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    [中餐主菜] 蚝汁鲜竹卷

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    发表于 2021-4-5 13:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    最近,又粉了一帅哥大厨,达哥。
    各种dim sum,示范得较为清楚。

    这次的蚝汁鲜竹卷,大受欢迎,推荐给大家。
    20210405_142709.jpg

    达哥视频

     楼主| 发表于 2021-4-5 13:47:41 | 显示全部楼层
    这图又遭骂了,第一天大家哄抢,之后才想起来补照。菜的精神劲儿,都少了很多

    发表于 2021-4-5 14:46:36 | 显示全部楼层
    哇,这个是我家姑娘的大爱! 豆姐厉害!

    点评

    我贴了达哥视频,应该算是有点麻烦但难度不大的菜品。一次可以多做一些。  发表于 7 天前
    发表于 2021-4-5 17:19:04 | 显示全部楼层
    好想和大家抢着吃啊

    点评

    嗯,绝对有效果  发表于 7 天前
    发表于 2021-4-5 18:05:45 | 显示全部楼层
    一看菜名就感觉好吃。

    点评

    谢谢,贴了达哥视频  发表于 7 天前
    发表于 2021-4-5 21:11:55 | 显示全部楼层
    我也爱吃,这图已经够馋人的了
    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    我也想要吃!是用腐竹的吗?
     楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2021-4-6 08:18
    我也想要吃!是用腐竹的吗?

    对,腐竹皮
     楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2021-4-5 21:11
    我也爱吃,这图已经够馋人的了

    谢谢!你一定做的拍的比我好。
    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    好久没正经做饭了,那天试试这个,看着就好吃!
    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    美味呀!

    估计,我家那两个,出油锅,就上手开吃了!
     楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2021-4-6 09:46
    好久没正经做饭了,那天试试这个,看着就好吃!

    等照片啊!
     楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2021-4-6 12:04
    美味呀!

    估计,我家那两个,出油锅,就上手开吃了!

    出油锅时,真的很漂亮,非常诱人。可是,里面肉馅还没有完全熟透,所以还是要蒸的
    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2021-4-6 12:50
    出油锅时,真的很漂亮,非常诱人。可是,里面肉馅还没有完全熟透,所以还是要蒸的
    ...

    哦哦。多谢豆姐提醒!

    得让忍着,延迟满足。

    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2021-4-5 14:46
    哇,这个是我家姑娘的大爱! 豆姐厉害!

    这个老广的普通话连俺这个老广都听得有点汗哟!
    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2021-4-6 12:50
    出油锅时,真的很漂亮,非常诱人。可是,里面肉馅还没有完全熟透,所以还是要蒸的
    ...

    看视频了,里面这么多食材,应该很好吃
    发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    不错。女儿爱吃豆皮,要试一试
    有些象给包子换个皮
     楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2021-4-7 13:31
    不错。女儿爱吃豆皮,要试一试
    有些象给包子换个皮

    中间多了一道炸的过程,但没有了发面这步
    发表于 前天 20:10 | 显示全部楼层
    太美味了!谢谢分享!
    发表于 前天 23:00 | 显示全部楼层
    很想咬一口,买点腐竹,搜菜谱,自己动手丰衣足食,(*  ̄3)(ε ̄ *)
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    GMT-5, 2021-4-13 04:45

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