冬瓜VS西瓜皮

bz1

很少去中国店就没有冬瓜吃，不知道西瓜皮是不是有一样的祛湿功效？
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蒙城郎中

西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

Yili

我有时家里没有冬瓜玉米，就用西瓜皮煲汤。
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Yili

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 12:15
西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
. ]9 ?7 V' q: w9 k) I/ n靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜凉拌或者炒肉都觉得咬不动。

bz1

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 13:15
2 U& m' e* ?: g) N0 a. |$ S: R. O. P西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

7 F) r$ W2 J2 Y! F+ s+ X我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

Day801

bz1 发表于 2020-7-21 13:58
2 t3 s! w; x9 P6 K; h我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

呵呵， 西瓜翠衣就是刮了绿色皮之后的白色部分。我以前也不知道，问郎中的。

蒙城郎中

Yili 发表于 2020-7-21 13:32
* p" F* o& V2 r8 G: z! `郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜 ...

$ @+ S( E# p& O% ^西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。
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Yili

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 15:32
' N5 D) Y6 R6 N3 v2 E4 Q西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。
/ p" C  P: ~/ x, _, h" ~+ P4 B ...

好的，学习了！谢谢郎中！

贝贝妈

我前些天还用西瓜翠衣熬过汤呢

Hwq

看这个https://www.youtube.com/watch?v=v3nZmhE-zbQ&feature=share

野百合

西瓜????我家的最爱：每两周三个大西瓜的频率。