放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
) t5 R# S" a4 C  ~$ O& J为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
$ p5 u) N& d  a" K我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
( K. A" ^; Y; G+ x4 j1 n事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
: y1 k# B# A, i7 z; g& C! a1 Y热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

( s) D7 V& Z! W) B' N0 f$ |' ?: E) W哦，知道了。
3 I1 _' a- Q: U# @

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
( [% ^! i+ ~3 S( A/ H/ y$ c1 q$ A说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

* ?- U" R2 P4 D$ t6 ^4 Uorganic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
# r! X, R! S1 @4 [4 d# a- J怎么办怎么办，还熬了好几天的
4 f4 J; f( a0 k. e& H今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

% E# m: P2 _, `好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
, N* m5 H4 n& V3 q怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

8 O% |: D2 R  ]" v! W呵呵，可以可以。

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
" L9 M7 T2 |: h% ?: o4 y, ~4 K; c怎么办怎么办，还熬了好几天的
, b9 t" w. I! A! k/ L今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

- o9 ]( O/ @' u6 J+ [2 p5 V类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
+ i& f1 e* y9 M7 l, I1 E5 ]类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

$ d% ^: r/ j0 u2 M6 i! K# Q5 I是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
! i; s/ D- p) {呵呵，可以可以。

8 M' c+ {* H  D5 l单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
...

难道bug，品种都是懒虫？

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
3 U2 r. S8 k4 n& a" i好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

) n% u! R6 k( V+ k4 y6 ^- ^- _3 w# F这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。
1 q: e9 W, X* z

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool
...

( U1 a6 l: T0 v& n中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

0 ~. t8 T% c5 a1 b% `. x5 [4 z郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？
% O6 P/ v, a1 O, J) P2 e学会了
9 b: m2 E8 B% G4 I) @7 C

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
6 Y) |6 O+ V( G/ w% I4 ~这么简单？
2 _' k/ d$ O: O( Z3 p9 g6 a学会了

7 P" w9 B, S0 y" Q3 Y7 r; @2 t0 i我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
5 `' |+ v+ g9 c- }/ C5 E完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。