烤了馅饼。吃的胆战心惊！

Hwq

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http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1445870.html
方子再这，我懒了点，没用锅煎，而是在锅里两面煎了一下，放烤箱375度烤的，还有就是我没白面了，用的wheat，所以黑点

Hwq

只所以吃的胆战心惊的，是觉得好像我家儿子有湿热，郎中他们到底能不能吃？ 用的牛肉馅。

Day801

哇，这么能干！　为啥吃得胆战心惊呀？　

Hwq

Day801 发表于 2016-2-11 11:51

                               
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哇，这么能干！　为啥吃得胆战心惊呀？　

有点拿不准这两天烤的东西多了，儿子不知道能不能吃。

贝贝妈

烤得不错啊，不多吃应该没问题吧？什么东西吃过量了都不好。

健健康康

HMM这个春节饭桌很丰富啊。能干

冬雪

哇！  看着就流口水。。。:)

土豆

Hwq 发表于 2016-2-11 11:41

                               
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口水啊～～～你和day就是准备开店的节奏！
老狼又对你说啥了？？把你吓成这样？？他自己不会这些，想吃都吃不上的。。。

冬青夏荷

还以为你为啥心惊胆战呢，这个馅饼多好吃啊，别吃太多就行，一小时一个，刚刚好！

Hwq

土豆 发表于 2016-2-11 13:47

                               
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口水啊～～～你和day就是准备开店的节奏！
老狼又对你说啥了？？把你吓成这样？？他自己不会这些，想吃都 ...

老狼啥也没说，是我自己这心虚，儿子这几天有点湿热，我这还鼓捣烤的，煎的
老狼想吃还不简单，上你家呀！

土豆

Hwq 发表于 2016-2-11 11:41

                               
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亲！我帮你改改图

summer_lily

Hwq 发表于 2016-2-11 14:00

                               
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老狼啥也没说，是我自己这心虚，儿子这几天有点湿热，我这还鼓捣烤的，煎的
老狼想吃还不简单 ...

怎么知道 "儿子这几天有点湿热"   ?

ivy9

好吃好吃！看着就香。

这几天杠上面食了。天天有新作品。

我的经验，看看孩子吃了后，过大半天嘴唇发干，就应该注意少吃了。

土豆

ivy9 发表于 2016-2-11 15:30

                               
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好吃好吃！看着就香。

这几天杠上面食了。天天有新作品。

有道理！

Hwq

ivy9 发表于 2016-2-11 15:30

                               
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好吃好吃！看着就香。

这几天杠上面食了。天天有新作品。

这俩天筋搭面食上来，让私房那些年菜给我忽悠的，是得顶着嘴皮子。我是用的时候就全忘了

carriecatt

油酥皮的馅儿饼！！

应该可以吃吧，不是外面BBQ明火烧烤的，也不是海鲜，我觉得如果能够慢慢吃，别吃多，应该没问题的。

和宁

油酥皮是最爱呀！

招财猫

看着就好吃。

让我想起上次做失败的糖火烧了，这个长周末再做一次。

Peas

馋人啦～～～ 佩服会烘培的。

猛看还以为是芝麻酱火烧

Shuyezi

我的喜欢烘烤食物的朋友说，热的时候吃，火气会很大。。。冷到凉透了以后吃，火气会小一点。有道理吗？

蒙城郎中

Shuyezi 发表于 2016-2-11 20:03

                               
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我的喜欢烘烤食物的朋友说，热的时候吃，火气会很大。。。冷到凉透了以后吃，火气会小一点。有道理吗？ ...

“火气”不只是指刚吃进嘴里以后，冒出股热气往上蒸的感觉。凉透了的烤羊肉串，不加孜然、辣椒一样能让“容易上火”的人“上火”。

俗称的“火气”，跟食物冷热无关，跟吃的人命门火有关。

hoopeo

大厨，这是烧饼

jespere

一定很牙米！

Hwq

蒙城郎中 发表于 2016-2-11 20:11

                               
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“火气”不只是指刚吃进嘴里以后，冒出股热气往上蒸的感觉。凉透了的烤羊肉串，不加孜然、辣 ...

噢，我终于把心放肚子里了！

野百合

好香的酥饼！

PEACE

谢谢分享！
好香啊！

PEACE

蒙城郎中 发表于 2016-2-11 20:11

                               
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“火气”不只是指刚吃进嘴里以后，冒出股热气往上蒸的感觉。凉透了的烤羊肉串，不加孜然、辣 ...

谢郎中！
那是不是有命门火的人就尽量不要吃烤的食物，要多吃一些蒸煮食物？

Sunny

后知后觉来夸赞一下好吃的馅饼。我挺爱吃馅饼但是自己试过几次总是做不好。