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    [药材品鉴] 红花闻起来臭是好还是不好?

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    发表于 2015-8-4 12:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    以前看过一篇网络小说,写古代一女中药师的故事。记得小说里曾经说,红花越臭品质也越好。
    " [7 e" l, I" z7 P7 q一直以为是真的,所以之前每次买回的红花,我都要忍受那个臭脚的味道,分完药扎紧袋口也不能挡住那气味满屋流窜。
    ' s6 |! x% @+ ]; T3 M% a5 |
    ) @+ o" Z! A' F/ J# Z1 T这次在为了凑够免运费,在Activeherb买了一袋红花,昨天打开一闻,竟然不臭不说,好像还有一股香味。
    4 O: F+ ^3 B5 ~. L" f( a: b' D9 i7 [0 K  N% B( P8 `5 h
    我的认知彻底混乱了。。。 。。。到底哪个好?求指教' ]# _( y$ ?. Y6 h) @6 w: O2 o
    发表于 2015-8-4 13:01:01 | 显示全部楼层
    红花是香的,香味越清,越香质量越好。+ L7 n' M( g! g) P- N0 P$ X% E
    ! [0 M0 h1 q' N, ?4 p0 z
    红花越臭越好,估计是写小说的人瞎想的吧。
    ! y) z: s5 P' t8 D! u1 w1 O# t  R4 Y* C' l& [, ]! I- m: {+ n0 a7 P0 i
    红花发臭,可能的原因是水份高,时间长,质量差导致的霉变。
    # [7 A4 Z) D4 q) U/ Y' q! D
    发表于 2015-8-4 13:16:43 | 显示全部楼层
    我还没买到过臭的红花呢,不过加了红花的药真难喝。
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:18:14 | 显示全部楼层
    现在这网络作者也太不负责了?你至少也来源于生活好不好?
    - N0 z( m. _& S$ t
    ! I# C4 R% F* g( n; ^也是我想走捷径,活该。正经医书看不下去,想寓教于乐,小说也看来,还增加点中药知识,结果害得我捏着鼻子忍受那臭红花好久了。
    ( g7 o3 ^- ?; E5 U/ f
    ' f& y) L6 o% K这臭的红花好有一整袋没拆封的呢。得,我用来泡脚吧今后。
    # p; o/ g  U2 N- _+ {3 `5 D3 X, P$ |8 O, N& K7 W
    这次买到了几种梅花牌的。有时间把照片拍上来,和之前的药对比,请郎中点评下。
     楼主| 发表于 2015-8-4 13:24:31 | 显示全部楼层
      K6 [: @. ?( H5 m2 M8 p. f! [; O
    冬JJ, 我昨天用新购的中药来煎,虽然有红花,但我闻到了一股国内中药铺的味道,很好闻。喝起来也不像过去那样强咽了。
    5 y0 a4 [  r/ n- ~% s
    发表于 2015-8-4 13:40:58 | 显示全部楼层
    我买的红花就是中药的味道,没有觉得特别难闻,每次分完药,到处都是小红末末。。。  至于难喝不难喝,我这几次都有黄连,苦苦的,鬼妹闻闻就跑掉了
    发表于 2015-8-4 14:02:49 | 显示全部楼层
    谢谢 FLOWER 315 的提问!6 m$ g0 v( O1 n; L4 |1 w( C7 S! T
    看了题目就吓一跳:心想红花还有臭的吗?我买的红花是梅花牌的,好象有花香没有臭味啊!& u- _0 ?$ s( l3 J
    发表于 2015-8-4 14:08:33 | 显示全部楼层
    虽然没有用过红花,看了问答,稍微有点感性认识,谢谢提问!
    发表于 2015-8-4 14:56:59 | 显示全部楼层
    好象没有药应该是臭的吧。

    点评

    呵呵,看着就想乐。很有道理耶。  发表于 2015-8-4 15:55
    发表于 2015-8-4 15:38:26 | 显示全部楼层
    红花香香的呀
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:33:34 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 13:56
    $ A9 D& x" W* T$ `好象没有药应该是臭的吧。

