陈皮生姜水的用处

贝贝妈 · 发表于 2013-8-13 12:01

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来源：健健康康 于2013-05-18

前几天没胃口，舌苔也很厚。郎中让喝陈皮生姜水，很厚的舌苔慢慢变很薄了，胃口好一些。这几天没喝了，吃肉也多一点，舌苔又厚了些。

郎中讲讲陈皮生姜水的用处？

舌苔变薄是它的功劳吗？

什么情况可以用它？

郎中答：

这是《金匮要略》中的一个名方，橘皮汤。

也是经方的常用方剂之一。

不要以为两味都是烧菜的佐料，就不认为是药。

中药方剂本就是从中餐烹饪中发展而来的。

此方主治：寒阻中阳，导致的胃气上逆、四肢厥冷。

通俗点说，就是胃寒反胃、干呕。

健健康康说:

少阳病也有喜呕，阳郁还四肢冷，和寒阻中阳有什么不同？

郎中答：

所以小柴胡里就有生姜和半夏的组合。

少阳病就更重点，还得小半夏汤来去停水。

问题：

如何识别生姜不是毒姜？

郎中答：

放几天，能长出芽的就没事。

Tiantian1989 说:

姜长了芽还能吃吗？，

郎中答：

我原来曾讲过“干姜”。

就从超市买来，放干燥有风处，风干，长出芽头，把芽给去了，削去皮，就是干姜。

Tiantian1989 说:

我买的姜放在冰箱里, 一个月也没有长芽, 正常吗?

郎中答：

生姜不要放冰箱里，冰箱会吸干水份，但不如风干的好，也易串味。

再一点，用姜就是取它的暖性，你放冰箱里冻着，暖性让你给冻寒了。

冬青夏荷 · 发表于 2013-8-13 12:18

这个就是我上次发满汉全席的汤，真的很好用！

liulimin923 · 发表于 2013-8-19 15:42

明天起观察我家生姜会不会长芽

guo · 发表于 2013-9-18 09:59

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ivy9 · 发表于 2013-9-18 11:05

学习一下

likemywxc · 发表于 2013-10-4 17:53

学习学习再学习。

Jane · 发表于 2013-10-4 19:13

复习一下。

茉莉花香 · 发表于 2013-10-4 19:42

回复 1# 贝贝妈

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Student · 发表于 2013-10-4 20:08

junyberry · 发表于 2013-10-4 20:46

回复！

soccermom · 发表于 2013-10-5 03:19

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Hwq · 发表于 2013-10-7 15:57

wangruima · 发表于 2013-10-8 15:03

我的月亮 · 发表于 2013-10-8 21:45

看看里面是怎么说的

石榴 · 发表于 2013-10-12 11:03

要学习一下！

过客 · 发表于 2014-1-19 23:53

学习学习再学习

小妖momo · 发表于 2014-1-20 00:12

上次温病，郎中怕我来不及抓小柴胡石膏汤，就开了陈皮水可以暂时替代

小妖momo · 发表于 2014-1-20 00:14

回复 1# 贝贝妈

貌似我家的没长芽啊

贝贝妈 · 发表于 2014-1-20 06:12

回复贝贝妈 $ |$ O1 S9 G8 D9 q% k9 j3 e+ X
貌似我家的没长芽啊
2 [' ?/ @ j1 ?6 X5 ]1 H小妖momo 发表于 2014-1-20 00:14

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我买的生姜，放几天后确实长芽了。

bz1 · 发表于 2014-1-20 09:54

看看

fanny · 发表于 2014-3-22 21:09

回复 1# 贝贝妈

这个要好好学习一下。

patricia_432 · 发表于 2014-9-27 09:55

:)

黄莲厚朴 · 发表于 2014-9-27 17:28

我来补补课

冬雪 · 发表于 2014-9-27 19:36

看看学习

yuyan · 发表于 2014-9-27 20:22

学习学习

不系之舟 · 发表于 2014-10-6 21:57

学习了。多谢。

孩儿们的妈 · 发表于 2014-10-6 22:03

看一下

9999 · 发表于 2014-11-15 22:05

参与

dong_sm · 发表于 2014-11-16 07:37

xue xi yi xia

niwawa · 发表于 2014-11-16 23:07

kan kan

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