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[不懂就问] 鸡蛋?鸭蛋?

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发表于 2015-5-23 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天朋友从农场买的鸭蛋,说这季节吃鸭蛋比鸡蛋好?我现在是不请示一下小胖就不敢乱吃

点评

有农场朋友真好,起码可以吃上好鸡蛋,羡慕啊!  发表于 2015-5-23 10:41
发表于 2015-5-23 10:40 | 显示全部楼层
不懂帮顶。印象中鸡蛋比鸭蛋要正路点,估计更保险;鸭子吃的东西比鸡要杂,估计鸭蛋营养比鸡蛋更丰富,但还是郎中那句话,营养丰富与否,要吃下去,身体吸收才算数,纯属猜测,嘿嘿!
发表于 2015-5-23 10:48 | 显示全部楼层
吃得杂一点就行吧。不要叮着一样东西吃。
发表于 2015-5-23 11:36 | 显示全部楼层
我就知道把鸭蛋做成咸鸭蛋,好吃!
发表于 2015-5-23 11:43 | 显示全部楼层
对,天热了,鸭蛋比鸡蛋要好。
发表于 2015-5-23 14:55 | 显示全部楼层
鸭蛋比鸡蛋稀缺,可能稀有的东西比常见的东西好。
发表于 2015-5-23 15:39 | 显示全部楼层
今天去农贸市场,看到新鲜鸭蛋6块钱一打。
发表于 2015-5-23 22:20 | 显示全部楼层

鸭蛋稀缺,是养鸭的成本高于养鸡。

鸭一般要放养或圈养,得要有池溏,占地面积要大。


鸡可以用笼子养,可以码好几层高,同样的占地面积,养一只鸭,最少能养十只鸡。


还有一点,养鸭的技术要求高。


鸭蛋相对鸡蛋少,是因为产蛋的鸭,没法象产蛋的鸡一样,密集笼养。同样,鸭肉比鸡肉也要贵。


并非就比鸡蛋好很多,都是饲料养出来的,激素催出来的。
发表于 2015-5-24 05:23 | 显示全部楼层
你还能买到新鲜鸭蛋?我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。
发表于 2015-5-24 07:47 | 显示全部楼层
鸭蛋不是滋阴吗
发表于 2015-5-24 08:03 | 显示全部楼层
贝贝妈 发表于 2015-5-24 05:23
你还能买到新鲜鸭蛋?我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。

北方佬,真可怜。
 楼主| 发表于 2015-5-24 11:11 | 显示全部楼层
贝贝妈 发表于 2015-5-24 05:23
你还能买到新鲜鸭蛋?我都没吃过新鲜鸭蛋做的菜。

据说跟吃鸡蛋一样做就行。郎中说可以,那我最近就可以用鸭蛋代替鸡蛋了。
发表于 2015-5-25 04:34 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2015-5-24 08:03
北方佬,真可怜。

没啥可怜的,没鸭蛋可以吃别的。
发表于 2015-5-25 08:13 | 显示全部楼层
鸭们都是玩水的。。。。那~~~鸭蛋~~~~~养阴更好吧~~~~~
发表于 2015-5-25 10:14 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2015-5-23 11:43
对,天热了,鸭蛋比鸡蛋要好。

我只在中国人店里看过新鲜鸭蛋,还死贵死贵的。。 吃不起啊!
发表于 2015-5-26 08:53 | 显示全部楼层
最近跟着朋友团购了散养吃organic食物的幸福快乐小母鸡下的蛋,味道也没有说特别好,也许心理作用这蛋比较健康吧。
发表于 2015-5-26 09:04 | 显示全部楼层
土豆 发表于 2015-5-25 10:14
我只在中国人店里看过新鲜鸭蛋,还死贵死贵的。。  吃不起啊!

是鸭蛋还是鸭仔蛋?

点评

鸭蛋!  发表于 2015-5-26 09:17
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