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  • 楼主: 蒙城郎中

    [煎服方法] 高压锅煎药的注意事项和方法

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    发表于 2013-11-12 15:48:16 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,+ E6 F0 N# G  u2 ^

    & e! T. ?1 j& e& R9 u9 Q ...
    4 ]8 j5 A! \/ i医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    6 X+ r6 g2 `' X' X* x7 N

    & W$ ]% M7 n5 _7 H0 ]太强大了!( j; n' l0 W, B# ~

    & C; G5 S9 x. i高压锅现在品种很多,你这么有创新精神,请多上高压锅菜谱!
    发表于 2013-11-12 16:13:03 | 显示全部楼层
    我们家也对高压锅有恐惧怔
    发表于 2013-11-12 17:34:55 | 显示全部楼层
    你能把饭给煮熟来,就已经很了!
    ( \2 S7 X7 q. h* r$ X! t; {* Q+ }
    要是再能来个苦瓜炒鸡蛋,加拿大移民官就批准你可以技术 ...
    # m' R, m# k3 y7 ^, B7 Y& R6 t蒙城郎中 发表于 12/11/2013 10:48
    ) |' m- [# N( \; g
    哈哈, 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ,端到加拿大移民官面前如何, 喂他都没事,这可不可搬去,当郎中邻居啊?
     楼主| 发表于 2013-11-12 18:15:43 | 显示全部楼层
    哈哈, 我来个“苦瓜炒鸡蛋” ,端到加拿大移民官面前如何, 喂他都没事,这可不可搬去,当郎中邻居啊? ...
    . ~, P) h; q; S' h6 e; Y4 T  QJck6 发表于 2013-11-12 17:34

    ' V7 e! t" Z! I
    . q/ F: N6 Z6 t' e$ Z) D6 T4 l  u5 e+ t
       ,哇!你太厉害了!苦瓜炒蛋都会做啊?那不是苦瓜炒肉片也会?' ?  T  K. V. h* J

    1 @( T6 y# C( U- Y- z我轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!你做菜的水平比宝牛妈厉害多了!!!
    发表于 2013-11-12 18:23:46 | 显示全部楼层
    回复 19# 贝贝妈
    5 ]; L; X# b: b+ d+ A$ x6 x贝贝妈妈,可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。谢谢!
    发表于 2013-11-12 18:55:20 | 显示全部楼层
    发表于 2013-11-12 20:31:19 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 5 i; |1 W( K5 W: L
    贝贝妈妈,可否请你上一个玻璃锅滴片片。在好几个场合你都提到了这玻璃锅。很想知道个究竟。 ...- q2 y1 i* s' q8 [
    hzbaobao 发表于 2013-11-12 17:23

    1 b+ W" g0 ^5 a3 \( J+ q: w. u0 {* f7 d4 i
    宝宝,就是这个网站:6 W! `- R+ L/ J- d) ^1 v

    9 }% o! _8 T" e6 W5 a( k( X& Rhttp://www.shopworldkitchen.com/visions/7 O- \) D, @% O; F5 U; K. W

    3 e+ T+ R2 i* y4 l: f
    & f; h/ k0 j9 _) C
                                   
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    9 h! E- K) _' `
        3 F# s" l2 ^% {" @

    4 w4 h' y9 k* w: u8 B! b                               
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    发表于 2013-11-12 20:38:11 | 显示全部楼层
    发表于 2013-11-12 21:12:20 | 显示全部楼层
    楼上的大玻璃锅好,我几年前也捡到一个便宜的, 现在在上面写上刻度,用来浓缩药挺方便的。
    发表于 2013-11-12 21:26:23 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,3 s9 m8 I2 f- {( ]7 q2 F) I: N( X% Q
    & K+ q# H- P: l) f8 z
    ...- e" q5 a; b8 a' o+ z/ E1 w
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
    , D0 X* [  E  i$ F8 ^5 T

    $ b7 ?* S5 {4 P. O
    . {5 ^- F  a/ `# g' v    这肯定不是高压锅
    发表于 2013-11-12 21:57:39 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
      |8 e3 ^& {# d  t* [& c. }% i* J. V9 o4 m2 v% S
    谢谢贝贝妈妈闪电般快速滴回答!让人心里怎样会不温暖~~~!* o& `3 e, Z5 g* K8 v( K7 d

