纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 15927|回复: 97

    [简方食疗] 什么?你居然不爱吃蛋羹?!

      [复制链接]
    发表于 2014-5-27 14:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩黄喷香的美味,拌上白米饭,顿时感觉自己是天下最幸福的人了。直到今天,这个家常菜还是我的最爱。
    / P- y  l" s  Y" v
    3 h/ `  Y/ ]  s  M8 X: F- q" h
    ; }; i7 ^& o' q
                                   
    登录/注册后可看大图
    9 |: \7 p" ~3 m3 p

    * l- f2 ^' ]7 H" V9 M, Q* V9 G待女儿稍大,我使出浑身解数蒸出的俺家烹饪史上最嫩的蛋羹(有机鸡蛋、海盐、高汤调味),小心翼翼准备送到小祖宗的嘴里,没想到当时小脸就扭一边去了。老妈我差点被气坏,不吃也得吃,硬是喂了几口,然后就悲剧料,小丫头哇地一声就给吐出来了,接着嚎啕大哭,就是不肯张嘴。5 B5 T% A7 w1 W! z

    : c5 E4 x$ f( v0 v2 R- `好象从那以后,不仅蛋羹、凡是跟鸡蛋沾边的食物她一概不碰。女儿稍大后对我说,她不能吃蛋羹的原因是。。。。蛋羹太软!!!这也能是理由?后来,我发现她不仅不喜欢蛋羹,还讨厌豆腐、慕斯和所有软质的食品。, e6 Z3 q$ z, C- y1 l

    * p  M, A  S  z  H' b1 z5 F一直以来,我坚信她生来就是不爱吃蛋羹的孩子。自从学中医以后,我开始对习以为常的现象重新思考,毕竟大多数的孩子对蛋羹都是来者不拒的,我女儿不愿吃蛋羹会是什么原因呢?, W5 ]8 F6 A* g8 i
    3 m/ U: y2 _6 {
    , c  m- V  ?; d8 F( s
                                   
    登录/注册后可看大图
    发表于 2014-5-27 14:36:38 | 显示全部楼层
    有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个?
    发表于 2014-5-27 14:38:48 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
    发表于 2014-5-27 14:53:32 | 显示全部楼层
    易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物质财富少一般不太挑剔,下一代就不一样了。
    发表于 2014-5-27 14:55:24 | 显示全部楼层
    这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色的蛋羹. 再换上五彩肉冻的名字就可以了.' f: [3 r# i( c
    鸡蛋有腥味, 加点老酒盖住. 一般都没有问题, 孩子吃的是样子, 不是味道.

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    E博士太牛了!期待你的彩色蒸蛋美图哟!  发表于 2014-10-23 00:07
    发表于 2014-5-27 14:57:58 | 显示全部楼层
    小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩 ...5 R" X! E6 T5 g  C5 \
    医者易也 发表于 2014-5-27 13:32
    ! n) k8 h5 {$ ~

    3 d5 a9 s6 `4 ~8 T. X8 A) W  o& d. ~% Z" N8 R8 B
        n年没做过蛋羹,出国之后,不记得孩子很爱吃。。。。也不觉得蛋羹是这边孩子很爱吃的一样东西。- g0 E& ~; B6 A9 M# m

    # Z9 w/ h* S0 I0 `6 f9 n. [我小时候也是很喜欢蛋羹。
    发表于 2014-5-27 15:18:09 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。  B% }7 J$ e) v0 J8 X
    冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

    4 q9 r- }5 `$ d; I2 s( R% @
    2 z3 p/ B# F+ ~7 o! o+ a* Q0 R我家老大也有这个问题。
    发表于 2014-5-27 15:18:58 | 显示全部楼层
    我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
    发表于 2014-5-27 15:40:20 | 显示全部楼层
    我家老大连茄子,蘑菇,西红柿一律不吃,理由是太Squashy。
    发表于 2014-5-27 15:44:00 | 显示全部楼层
    这蛋羹看起来太诱人了~
    & [/ r( X4 N" H+ R0 x8 ?( ]
    1 |, V; X4 Z+ m% `9 U% J我家狗蛋也不爱吃蒸蛋羹,但是布丁吃得倒欢。
    / ]9 w: f* w# t) R/ Q* @& ~3 O* _* ]/ g; r( l: @
    我小时候不能吃鸡蛋,一吃就肚子疼。长大后没有这问题了,但是对鸡蛋也没有很热爱。春天的韭菜炒鸡蛋可以吃一些。
    发表于 2014-5-27 16:06:59 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。1 a& {( S  G. l) S/ |" t
    7 w5 C* D$ G% c, m: A
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉。。。我被吓到了。。。。之后。。。只要有猪肉靠近我。。。或者我感觉有猪肉靠近我。。。我就会当场呕吐。。。。。
    发表于 2014-5-27 16:18:24 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
    % |5 |! W- M/ ]1 J7 c( F) T( S* P2 z
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...7 I, S3 [! c4 z% N  G; m
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