    " d$ D8 ~) g  U# g8 [+ s这小说真是误导我呀。喏,就是这篇:[穿越时空] 《药结同心》作者:希行(中药师穿越成罪臣之女)【版主推荐】【热文重发】
    1 f: F: _4 h1 y% F$ ]/ b7 }这个作者还写了其它的和中医有关的呢,我以为她很专业呢。/ d- C0 \5 K2 A% D2 x

    点评

    这个真是害人。吃一堑长一智吧,抱抱。  发表于 2015-8-4 16:54
    发表于 2015-8-4 16:41:32 | 显示全部楼层
    印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。
    , H( ]9 v; p) v% Z5 [  i谁受的了臭的啊。。。。
     楼主| 发表于 2015-8-4 16:50:50 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2015-8-4 15:41
    . F% R, A2 ]) T2 @; g印度饭里的红色鸡腿。。。是不是红花奄制的。。。。8 v" k  |0 g( {# E
    谁受的了臭的啊。。。。 ...
    0 H7 V# _4 T) w; E
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧?我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。
    ( r2 M7 N2 d. N! M
    发表于 2015-8-4 16:56:05 | 显示全部楼层
    flower315 发表于 2015-8-4 15:50 ) N0 C: ]7 `. ~4 J
    那个是藏红花吧。红花分好多种吧?我们成磅买的应该和做调料的不是一种吧。6 C# M) u, I3 _) _& f: u! f4 y3 T
    ...

    ! l) E; ^# ?( n9 T8 E应该是paprica。+ z2 t8 S6 Z, g  I" M6 j! Z
    发表于 2015-8-4 17:35:43 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-8-4 15:56
    ! `5 q2 Y, ?% I3 q" u4 l7 N* p应该是paprica。

    . `6 j$ z* |' ]; P2 F4 O印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。1 p" g2 ]  f0 _

    ) v! m2 ~0 Q3 L/ `% e+ q) `1 ~" p& v
    印度菜,就是看上去不太舒服,再加上要用手抓,心里发毛来着,其实吃起来还是不错的。
    5 t( E9 S" L0 Q3 J
    发表于 2015-8-4 17:48:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35 : _6 e% J% i& |7 `0 q8 d
    印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。

    3 D: Z# _& e! _" `" u5 z我对吃比较保守,走到哪里,粤菜都是我的最爱,有几次朋友邀吃印度菜,就象郎中说的,对印度菜有心理障碍,不感冒。 印象中印度菜应该总体还是比较健康的,我要鼓起勇气,尝试一下。。。。. c/ G* j3 G& M, z' x" n
    发表于 2015-8-4 17:52:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 16:48 ' @2 y/ |0 I5 m7 {+ r
    我对吃比较保守,走到哪里,粤菜都是我的最爱,有几次朋友邀吃印度菜,就象郎中说的,对印度菜有心理障碍 ...

    + ?" _! Y6 O" g  t4 v  v那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。, G" ~8 K0 Q4 s) U/ N( ?
    8 z7 _; ~+ I9 n2 z  r5 p2 W
    我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。
    + n) q9 P4 A$ O) e
    发表于 2015-8-4 17:56:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:35 / q: J4 u) z) \( Y5 K8 ]2 n  E
    印度人做鸡的菜,喜欢用咖喱配的,红色的估计是红咖喱做的。
    % l1 d, g! X0 ?( E2 [% X1 Q* k6 \
    这种鸡叫chicken tandoori,wiki说是用 chili powder 着色滴。, b/ b1 b# u5 Q- N" }# A
    美国的印度菜不怎么正宗,但吃起来还行。我很久没吃了。* ?+ E) Z0 Y; D/ U" Y; D3 @+ v
    5 j: Z: u: ?4 d7 M/ z

    * z4 k$ ?3 j3 y/ Z" n
    : ?7 X& H  X- f7 b
    发表于 2015-8-4 18:07:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52 , @& N5 X" `% X' ?2 r6 @7 }
    那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。
    " y" T) i3 S- p! T4 [0 ]. ~2 g6 f7 `; ]/ S* J7 O3 _
    我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    & W/ f5 }; \2 B  I$ {
    结果呢? 就成了你的两次:第一次和最后一次? 哈哈哈!9 O9 Y) n' F, E) n4 U+ c" x9 Q& q- q
    发表于 2015-8-4 19:07:03 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-4 17:07 + W& v4 z' P4 U+ ]4 H* X
    结果呢? 就成了你的两次:第一次和最后一次? 哈哈哈!