    . k( }5 H* r5 {3 D这锅看起来很好啊!查了一下,可以放在灶台上加热使用呢!是否需要特殊护理呢?比如:小心轻放;不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面?# P& w) ]: e9 e" R, n% [7 n
    - q1 \, m# T1 W1 y, x. ]
    我心中的余悸是:我的德国锅的巨贵的玻璃盖子,曾经就是烹调过程中,不小心一滴凉水接触 ,就死翘翘了~~
    发表于 2013-11-12 22:21:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2013-11-12 21:23 编辑
    , ^& D- J, ]* N9 O' Z' ~+ J
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,4 Z9 a+ F8 `1 S" N! T8 @1 \

    5 b, N$ l, c5 j$ N ...! ~4 }9 ]. T  C2 e+ v* T
    医者易也 发表于 2013-11-12 13:52

    : P. H( ^. r5 G9 o6 \/ w, k  L
    ; |" Z- k) T# ?6 f3 [
      A- \( K- |$ j& }. B9 p' u; j    易M太可爱了。笑喷了。。。
    3 x: ^2 p6 S/ S# y+ c  j( `2 o- d$ x% N" Q1 m: H" w5 C
        和你做伴,一样的病鸡,我几乎每个月都会烧糊一次锅。连我的朋友都知道我的特长。所以我远离高压锅。
    发表于 2013-11-12 22:22:34 | 显示全部楼层
    郎中,你没有抓住我的主要病鸡,应该是我能把包子高压糊了,这才是我的强项。有图为证,* \, _$ J9 m8 e2 o5 k8 H

    7 h4 |  Z, c0 S3 O9 T& D/ | ...
    9 \9 n$ O0 G3 S. E( W8 }% ~医者易也 发表于 2013-11-12 13:52
      j  c3 i9 [. }2 h, }

    % J/ g  H% u$ o+ S
    8 Y- e, C. C# O1 N7 j    我以为是紫色的无花果呢?!% A9 O; Y( k. W* j& q
    发表于 2013-11-12 22:22:51 | 显示全部楼层
    回复------------------------------
    发表于 2013-11-12 22:34:21 | 显示全部楼层
    这锅看起来很好啊!查了一下,可以放在灶台上加热使用呢!是否需要特殊护理呢?比如:小心轻放;不能在还是很热时接触凉水或者任何有温差的表面?
    8 e9 p* n- v& ~3 Q! |  ^5 ^) F& ihzbaobao 发表于 2013-11-12 20:57
    7 U: S/ ^/ m3 w
    . b! N2 W& _5 l
    就是直接在炉灶上加热,不需特殊护理。: |# h9 ]8 j( r" [2 c$ t! R5 }& k& @
    , m! @* z3 H) B
    据说这个锅的玻璃很特别,可以从冰箱直接进烤箱,不过我没敢这样做。
    发表于 2013-11-12 22:58:45 | 显示全部楼层
    谢谢郎中! 下次煎药就用它了。提速相当多。  `+ p5 v6 Q4 @: ]
    . Y3 v9 U/ b6 O
    之前的两煎调和剂,第二次都加的冷水!& ?4 _6 q( ?- Z* E# j
    牢记:加热水。
    发表于 2013-11-12 23:20:42 | 显示全部楼层
    我也试加的冷水!9 j# H9 N0 w, }* J6 c* e6 F
    & [9 T2 S0 W9 _1 B) b' [
    不过自从“上了贼船”几个月,现在用家里的中号的不锈钢锅煎药,目测都知道个大概了。
    发表于 2013-11-13 00:00:38 | 显示全部楼层
    回复 45# 贝贝妈
    : P$ d. j' K9 T6 H  S4 B7 J8 A2 k! k% B+ g! q% C
    谢谢贝贝妈妈!真是神奇噢!
    ) Y. I# D/ ]* F4 D0 s4 T3 `& _
    5 M0 A; K" ^. T$ L& A# J+ W在做激烈滴思想斗争中……买?……买!……买?……
    发表于 2013-11-13 07:10:32 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈 + N2 H4 C8 T* \! F/ f, ]
    ( c8 g  I) y. v: |
    谢谢贝贝妈妈!真是神奇噢!& N+ L6 {' o4 r" V% H9 C3 B: @' v
    8 a  ~6 F2 Q. t# j$ s# U
    在做激烈滴思想斗争中……买?……买!……买?…… ...
    " X0 Z+ A/ q0 v7 F+ Q# s8 K& Bhzbaobao 发表于 2013-11-12 23:00

    2 r3 `  n! b) w4 y) `; h
    / D, ^! f; S7 `, g( l/ y7 l买吧买吧!
    发表于 2013-11-13 08:33:12 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的介绍!8 ^0 z5 a( l1 h: t4 s3 _% ?

