鸡蛋？鸭蛋？

Hwq

昨天朋友从农场买的鸭蛋，说这季节吃鸭蛋比鸡蛋好？我现在是不请示一下小胖就不敢乱吃

Day801

不懂帮顶。印象中鸡蛋比鸭蛋要正路点，估计更保险；鸭子吃的东西比鸡要杂，估计鸭蛋营养比鸡蛋更丰富，但还是郎中那句话，营养丰富与否，要吃下去，身体吸收才算数，纯属猜测，嘿嘿！

jespere

吃得杂一点就行吧。不要叮着一样东西吃。

大耳兽

我就知道把鸭蛋做成咸鸭蛋，好吃！

蒙城郎中

对，天热了，鸭蛋比鸡蛋要好。

ivy9

鸭蛋比鸡蛋稀缺，可能稀有的东西比常见的东西好。

jespere

今天去农贸市场，看到新鲜鸭蛋6块钱一打。

蒙城郎中

ivy9 发表于 2015-5-23 14:55

* D- Q5 L! h3 T$ b- [& p: ]                               
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, A: {/ A( y" I+ f0 P8 M/ X4 S  W" U鸭蛋比鸡蛋稀缺，可能稀有的东西比常见的东西好。

  C: Z: S% a7 E; b鸭蛋稀缺，是养鸭的成本高于养鸡。
1 A! ?) n, O  A  @, T5 M
鸭一般要放养或圈养，得要有池溏，占地面积要大。
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鸡可以用笼子养，可以码好几层高，同样的占地面积，养一只鸭，最少能养十只鸡。


3 V0 w, M" N+ C& m还有一点，养鸭的技术要求高。
" c/ ^% C1 r+ F! e* Z0 h8 d

/ j+ x; l, m9 a3 _' m鸭蛋相对鸡蛋少，是因为产蛋的鸭，没法象产蛋的鸡一样，密集笼养。同样，鸭肉比鸡肉也要贵。


并非就比鸡蛋好很多，都是饲料养出来的，激素催出来的。

贝贝妈

你还能买到新鲜鸭蛋？我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。

不哭的女孩

鸭蛋不是滋阴吗

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2015-5-24 05:23

$ C- U# f( A; X                               
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# G1 s) N% l) f2 }你还能买到新鲜鸭蛋？我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。

  t. s6 {$ m0 @! m' ]4 {5 p1 G/ n北方佬，真可怜。

Hwq

贝贝妈 发表于 2015-5-24 05:23

                               
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( _2 Z7 t( l6 x) L4 w1 [6 K( _4 }" {你还能买到新鲜鸭蛋？我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。

据说跟吃鸡蛋一样做就行。郎中说可以，那我最近就可以用鸭蛋代替鸡蛋了。
% N: U- [/ M4 l, a, [& k& }' {2 ]0 I

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2015-5-24 08:03

9 W7 }5 ~+ n& a6 R$ Z, x- F( r8 C                               
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: g5 S. R4 B+ D6 C' S2 d北方佬，真可怜。

2 Z5 Y1 p# x- C/ h$ R6 e# D没啥可怜的，没鸭蛋可以吃别的。

舞者女

鸭们都是玩水的。。。。那～～～鸭蛋～～～～～养阴更好吧～～～～～

土豆

蒙城郎中 发表于 2015-5-23 11:43

                               
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对，天热了，鸭蛋比鸡蛋要好。

我只在中国人店里看过新鲜鸭蛋，还死贵死贵的。。 吃不起啊！

冬青夏荷

最近跟着朋友团购了散养吃organic食物的幸福快乐小母鸡下的蛋，味道也没有说特别好，也许心理作用这蛋比较健康吧。

jespere

土豆 发表于 2015-5-25 10:14

                               
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2 y4 v' K2 d  i' [我只在中国人店里看过新鲜鸭蛋，还死贵死贵的。。  吃不起啊！

7 ]) D9 L  U& \, Z1 r+ N- h% w是鸭蛋还是鸭仔蛋？
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