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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    : t# @) [: ^6 C. Q( \* O" i# k$ ^5 \0 L* m6 u
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 3 I$ w/ {: C6 p8 G

    + X4 l$ y$ Y+ D9 c/ M' `# r不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧+ ]% U1 ~+ @8 _- D3 g

    ! i" y7 p0 Y0 T  `4 d如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。" Q) w, b/ N- U. T6 M
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    " R4 e2 R5 v$ ?( S! R! l  G
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。/ `* g  V. d8 }5 `  P
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。' v. N' G! q. i
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
      S6 g6 ~0 h- R+ u) ^3 k' M! ~
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    7 ^, m2 v+ O9 S) O% K1 b( y8 h推荐一款:坢溪凉茶。  |5 m" f. x' `3 Z
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    ( e, W+ E, D' S1 }$ `+ ? ...

      S& S- Y! t4 N- k# R6 [* v9 O沙溪凉茶吧?( l" S) [0 M; a4 c* J) V$ v9 M% ^
    * t" D0 R+ B' n2 g2 D  z5 K6 j4 h/ f
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    & T2 b3 v+ m' w/ ]6 a" d沙溪凉茶吧?
    3 ]2 {/ Q- g) W
    啊。对的 对的8 ]- U, ?( m8 {. G
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 % B0 l  Y2 @3 ^7 H
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    5 \0 y8 M' Q! q
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    7 a. t3 m0 O- x& @% g' N% X& ?
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    1 F2 D2 ]! D1 I# q5 Q
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    / x  w7 J4 m0 j( p8 o/ ^3 k亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    9 _% ]: v$ [. Q8 S* Y5 G/ t ...

    - v- y, l9 g& m2 p说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。4 W% ?' K* \4 u
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    " z% g+ N: t6 \! o" e
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.   T" L  ]9 K3 M5 \' N2 j

    ) C7 e5 }. y" G1 P( U9 bSorry, can not type Chinese here.
    4 w! A9 k: s, ?3 [* `5 p6 Y7 h5 j  y8 }. S
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 6 F3 I* n; j: O# q8 j, V
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 ) |: @9 j! w5 {$ N2 L3 h8 |
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ! r9 B5 h  }% ]$ Y/ X
    7 H- H. y- i# X3 S( V
    Sorry, can not type ...

    , p6 |9 G9 \7 O& d1 R0 a8 s! d2 l! [" D8 W: ?, [* Y% s
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 : w+ ~2 q, i0 c- E2 T6 j
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    3 ]! `. e$ `: b  H; t( Q8 Q
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    4 n1 }# s' p8 q3 s亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 h1 m+ ?1 c# x4 I
    ...
    & F2 I( i" n8 ?: w7 t6 @
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    ) N9 H1 a) ^8 k) t6 u4 X2 L  A- {" j9 `0 f; P: Y' b9 Z1 p9 ~
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    0 U$ S8 d3 s4 F
    : d: ^, h9 x, ^5 B- }0 R# Z- `: o$ u9 J' J2 X
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    8 N- }% ?9 c8 v1 d8 x  c" m* F/ `2 K0 @" ?5 @" }$ N9 A
    & f$ G1 x" ~9 }' H
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    # \" z% {& p& B" w3 X4 X  F
    6 u  D) |! c/ B  a4 @% Q4 `* ^. i# Q& ?7 i
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    # ~& q. `+ s/ L- ^1 _
    5 w8 A; F( \$ ]8 M9 Q' V- e) Y& E8 d' ?7 i7 \# g
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    7 Z2 Z3 U- v6 y. h! [* p7 j8 ?
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    3 F( ?" s1 w, n; Y金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    & M2 h/ E  B" M, w$ [, D. N( v. t; |8 w' D8 P* x% }9 m; m+ W2 h; x
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    $ [6 [; \" }; D. ?5 C7 W' @谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    6 ]3 ~- x) P4 G- T0 k' l% h/ r
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 + q8 C, w# |5 f0 U& k; s
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    + ~6 i% }  e: U* Y) d8 G 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' P9 k' W3 f+ ?0 G" c
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。2 e1 V% K. }' o& Z( D. S$ U

    ( f: ^4 @2 f& P; l  _' }
    . J/ o) Z& W& i; k* z; e3 h6 e5 [) h这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    4 H0 x; H6 ?+ ?$ P% t# y( U" F( A! _9 l
    0 Y2 W" z* O8 ~+ d9 {4 b7 ^5 g
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。# v, |1 x: ?! k: Q

    6 w5 d, f6 ~- S! W, U; K8 g7 A- o; h/ l$ Q6 t) V
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。+ j8 f# b. w9 n) v! M

    7 B- x! Z5 n8 w: E4 h% o" \; }! J1 _& Q, N+ i- X
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    0 g# D$ d. e+ k( M2 G3 P: u
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 $ |6 P2 }; G* i: Z4 _6 k  m
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    2 _" Y) _# w) x7 f! c治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    , G$ u; L) f# ^4 y多谢郎中讲解,记下了。: B% P8 v3 O4 |' z& K! n& P3 Q! l
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 / a  g+ v$ l, ~+ D: _2 J% G' z
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。) a- ~) L" c" U7 `$ \8 i
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    / G: @& k. j2 K& N7 X* T
    谢谢郎中讲解。! B  B4 W3 h% Z( H
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    ! S9 w% \0 S- A, e  ^( ]金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。; D& ]4 \# W2 G, Q5 ~/ {
    : j) _1 v) }' C- f# H# f, S
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    : i8 Y- ?* G& ]" v记下了!
    9 J4 _' s% O2 Y, h" `# W
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 * B  U3 n  b* s
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    / d# u' u. ^0 Q8 T' |治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    , Q2 A! n4 t# g) l: s1 x/ k
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!/ @2 J: q* t" F2 ?+ Q! L3 i
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    3 w( I( p* F) n( A2 m家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    . J' e. u, S. W& D. ~# I我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了   `8 w' V: d$ _
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 7 a% S2 L* g# F
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    3 g+ i! ~5 t; h5 Y既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    2 v. p6 B% P, E- E. o6 l7 Y
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    6 V: J2 t, Z! ~" R* r甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。$ Y1 {7 i! n, z9 L$ c
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    ; Q/ F) O; z1 k6 o4 X3 s好,记下了,这对我很重要。
    4 p7 t0 q" ]1 z; I+ W/ b谢谢郎中!
    6 @% e, X) X  S; q# f
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 + M% d& z1 ?* A: s! X
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    " i5 c) U2 G! [7 r) W. f
    哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。2 s, {* |/ z  _, C6 `( g6 |
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