    # }& D" v5 X+ f3 e( C回复 24# 医者易也 - F) x& j8 f! E3 z

    4 {, b9 `7 r8 Q" @9 O+ T介个.......介个......就是传说中的烧/骚包? % _& }7 x5 ]3 \
    3 L1 K. v1 P# B1 w
    回复 37# 贝贝妈 & n8 j# q3 ~3 M3 I% `- i
    , a$ e9 D/ v, t. e( E: O
    这个漂亮,要争取整一个。谢谢贝贝妈。
    发表于 2013-11-13 08:36:10 | 显示全部楼层
    回复 37# 贝贝妈
    4 p. C$ p0 {" m* f稍稍泼一点冷水哈, 记忆里,我家用过这个锅(当时好像是我爸从哪国带回来的,现在的这锅可能质量高了吧?) ,有次过节,家里客人不少,我妈烧了个“一锅鲜” ,想着这锅直接端上桌也不难看。。。。。后来,吃着吃着,突然听到“啪啪” 这汤迅速流了一桌,很尴尬, 锅裂了,嘿嘿。
    发表于 2013-11-13 08:42:10 | 显示全部楼层
    回复 34# 蒙城郎中 ) E& E+ ]! L, Q7 R+ r
    也轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了!!!
    发表于 2013-11-13 09:42:12 | 显示全部楼层
    回复  贝贝妈
    4 o- i" ]# x6 D# Q稍稍泼一点冷水哈, 记忆里,我家用过这个锅(当时好像是我爸从哪国带回来的,现在的这锅可 ...8 r9 ~6 C$ R2 {, X2 z
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:36

    " x& e8 m( u9 @
    ' t9 p, J- ]% a3 [( J4 Q" c# s这个锅要买原产地的,可能是法国吧。  v! |- g1 k3 i& F0 E! V
    6 U1 x4 X- [3 \6 j. j+ x
    美国这个网站卖的是真货,看下面这句,厉害吧?) V' f- ~- f! n2 v0 F/ w9 n7 C

    ) ~' q9 a/ t' z( T0 X9 tVISIONS® COOKWARE World Kitchen promises to replace any VISIONS cookware that breaks from hot or cold temperatures within ten years from date of purchase.
    发表于 2013-11-13 10:21:03 | 显示全部楼层
    kan xia kan xia
    发表于 2013-11-13 16:22:43 | 显示全部楼层
    回复  蒙城郎中 ' J; m1 J( ^3 t+ o0 S8 o& ^
    也轻轻地告诉你,不要跟别人说哈!我烧焦锅的水平次数也比宝牛妈厉害多了!!! ...$ b$ p" w3 ~( `$ Y& B, ]
    Jck6 发表于 2013-11-13 07:42
    , [8 G9 Y) ?+ @: H

    & b, u/ [/ O0 K, `+ c( ?7 D你们俩不许说敲敲话,就不怕别人都听见了吗?唯恐天下不乱啊!!!
    发表于 2013-11-13 16:25:22 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    + y" b, ^' N( j. m  D5 ~/ Q6 k! T
    介个.......介个......就是传说中的烧/骚包?
      D) ~( i: _( Z" a! H6 C4 H# Z) _
    / q5 F/ [0 }6 z* u6 A( iamengcat 发表于 2013-11-13 07:33
    6 `8 m, q( ]" h" b4 Z6 B" l! ?1 C

    . Q4 x6 Z2 l! J6 `这就是传说中的天涯黑暗包子啊!厨房大妈就不许有乐子吗?猫M,你说呢?
    发表于 2013-11-13 16:55:16 | 显示全部楼层
    包子黑的好均匀啊    没有高压锅的人飘过 ~~~
    发表于 2013-11-13 19:45:00 | 显示全部楼层
    这个锅要买原产地的,可能是法国吧。( [( e6 I$ N" K8 C0 _
    ; j+ z+ h1 H& V7 F; D* m! a
    美国这个网站卖的是真货,看下面这句,厉害吧?
    4 M. [3 d* @; Q( I9 C& I  y0 d$ ^  d+ D5 R' }) [+ q3 e
    VISIONS® COOKWA ...
    ; ^+ @/ i$ J5 r8 i- G6 y; }贝贝妈 发表于 13/11/2013 05:42

    # a3 Z' R+ g* z. s- n' l好,看看去~~~~
    发表于 2013-11-14 20:05:36 | 显示全部楼层
    Huifu
    发表于 2013-11-14 20:35:27 | 显示全部楼层
    长知识了
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