    ) n3 _5 J2 G* B( G# \" \8 b' w要是我三生有幸,又遇到个好客的印度朋友咧?
    6 s' R- Y2 d7 x3 k$ y6 e6 f
    发表于 2015-8-4 20:41:33 | 显示全部楼层
    好问题,欢迎提问.
    发表于 2015-8-4 22:08:48 | 显示全部楼层
    没买过红花,这有怪味肯定是有问题了。0 A) M+ s7 |: {( r# V8 J, u
    发表于 2015-8-5 09:43:36 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。帮助我们鉴别药材的好坏。
    6 G- N. a0 B! e
    5 F3 _# S0 X8 f" ~4 F3 u) `屯了一包梅花牌的红花。
    发表于 2015-8-5 11:49:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-4 16:52 4 i( f+ G0 W' l/ T/ A
    那就真没必要。广东人口味清淡,不会喜欢吃印度菜的。8 U7 q+ p/ D* ^( @4 V) U8 Q5 ?

    ( L, ]  G6 t+ y9 ?' l3 V) ?6 n我吃一次,还是为了表明“我没种族歧视”。{:20_8 ...
    ; b# K7 D! F% H: }5 o  v
    下次,咱俩在印度餐馆偶遇??
    发表于 2015-8-5 11:51:51 | 显示全部楼层
    这个真应该上图。。。我没看见过。。。先谢!
    * q: k1 U7 R5 }
    9 D+ ~2 @2 A9 w9 h! G, _只在电视剧里听说过。。
    发表于 2015-8-5 11:56:19 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-8-5 10:49
    . p4 e; y! N; o  i下次,咱俩在印度餐馆偶遇??

    % T1 J, g% D9 q要我时时提醒你,得用右手抓,左手要放桌下面?2 o9 W7 O6 H; @$ M' z. [' F

    3 {4 m- Z) ?3 `/ o5 g0 m
    4 L9 v) B7 n$ e7 V5 {! @$ A+ W' a, [$ e* n& P' S2 `; n* ]
    发表于 2015-8-5 11:57:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:56
      t2 _  L1 r7 ~# @2 ^要我时时提醒你,得用右手抓,左手要放桌下面?
    8 U  i& Q3 I' _& V
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗? 不会吧???
    ' I$ X" R  h: k9 M, u! F
    发表于 2015-8-5 11:59:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 10:57 2 l' m+ k" X$ B# {" K
    在餐馆吃还真的用手抓饭菜吗? 不会吧???

    : b! n* e6 X1 H( h) n0 N不用手抓,吃不出味来。
      ?, F2 Z& o" R, J( A4 [# {8 y# z' Y8 w' z+ F
    6 R, I' y; ~# I! {
    9 k: H8 Q/ j+ E
    不许想歪,否则告你歧视!# \3 ~1 F5 n8 G
    发表于 2015-8-5 12:05:07 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-5 10:59 6 q5 V0 k: R9 B4 A9 u
    不用手抓,吃不出味来。

    ( e4 n& c" c  \8 X# I" d' |, g; P. I我真没进过印度餐馆。这用手,那吃前吃后的善后咋整啊???  P3 i9 [. s& ^& P, t% H" `" o0 c5 e
    发表于 2015-8-5 12:10:30 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-5 11:05
    $ R- Y  ]2 ?; F# i, Q我真没进过印度餐馆。这用手,那吃前吃后的善后咋整啊???
    , f/ ^# I0 m8 v9 i- m7 `9 l$ i* F3 l
    放心,有“洗手间”。
    0 {4 Y" z6 }. V4 O
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