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郎中曾说过:" G5 N5 l/ x W) F( }8 b 生姜不要放冰箱里,冰箱会吸干水份,但不如风干的好,也易串味。3 c! r! w- t+ J$ G! o ! n" s# T2 Q; S6 z( B% a1 G& D 再一点,用姜就是取它的暖性,你放冰箱里冻着,暖性让你给冻寒了。 |
可是买来的生姜在运输的时候是不是也有可能放过冰箱呀? 请大家尽情笑话四体不勤五谷不分的城里人,我真的不知道蔬菜一般是怎么储存运输的。。。 |
回复 6# notcertain 9 c- I; `' [9 Q; w; X6 @5 @ 我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理,好像不风干它有点可惜了,可是风干了我拿它干嘛呀,种地里我又种不活 。。。 |
听郎中说后,就不再放冰箱了,可是放外边很快就干瘪了,这个算干姜吗? 干姜与新鲜的姜重量能轻很多, 这药的重量怎么算啊? |
) B2 Y9 i3 A& \' H H& N ( ~: o$ h/ R4 W) x" M 4 C' x' S( w% R Y' f( ]7 Z " ?! K9 P4 ~3 i jck66 发表于: 2012-12-04 08:16:38 6 K! A$ S- V1 l" _ 哇,一个姜,还有这么多学问啊?!生姜,放干了变--》干姜,再干到无水了--》炮姜。 分3级哦。 jck66 发表于: 2012-12-04 10:22:52 . X- R9 L2 I7 e% [! ~ 那胃寒是用生姜还是干姜呢? 看来买来的生姜变干了不要丢弃,还是宝贝呢:))8 l7 C5 G/ ^4 ] 坛子里说到红曲米了,不是食用色素吗?啥保健用途啊? |
回复 12# 蒙城郎中 # b6 h+ z ?& J* w. v$ f 郎中,不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了:店里买来的姜在冰箱里睡了几天,还可以用在中药里面吗? 是不是应该买新的姜比较保险? |
我估计平时做菜的话,生姜干姜差距不大,上头CC,天使MM,你们那生姜去了芽一样吃哈。 给我妈入药的这个,我还是再去买生姜就是了,也没几个钱,就是想再问问,弄清楚点。对了,我又看了下,应该是生姜不去皮哈。 |
分享一个生姜保鲜的方法,找个漂亮点的花盆里面放上沙或是园艺用的石头,把生姜的根部埋在盆里,每天把沙石打湿就行了。 |
看看 |
回复 16# 医者易也 3 W" \, d7 _, @% h! g 谢谢好主意! 我家有很多可爱的花盆,都是以前买花花草草时带着来的,现在都空空荡荡的堆在车库某处 |
回复 20# 医者易也 : N8 B# J0 @& ^3 A' {! m: R8 o 我喜欢花瓶! 做的很古朴,第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。 |
我就把姜放在水池下面的柜子里,不会变干,如果拿出来放在外面,很快就干了。 |
hui fu xiang kan |
Authentic Chinese Medicine (ACM)