来更明白。
    发表于 2014-2-7 16:14:16 | 显示全部楼层
    发表于 2014-2-7 16:23:17 | 显示全部楼层
    学习一下药里的泡沫.
    发表于 2014-2-7 16:30:16 | 显示全部楼层
    学习
    发表于 2014-2-7 18:24:33 | 显示全部楼层
    回复 9# 蒙城郎中
    2 O- L4 l. q! ]: ?. u. \% h* j4 t  l

    / b1 V9 ]. T- t6 ]    学习学习
    发表于 2014-2-7 20:30:06 | 显示全部楼层
    难不成这药要先用清水洗干净,然后再重新加满清水煮20分钟,把第一遍要煮出来的浊水倒掉。最后再重新加 ...
      [8 T" ]6 x& h2 j& w' e% pephd 发表于 2014-2-7 11:28
    # z& n$ b8 k" l7 u9 P7 v

    ' J" [6 I/ U+ l. e. D嘿嘿,我以前就干过清洗药材的傻事,还好没有飞水。6 ^! H' W# b3 _+ \

    6 g( x# q0 s' r4 j! C5 s) t" d1 L/ x现在想想可能是药材看上去有灰尘,加上我有洁癖。
    发表于 2014-2-7 20:38:11 | 显示全部楼层
    嘿嘿,我以前就干过清洗药材的傻事,还好没有飞水。/ g& S3 o- l: [2 J' P2 x
    现在想想可能是药材看上去有灰尘,加上我有洁癖。{: ...
    8 [. I3 ?: C/ O9 p. m医者易也 发表于 2014-2-7 19:30

    # _7 p$ p" l: g! y+ V, \4 D) _    如果你真想洗药那抓药的时候就分开包。) O  t  r, `0 J6 Q: M

    ' v& c+ B0 s" L0 g/ S, `& }黄连肯定就不好洗了。但是杏仁党参什么的洗洗倒没有什么。这样可以最大限度的满足你的洁癖欲。
    发表于 2014-2-7 21:37:47 | 显示全部楼层
    如果你真想洗药那抓药的时候就分开包。
    ; J% i8 [+ G; h/ w; J' u( U* d, @, t& p7 F% @- A/ x
    黄连肯定就不好洗了。但是杏仁党参什么的洗洗倒没有什么。这 .... A! }+ L5 n9 K9 E! C$ _
    ephd 发表于 2014-2-7 19:38
    + u3 ~+ n- _* y* j
    9 v: c0 h* `! }- _( B9 k/ A& `
    嗯嗯,多谢博士指点。
    发表于 2014-2-7 21:40:22 | 显示全部楼层
    学习学习。一一 l 一
    发表于 2014-3-4 22:12:42 | 显示全部楼层
    回复 9# 蒙城郎中 . Y. J, x: k& A  w& O# s; w& r$ |( U$ p
    学习学习
    发表于 2014-3-8 20:55:28 | 显示全部楼层
    发表于 2014-5-21 11:30:41 | 显示全部楼层
    看看学习
    发表于 2014-6-15 13:31:41 | 显示全部楼层
    我都不撇掉的,看看郎中怎么说
    发表于 2014-6-22 00:10:23 | 显示全部楼层
    学习好帖
    发表于 2014-6-22 12:40:31 | 显示全部楼层
    我也不撇的,看看郎中的说道。。。
    发表于 2014-6-22 12:48:24 | 显示全部楼层
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