    ! h2 P- m( V3 v7 D% \# d) ^( f
    % f4 a$ b: O, ]7 |4 h8 t7 x/ `' w* }: H% y( ~" W2 Q/ s0 Y
        这么严重的问题,你没填问诊单???
    发表于 2014-5-27 16:25:15 | 显示全部楼层
    这么严重的问题,你没填问诊单???7 R7 v1 o! M$ @9 Q5 @) q3 Z  k
    土豆 发表于 2014-5-27 15:18
    ( L" b1 \. m# j/ r1 {% e
    中医。治病。不治命。
    ( Z' O$ J( w$ _% r+ J! J! F1 F4 _
    我只要不靠近猪肉。。。。。。就可以了。
    7 s6 _& F, V8 L! x4 Z
    . R2 |5 \6 d0 Q, a+ V& ]. D8 h不过我到现在为止,只要见到大白猪,就感到内心非常恶心。。。。。所以。我的男人不能又白又胖。。。包括我的朋友。。。。。当然还有我自己。。。。
    发表于 2014-5-27 16:43:35 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
    ) Z3 a2 q+ x' s0 @% p+ S4 g" x, o5 Y. D7 w9 |* ~
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...
      ]" _, y# L( p; F6 V, }2 u( q舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
    . ~5 N. E! B; Y) L( h- |$ O
    $ I) c3 ?& S) |4 R% \3 b
    # w9 w0 L8 z+ f/ y
        小舞的姐姐这么暴力?
    发表于 2014-5-27 16:50:38 | 显示全部楼层
    小舞的姐姐这么暴力?
    , i" Z+ j) q& ]- s招财猫 发表于 2014-5-27 15:43

    $ f- n( t8 M5 O7 p3 X, r8 x+ [
      D( p- ^$ a2 _- f2 U- K  ?; R% E8 ]) L2 k
        小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷爷对我特别好。专门为我提供弹弓和子弹。但是我从来从来不对我哥我姐动手。都是他们打我。我也不告状。
    发表于 2014-5-27 16:54:52 | 显示全部楼层
    小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷 ...
    ! L  v% a  ?% k. r. A+ X* V4 Z/ {0 w9 x舞者女 发表于 2014-5-27 15:50
    - T* O$ ]" O; I# O5 s

    & h* ?. W; u" E! ^% \5 e. ^, e; |$ q1 W1 q$ b2 V6 P" E
        嗯,我上初中的时候,班上有要来自部队大院的,是一个比一个厉害,不愧是军人家庭出身。
    发表于 2014-5-27 16:58:21 | 显示全部楼层
    谢谢易易!
    . g* U7 b$ K) c( K- H  Z/ S/ g很能理解你这颗做母亲的心哦。
    3 R: n+ W7 w$ n- C4 Y我家两小子是所有 cheese 和 butter 都不吃。
    发表于 2014-5-27 17:18:45 | 显示全部楼层
    我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
    ) J, V  z% [6 d& S: J/ C/ e/ Q! u0 I- ~  q/ d
    我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...+ B8 T/ h  ?0 @3 y4 @7 d
    舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

