西班牙海鲜饭

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 09:04:48

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这是大贝做的西班牙海鲜饭，小贝协助，第一次做，非常好吃。贴几张图在此。

做法如下（这个网站不允许拷贝，只好提供链接了）:

https://www.zhihu.com/question/20530929

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jespere · 发表于 2016-8-28 10:07:21

太诱人啦！

大贝小贝手真巧，摆盘也漂亮。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 10:30:48

jespere 发表于 2016-8-28 09:07
太诱人啦！

大贝小贝手真巧，摆盘也漂亮。

谢谢J‘M鼓励！

野百合 · 发表于 2016-8-28 11:41:32

贝妈教女有方！

大小贝贝，要青出于蓝而胜于蓝咯！

和宁 · 发表于 2016-8-28 12:08:39

色香味都有了！再加上大小贝的厨师照就更完美了：）

Hwq · 发表于 2016-8-28 13:57:34

太诱惑了，一直没敢试过这个海鲜饭，我家两儿子不吃海鲜，也就没动力做。得找机会试试！

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-28 14:09:49

野百合发表于 2016-8-28 10:41
贝妈教女有方！

大小贝贝，要青出于蓝而胜于蓝咯！

明白了你的意思：如果大贝和小贝在国内读书的话，一定会跟她们的妈一样是读北大的。

境随心转 · 发表于 2016-8-28 14:32:36

大贝中文真好，居然能看懂中文菜谱。赞！

Day801 · 发表于 2016-8-28 14:56:09

太赞了！

　摆盘还那么漂亮！　
贝妈真有福气！知道小贝喜欢做吃的，原来大贝是一鸣惊人！

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:43:38

野百合发表于 2016-8-28 10:41
贝妈教女有方！

大小贝贝，要青出于蓝而胜于蓝咯！

不是我教的啊，赶快坦白。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:43:59

和宁发表于 2016-8-28 11:08
色香味都有了！再加上大小贝的厨师照就更完美了：）

谢谢和宁MM鼓励！

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:44:30

Hwq 发表于 2016-8-28 12:57
太诱惑了，一直没敢试过这个海鲜饭，我家两儿子不吃海鲜，也就没动力做。得找机会试试！ ...

试试吧，很好吃。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:45:12

蒙城郎中发表于 2016-8-28 13:09
明白了你的意思：如果大贝和小贝在国内读书的话，一定会跟她们的妈一样是读北大的。
...

太能借题发挥了！

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:45:48

境随心转发表于 2016-8-28 13:32
大贝中文真好，居然能看懂中文菜谱。赞！

她看中文菜谱倒是没有问题，谢谢MM鼓励！

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 16:46:31

Day801 发表于 2016-8-28 13:56
太赞了！　摆盘还那么漂亮！　
贝妈真有福气！知道小贝喜欢做吃的，原来大贝是一鸣惊人！ ...

但是人家不常做，只是偶尔玩一玩，呵呵。

OceanSound · 发表于 2016-8-28 16:55:12

伊这个做法好像是米饭不用预先煮熟，而是生米和菜疏一起焖熟。问题是这样菜太熟而米夹生，而且菜的颜色不能保留。我理解得对吗？

贝贝妈 · 发表于 2016-8-28 17:22:03

OceanSound 发表于 2016-8-28 15:55
伊这个做法好像是米饭不用预先煮熟，而是生米和菜疏一起焖熟。问题是这样菜太熟而米夹生，而且菜的颜色不 ...

米饭不提前煮，但是要先炒炒，米不生，我还觉得有点过软了。

summer_lily · 发表于 2016-8-28 18:42:10

哇，这个太赞了

ephd · 发表于 2016-8-28 21:56:55

超级有食欲，可怜的是我晚上才看到这些，真是要了亲命了，好在今天不用过午不食。
但是又饿了。

土豆 · 发表于 2016-8-28 22:42:38

太牛了！最近都是大贝作品，当妈的好幸福！好羡慕啊！

OceanSound · 发表于 2016-8-29 00:22:54

本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-28 23:24 编辑

照猫画虎，用现有的食材试做今天的晚餐。还不错，都吃完了。口味像餐馆的jalamali。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-29 07:05:02

summer_lily 发表于 2016-8-28 17:42
哇，这个太赞了

谢谢MM鼓励！

贝贝妈 · 发表于 2016-8-29 07:06:37

ephd 发表于 2016-8-28 20:56
超级有食欲，可怜的是我晚上才看到这些，真是要了亲命了，好在今天不用过午不食。
但是又饿了。 ...

呵呵，小E平时不会真的过午不食吧？我可受不了，胃口不允许。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-29 07:07:17

土豆发表于 2016-8-28 21:42
太牛了！最近都是大贝作品，当妈的好幸福！好羡慕啊！

别忘了，这是她偶尔为之。

贝贝妈 · 发表于 2016-8-29 07:07:44

OceanSound 发表于 2016-8-28 23:22
照猫画虎，用现有的食材试做今天的晚餐。还不错，都吃完了。口味像餐馆的jalamali。

...

哈，行动好快啊，表扬表扬！

ephd · 发表于 2016-8-29 07:27:50

贝贝妈发表于 2016-8-29 06:06
呵呵，小E平时不会真的过午不食吧？我可受不了，胃口不允许。

我平时是有见人的，不保持一下身体状态也不好。

而且我发现过午不食的确可以让人感觉不错，慢慢就习惯了。

冬青夏荷 · 发表于 2016-8-29 09:28:30

太美味了，贝贝妈真是有福！

正宗的西班牙海鲜饭米是有点夹生的，我们中国人好像吃不惯，我第一次在餐馆里点这个，出来的饭夹生，我硬是给退了，后来才知道人家的饭就是这样的.....

PEACE · 发表于 2016-8-29 09:44:30

谢谢贝贝妈分享！
这饭看着就香！
赞！赞！你家两女儿都好能干！

想问下：你们是从哪里买到藏红花的？看你的连接说藏红花是这饭的精髓。谢谢！

shamrock100 · 发表于 2016-8-29 09:52:04

真棒

贝贝妈 · 发表于 2016-8-29 12:28:20

ephd 发表于 2016-8-29 06:27
我平时是有见人的，不保持一下身体状态也不好。

而且我发现过午不食的确可以让人感觉不错，慢慢就习惯 ...

应该是因人而异。我是不行，现在能做到比以前少吃点晚饭。我若是过午不食，该瘦成皮包骨了。

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[欧美主菜] 西班牙海鲜饭

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