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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
      z! Z5 c8 N8 P: k
    , d+ c3 X# f3 V- ]: y+ g, M, M谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    2 y& A' v, x7 i& f% t. G2 \
    ! z+ c6 C# s3 _# b' Q5 _1 U# p不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧+ [) `( a: e/ J

    + s5 B& o% G; @如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    - B8 A! ~9 h7 P; D/ {$ W( A1 q! I0 `7 m
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    2 F. H1 F# \; Q
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。- z% U% b. C+ u+ y
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。9 a9 {4 }4 q* P: _8 y8 |* m
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。9 b- Y. t1 Q" C1 x; U9 P. l
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    , R* m+ n! Z6 b  g, i
    沙溪凉茶吧?
    2 f5 {: @0 U, i9 [3 j
    2 a- Y5 D8 J) w" Z( `3 I
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53 0 F1 E: B4 ]% U4 D# }7 [0 S
    沙溪凉茶吧?
    5 Y3 Y7 `9 H7 D4 O! G
    啊。对的 对的. h. e* X/ o8 l, B
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 ! F" G3 y) X; F" ]* O9 M. |1 D. o
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

      v9 D. K8 h1 Y  M- _亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。1 X9 n9 ~+ C6 V: j
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 ( X* j5 Z9 b& i, O6 S
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43   N. q/ T2 N5 U# W( F* W, g8 t' ]
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。4 P: Q7 c. f, T$ o2 Z/ }9 _" F
    ...
    ' E3 Z2 K" x1 t% N8 _  n
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    ) Q7 f$ W2 |2 u  Z9 l这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    4 C8 r' q1 ]7 O0 a" U
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. * B! ?' y. Q, P
    / r4 P" \. W+ d" R9 m
    Sorry, can not type Chinese here.6 l2 x0 S1 f) j* x0 k1 B2 ~/ l+ g

    & b( r1 H3 [8 A! m2 J5 l
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    5 H  q& J0 a0 L( `9 p/ @
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    5 _% @- Z( [$ D1 K% TThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    4 v( e  V3 j" N0 M* c6 ?/ r0 o
    ' v* P0 @0 g. i: aSorry, can not type ...

    6 S2 t- }- a3 x+ ^- q* j7 |5 V; S+ x% n/ G
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 , U$ d5 e4 ?& V4 r- G) p
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    6 D/ ~0 P2 O( V  I2 y
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    2 O5 m: w. ]: ?- }$ {+ I5 k$ v亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ) n! l( M9 Y0 U/ w8 Y6 b  N0 D' | ...
    8 b; W2 Z$ S/ ]4 C; j
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。) E" f( V7 Q) ^( t; U
    ' [- O( [8 q% ]8 ~, Q
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    6 N2 Z" ?' ?8 m; G6 ]' f* H0 d
    4 O  H" |7 Y- `9 Z- w
    ! S: Q. l/ D% X0 k* Y5 U( i有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    . g- i6 @, U% x+ k8 Z6 G" P3 x
    - i5 P9 Q3 {+ K/ V3 s+ g1 R$ l2 K$ m+ C) e: t; o* K1 Y1 ~
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    : N" e; Q9 @6 l' M
    2 f" _% o5 F, ~& @2 @! A- S& p8 k7 ?# M6 w
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    / p, T' }  O2 e  \' V
    ' [& Y7 _- u1 H9 t) a0 Q+ x* G( A# _+ `
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    2 T, a& H0 W$ Z3 w7 Y8 J
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22   C  I+ j; {6 i/ }
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    7 Z; B, v8 ]3 [) Y6 s
    1 a: r0 [9 r3 A+ ?/ Y, t7 x放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    " m! Q  a, f1 p3 V6 U4 k
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。3 G: f2 ~- }+ R3 V5 @" ?
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    8 L- X$ l- ]7 r% R2 @0 W谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    , C  X3 C- p& g+ q+ ?
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # }4 q6 l0 p3 f( S& X9 Z7 [治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    4 k/ H" Z' J! m4 X8 r8 w
    ) |; T* d! T- l# ^: Z5 g6 x1 K6 x7 M2 k# f# L$ H5 m$ K- ?
    这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    " d+ r9 d- q- f2 a# K9 ?+ N5 l0 b; c. @" {4 g4 p! N) p5 ?" f

    % @- e/ T. g' G: V/ }# Q/ W. \: Y湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    3 V1 [4 j' c& l; g# t  d- d# l9 R) l* [1 {: ~6 [5 B  W( t
    . ~5 M# w3 W7 M' O7 G2 n
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。
    6 ?  t, e) s7 m5 P" U
    - R% r- `8 s. V8 m4 o0 d, @* ?: t; l# m4 |* G+ n, M" s1 f2 d
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    $ j- t, Y# c: P" ~
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    * U+ U! R% i* O甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    . k" {! \" W6 W$ H% d6 m3 _治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    : [# k" W# f2 z$ j8 L6 b多谢郎中讲解,记下了。
    + A) q, L  `" z+ H, E5 D* q2 f
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 1 a* R2 J1 a' Y6 R$ ?  P
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    7 z: f: v/ a! n! P) t3 {治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    & k6 ]5 L& _' [0 E+ w0 G9 a
    谢谢郎中讲解。1 }8 u; N) W3 p- Z3 C( I" s
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    2 B" e6 Z: v1 h3 C: Y* O- F* S金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。- M4 n2 ~: A- R. I; e# H
    7 \0 D8 N( A1 L( C8 L/ b
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    # i* Q8 b' r& |; Q记下了!6 G& U- B4 o2 H) H! M7 K
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 + u  d. m5 G0 Y7 u5 b, G
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ) X/ P, [0 n+ x! F) K% J$ r治外感病,方子不能杂,一杂 ...
      p$ f$ ^/ ^. U+ M
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!6 ]9 q5 g( {* l1 t: K/ Z# X7 s- X
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 - @- B0 u( v9 x. L
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    $ L# r5 R/ ^8 i9 f8 j我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 $ e2 t9 X+ B# O& b5 F
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
      e) W3 m$ p6 [1 H5 m* o) P家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    * _+ `$ o7 T( C1 H% L
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。# L8 K8 K) ~; M* v! ?2 E
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 - M- }0 B* r0 O3 r* ]( [; [
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # y! Q* r% ?8 H4 Z3 e) G治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    2 T2 _. I5 r, }$ {6 L# H
    好,记下了,这对我很重要。
    . s0 R, |! V8 f: V* E$ Z6 U谢谢郎中!' |5 E2 w9 ^0 Z% T4 ?4 T
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 * i3 y, u2 |$ p7 [- k
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    1 N- g4 ^+ i* ^9 W哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    ( o! K8 e* ~& J5 }$ i1 n* U% ~
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