高压锅煎药的注意事项和方法

土豆 · 发表于 2013-11-12 15:48:16

郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，- M/ S) W$ } |$ o- G
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医者易也发表于 2013-11-12 13:52

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太强大了！

高压锅现在品种很多，你这么有创新精神，请多上高压锅菜谱！

招财猫 · 发表于 2013-11-12 16:13:03

我们家也对高压锅有恐惧怔

Jane · 发表于 2013-11-12 17:34:55

你能把饭给煮熟来，就已经很了！# y: C. P3 c1 a
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要是再能来个苦瓜炒鸡蛋，加拿大移民官就批准你可以技术 .... b% J6 B/ H: U8 p- p/ `, f
蒙城郎中发表于 12/11/2013 10:48

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哈哈，我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何，喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？

蒙城郎中 · 发表于 2013-11-12 18:15:43

哈哈，我来个“苦瓜炒鸡蛋” ，端到加拿大移民官面前如何，喂他都没事，这可不可搬去，当郎中邻居啊？ ...5 I, j h. }! d& [7 k8 f. ~9 P4 m
Jck6 发表于 2013-11-12 17:34

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，哇！你太厉害了！苦瓜炒蛋都会做啊？那不是苦瓜炒肉片也会？

我轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！你做菜的水平比宝牛妈厉害多了！！！

hzbaobao · 发表于 2013-11-12 18:23:46

回复 19# 贝贝妈
贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢！

姬芮 · 发表于 2013-11-12 18:55:20

贝贝妈 · 发表于 2013-11-12 20:31:19

回复贝贝妈
( i* Y; R8 P0 }3 [3 @贝贝妈妈，可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...* Z1 P+ y% x; e& B% e
hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23

宝宝，就是这个网站：

http://www.shopworldkitchen.com/visions/

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Dragoneyes · 发表于 2013-11-12 20:38:11

ephd · 发表于 2013-11-12 21:12:20

楼上的大玻璃锅好，我几年前也捡到一个便宜的，现在在上面写上刻度，用来浓缩药挺方便的。

ephd · 发表于 2013-11-12 21:26:23

郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，
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- a/ C; o3 Z' D7 R医者易也发表于 2013-11-12 13:52

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这肯定不是高压锅

hzbaobao · 发表于 2013-11-12 21:57:39

回复 37# 贝贝妈

谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答！让人心里怎样会不温暖～～～！

这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？

我心中的余悸是：我的德国锅的巨贵的玻璃盖子，曾经就是烹调过程中，不小心一滴凉水接触，就死翘翘了～～

健健康康 · 发表于 2013-11-12 22:21:20

本帖最后由健健康康于 2013-11-12 21:23 编辑

郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，2 g( E. I! v1 N

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医者易也发表于 2013-11-12 13:52
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易M太可爱了。笑喷了。。。

和你做伴，一样的病鸡，我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。

junyberry · 发表于 2013-11-12 22:22:34

郎中，你没有抓住我的主要病鸡，应该是我能把包子高压糊了，这才是我的强项。有图为证，6 t' d; o% F+ _5 h6 v
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医者易也发表于 2013-11-12 13:52

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我以为是紫色的无花果呢？！

MagicSmile · 发表于 2013-11-12 22:22:51

回复------------------------------

贝贝妈 · 发表于 2013-11-12 22:34:21

这锅看起来很好啊！查了一下，可以放在灶台上加热使用呢！是否需要特殊护理呢？比如：小心轻放；不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面？
. ]5 S( I1 C8 V; I- Rhzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
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就是直接在炉灶上加热，不需特殊护理。

据说这个锅的玻璃很特别，可以从冰箱直接进烤箱，不过我没敢这样做。

野百合 · 发表于 2013-11-12 22:58:45

谢谢郎中！下次煎药就用它了。提速相当多。

之前的两煎调和剂，第二次都加的冷水！

牢记：加热水。

junyberry · 发表于 2013-11-12 23:20:42

我也试加的冷水！

不过自从“上了贼船”几个月，现在用家里的中号的不锈钢锅煎药，目测都知道个大概了。

hzbaobao · 发表于 2013-11-13 00:00:38

回复 45# 贝贝妈

谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！

在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？……

贝贝妈 · 发表于 2013-11-13 07:10:32

回复贝贝妈
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谢谢贝贝妈妈！真是神奇噢！- v Z7 r$ ~: T- [
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在做激烈滴思想斗争中……买？……买！……买？…… ...
2 N& v$ ?! J1 Jhzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

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买吧买吧！

amengcat · 发表于 2013-11-13 08:33:12

谢谢郎中的介绍！

回复 24# 医者易也

介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？

回复 37# 贝贝妈

这个漂亮，要争取整一个。谢谢贝贝妈。

Jane · 发表于 2013-11-13 08:36:10

回复 37# 贝贝妈
稍稍泼一点冷水哈，记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可能质量高了吧？），有次过节，家里客人不少，我妈烧了个“一锅鲜” ，想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来，吃着吃着，突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌，很尴尬，锅裂了，嘿嘿。

Jane · 发表于 2013-11-13 08:42:10

回复 34# 蒙城郎中
也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！

贝贝妈 · 发表于 2013-11-13 09:42:12

回复贝贝妈 / V/ O' t$ I' u7 t% X& x( B
稍稍泼一点冷水哈，记忆里，我家用过这个锅（当时好像是我爸从哪国带回来的，现在的这锅可 ...
6 H/ |/ c4 x) X! y/ `4 d0 \8 OJck6 发表于 2013-11-13 07:36

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这个锅要买原产地的，可能是法国吧。

美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？

VISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.

shamrock100 · 发表于 2013-11-13 10:21:03

kan xia kan xia

医者易也 · 发表于 2013-11-13 16:22:43

回复蒙城郎中
+ c- R! b; M* T9 t也轻轻地告诉你，不要跟别人说哈！我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了！！！ ...
1 G) p3 `0 M5 N. [Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
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你们俩不许说敲敲话，就不怕别人都听见了吗？唯恐天下不乱啊！！！

医者易也 · 发表于 2013-11-13 16:25:22

回复医者易也 & T$ ~7 e0 A0 G7 D* S f. Z
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介个.......介个......就是传说中的烧/骚包？ ) R" J$ `" Q# `! L

/ |) I: k4 t" ~amengcat 发表于 2013-11-13 07:33

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这就是传说中的天涯黑暗包子啊！厨房大妈就不许有乐子吗？猫M，你说呢？

carriecatt · 发表于 2013-11-13 16:55:16

包子黑的好均匀啊

没有高压锅的人飘过～～～

Jane · 发表于 2013-11-13 19:45:00

这个锅要买原产地的，可能是法国吧。& A7 U4 T0 H, _. c- W. k% s& \! J
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美国这个网站卖的是真货，看下面这句，厉害吧？ g/ @% y8 c- Q# _6 X( J

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( n: @: L& g2 o6 y* A贝贝妈发表于 13/11/2013 05:42
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好，看看去～～～～

Hwq · 发表于 2013-11-14 20:05:36

Huifu

likemywxc · 发表于 2013-11-14 20:35:27

长知识了

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