纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 2561|回复: 17

    [中式面点] 【我的中国年】山寨烧麦

      [复制链接]
    发表于 2014-1-31 15:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    这东东party比较受欢迎,也可做早饭。冰箱冷藏后,微波炉热一下,口感不错,卖相也好。

    糯米馅料:糯米饭在电饭煲里煮好。五花肉(不要皮),切丁。笋丁, 榨菜丝切丁,五香豆干,还有胡萝卜等切丁。我们是将各种丁+姜葱,盐,胡椒粉等调味炒熟炒香,再放入糯米饭炒,这样糯米饭更入味。
    面皮:自做(擀薄一张大饼,再切片),或买成品。
    搞到一起,中间捏捏。。。
    上火蒸。


    发表于 2014-1-31 15:41:53 | 显示全部楼层
    嚎吃
    发表于 2014-1-31 15:44:32 | 显示全部楼层
    烧麦做的太惊艳了!

    全部端走!
    发表于 2014-1-31 15:49:20 | 显示全部楼层
    这个好像可以用馄饨皮做。你怎么尽和我阿姨做一样的菜呢?她这个也很久没做了....
    发表于 2014-1-31 16:15:24 | 显示全部楼层
    土豆MM,真会做饭。
     楼主| 发表于 2014-1-31 16:18:10 | 显示全部楼层
    这个好像可以用馄饨皮做。你怎么尽和我阿姨做一样的菜呢?她这个也很久没做了.... ...
    冬青夏荷 发表于 2014-1-31 14:49



        现在,还有阿姨?你是富婆,还是富二?
    发表于 2014-1-31 16:27:31 | 显示全部楼层
    现在,还有阿姨?你是富婆,还是富二?
    土豆 发表于 2014-1-31 15:18



        阿姨,就是姨妈,因为她比我妈小,所以叫阿姨。

    还富二,这那跟那啊!我要是富二就不用苦哈哈上班了。
    发表于 2014-1-31 16:35:08 | 显示全部楼层
    我前两天在电视上看到,正要学呢,这就有现成的了。
    发表于 2014-1-31 16:37:38 | 显示全部楼层
    土豆姐是继贝贝妈之后的又一者名大厨。
    发表于 2014-1-31 16:43:56 | 显示全部楼层
    豆姐你不是俺东北那旮瘩的吗,咋江南菜也这么地道!
    发表于 2014-1-31 17:02:14 | 显示全部楼层
    阿姨,就是姨妈,因为她比我妈小,所以叫阿姨。

    还富二,这那跟那啊!我要是富二就不用苦哈哈上班 ...
    冬青夏荷 发表于 2014-1-31 15:27



        阿荷说话就是生动
    发表于 2014-1-31 17:03:43 | 显示全部楼层
    正好喝下午茶的时间,谢谢土豆MM,咱就不客气了。
    发表于 2014-1-31 17:06:22 | 显示全部楼层
    阿荷说话就是生动
    j'espere 发表于 2014-1-31 16:02



        谢谢小j夸奖
    发表于 2014-1-31 17:37:02 | 显示全部楼层
    爱吃烧麦。
    发表于 2014-1-31 17:41:55 | 显示全部楼层
    阿姨,就是姨妈,因为她比我妈小,所以叫阿姨。

    还富二,这那跟那啊!我要是富二就不用苦哈哈上班 ...
    冬青夏荷 发表于 2014-1-31 15:27


    我理解错了!

    我还以为阿荷小时候,家里有保姆呢。
    发表于 2014-1-31 20:06:21 | 显示全部楼层
    改良烧麦,放榨菜的还没吃过呢,下次也要试试,
    发表于 2014-1-31 21:23:13 | 显示全部楼层
    也是好久没做烧麦了,口水滴答!土豆M的家人该有多幸福啊!
    发表于 2014-2-2 17:45:31 | 显示全部楼层
    我也爱吃烧麦。
    谢谢土豆MM分享!
    新年快乐!
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-28 23:41

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表