    9 O  C8 F/ o+ C( T! Y" z4 f! C- w- u* \6 m5 R5 t6 s5 d
    & j+ F6 y: D) I5 m2 Z( G7 V1 k
        啊?不知说什么好.........小舞,你怎么不跑掉呢?
    发表于 2014-5-27 17:27:48 | 显示全部楼层
    我女儿也不爱吃,小时候还勉强,现在根本不吃了,炒鸡蛋煮鸡蛋都行,蛋塔也很喜欢。 美国长大的孩子口味还是不一样的,中国孩子很少不爱吃豆沙,我女儿就坚决不吃豆沙,不吃枣泥 。。。
    发表于 2014-5-27 17:32:19 | 显示全部楼层
    小孩子,一般有两种情况会不喜欢吃软软热热的东西。
    % Z- Z* B0 t9 h8 a' I5 O  d' Z+ p  R, v6 G( q0 z  w2 _  r$ \, L0 T
    如,脾湿偏重的孩子喜欢吃香脆的(包括寒湿和湿热两种都会有),讨厌吃软糊糊的。如果是湿热的,讨厌吃软糊糊还冒着热气的。
    & g; J5 |; E. i5 O1 I5 B' x7 h( ]
    ! j: N; ?' ?" G4 t& j还有一种就是常不易消化的,有食积的。有食积的,饭量不大或饭量明显大于同龄人一倍以上,对一些看上去油腻和糊糊的,会产生恶心感而拒吃。
    发表于 2014-5-27 17:40:24 | 显示全部楼层
    易易的蛋羹做得超赞
    发表于 2014-5-27 18:40:26 | 显示全部楼层
    我家孩子也不爱吃,我很多年没做过了。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:54:28 | 显示全部楼层
    有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个? ...) e2 }+ _( m7 r9 N6 @1 v
    shamrock100 发表于 2014-5-27 13:36
    ' L1 M9 ]) P: X$ W- B& n2 M

    . s: F0 G7 U6 g4 T/ j我女儿是炒鸡蛋和煎鸡蛋都能吃,煮鸡蛋和蛋羹看都不看,她是有点挑食,但是鸡蛋羹是肯定不碰的。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:55:32 | 显示全部楼层
    我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。3 t' N1 A* }$ o0 q! ?, L0 F4 r
    冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

    6 `2 f0 l8 x+ e% ^9 {& {* \+ W' p8 V4 ?/ r% h4 |" E
    阿荷是不是也很烦恼?孩子们真的是不太一样啊。
     楼主| 发表于 2014-5-27 20:59:21 | 显示全部楼层
    易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物 ...
    4 E- g/ ]1 G4 r招财猫 发表于 2014-5-27 13:53
    ( }$ j) f# q9 s8 m+ l: e
    / d( g+ ~4 U7 D" @" H6 J
    谢猫大理解,我们都经过物质匮乏的时期,现在的孩子生活水准比我们以前高太多了,有差异也算正常。
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:03:43 | 显示全部楼层
    这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色 ..., j3 T$ ^9 \1 h( y; U* H
    ephd 发表于 2014-5-27 13:55

    2 h9 l6 l1 F6 a+ l- h& T; P% f/ y% T; b
    2 P# D: p% \/ {4 [+ a3 \博士,要是我女儿能外包到你家养就好了,让你也尝尝养个“刁嘴”姑娘的滋味。1 [) b2 b, H# z; Y
    8 x" \2 i! B% J/ {  H
    赶紧偷着乐吧,相比之下你的那对宝也太好养了,对此,我是XMJD,不会恨哦!
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:04:47 | 显示全部楼层
    我小时候也是很喜欢蛋羹。
    # i. s8 m. v# @( Q' a4 @( q  J. @土豆 发表于 2014-5-27 13:57

    , U' U' _% _1 ^3 k8 @/ B5 }( I- [) @/ B& ?* M& o$ J! |
    握手!
    发表于 2014-5-27 21:05:07 | 显示全部楼层
    可能她不喜欢那种滑滑的感觉。
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:05:36 | 显示全部楼层
    我家老大也有这个问题。
    7 D, f: B* \) u+ S/ IHwq 发表于 2014-5-27 14:18
    ! m2 o5 D2 A5 x

    ; t) B- V% }: k' p同情一个,都没少操心啊!
     楼主| 发表于 2014-5-27 21:07:06 | 显示全部楼层
    我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
    ' V& i5 O( d9 S( q! X- sbz1 发表于 2014-5-27 14:18

    9 t5 @3 D6 l/ X& U# n) L" x0 ~
      G) s+ ]$ D1 I8 V9 v握手兼拥抱,谁让俺们给人当家长呢?!
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2025-9-3 12:45

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表