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    [药食同源] 云南宾川村民煮食草乌已致6死 21人正在治疗

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    发表于 2015-9-8 23:17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    原文:http://news.sina.com.cn/c/nd/2015-09-09/doc-ifxhqtsx3655869.shtml* w% n& {2 V1 j$ t5 o& `) u% ?

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    : v. i5 Q- U1 s: i& M
                                   
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     楼主| 发表于 2015-9-8 23:18:34 | 显示全部楼层
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。* f: Y4 B. S- P

    6 v' q9 ~: L! [四川为道地产地,川乌即四川乌头的简称。! M6 F! D- t  p' z" A' m& o

    ! q, y  S0 x2 a- c1 z0 y9 G! {( ~1 G) f1 B& I
    在四川、重庆、云南、贵州很多山沟里,都有秋后开始食用草乌或附子炖猪腿的习惯,主要针对当地人易患的地方病----风寒湿痹。
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    这次能六死二十一伤,可能是一个村的大宴。
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    # v2 T5 v2 I2 h: }. v4 u& Q" M用大锅炖附子或草乌,也是这些地方的特色。
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    按理说,这里的人年年吃,代代吃,发生食物中毒的可能性并不高,新闻里也没描述中毒后的症状。
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    1 }  `1 T4 d6 M( m8 A& Z+ x) A还有个很奇怪的是,乌头中毒,刚吃时就会有嘴皮发麻的感觉,对于当地代代吃乌头的人来说,不可能不会警觉,反而出现这么多人同时中毒且中毒很深。
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    乌头也好、附子也罢,都是久煮一小时以上,毒性全无,除非新添冷水。新添冷水和不久煮,对于代代吃的山民来说,这种常识性错误不太可能会犯。. Q+ J- L: R1 l, x
    . x5 c; U7 E. t* W
    故而这个中毒事件,挺蹊跷的,但愿当地部门,不仅仅听患者主诉吃了草乌就武断地认为是草乌中毒,还得要去化验有无别的毒,是否可能是人为下毒 。0 h# u1 E1 O0 T4 J) P
     楼主| 发表于 2015-9-8 23:37:34 | 显示全部楼层
    这个是大理州政府的门户网站,其中有对宾川县特产的介绍,里面就有:鲜猪脚炖煮草乌。宾川是大理的下辖县。
    ( p, r7 b- U! a! Z3 w, u  @/ d# h3 g" }; b+ ?0 ~5 o
    http://www.dali.gov.cn/dlzwz/5116658723716071424/20110929/254604.html
    " g2 S' D$ r- ]' a  t3 c
    发表于 2015-9-9 06:09:40 | 显示全部楼层
    当地村民既然常吃这种食物,应该对食用方法很了解,突然出现中毒现象,是很奇怪。) ~8 E( B  @' r) E5 ]$ v
    发表于 2015-9-9 06:09:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 22:18
    , _2 B: f$ y$ n这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。( g& E5 A  C; M1 O/ F
    - c) j7 J* i; d% M% p# j2 S
    四川为道地产地 ...
    1 [1 `2 D! z: d( L, b7 e" I
    谢谢郎中讲解!
    ; P7 E0 k% @! L0 @, F; P
    发表于 2015-9-9 08:02:04 | 显示全部楼层
    郎中分析的很有道理。
    发表于 2015-9-9 09:12:54 | 显示全部楼层
    唉!搞不清原因,也不知真假,网上的新闻啊,怎一个愁字了得~~~
    发表于 2015-9-9 09:19:45 | 显示全部楼层
    近来似乎不大太平, U5 }2 P2 }, L1 ^# U
    发表于 2015-9-9 09:36:35 | 显示全部楼层
    谢谢郎中的分享和分析。
    发表于 2015-9-9 10:10:46 | 显示全部楼层
    应该还有其他的事情 现在的小编
    发表于 2015-9-9 11:09:40 | 显示全部楼层
    好多东西就这么一知半解以讹传讹了。。。。。
    发表于 2015-9-9 11:39:24 | 显示全部楼层
    谢谢郎中分享,并分析!
    5 [; x' S' l# H8 `人为的投毒可能性大呀。
    7 s/ r2 h7 P; j' l8 H1 a6 [+ v! a
    发表于 2015-9-9 12:57:50 | 显示全部楼层
    原来乌头和附子是这样的关系。
    & i* m2 H/ }* H. K/ e) \5 L& Q0 G; L1 I: j- x
    谢谢科普!
    发表于 2015-9-9 13:30:39 | 显示全部楼层
    Jellyfish.jpg
    发表于 2015-9-9 13:31:10 | 显示全部楼层
    Hydrangeas.jpg
     楼主| 发表于 2015-9-9 13:39:21 | 显示全部楼层
    " e7 A. `. D* ~& G! ~- f% o% K
    老照片,看腻了,换新的来。
    8 |9 `% g1 Z1 X
    发表于 2015-9-9 14:05:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-9 12:39 7 t' H% m  h; W9 s) P/ V$ Y
    老照片,看腻了,换新的来。
    8 ]) i! Z) ]8 l. B0 ~* J# [
    这2张不知道怎么回事竟然存在我电脑里。。。。
    : _2 T; l! `! F
    发表于 2015-9-9 14:15:25 | 显示全部楼层
    ( \1 N! g6 I  g' `

    8 U1 A. V+ C  d0 C! W: i美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?
    发表于 2015-9-9 14:17:56 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-9-9 13:15 ' f2 U& V" O0 Z6 ^) V
    美女为嘛在这里?是从那里刚逃出来的吗?

    9 q# v- i; ?9 Q4 t: k, D我这脑子。。。哪里想过从哪里来到哪里去这种复杂的问题。。。。。我一般就是呆哪就是哪。。。。。
    % Y/ I- p8 o+ g* R% V
    发表于 2015-9-9 21:27:56 | 显示全部楼层
    ' d5 g( m( l& r" D$ a  h
    也看到过这个新闻,原来草乌和附子是同出一辙。
    发表于 2015-9-10 10:08:09 | 显示全部楼层
    云南是我的老家,我们那里三七炖鸡, 天麻炖鸡,很多家庭入冬时都会吃一些,还有一种“臭参”,很甜,非常好吃,草乌倒不是常常听说,不过,郎中说的对,当地经常吃这些东西的,一定知道正确的做法的,记得我小时候我妈妈常常煨药,就有附片,就是要煮很长时间的。

    点评

    汽锅鸡很好吃!  发表于 2015-9-10 12:12
    发表于 2015-9-11 11:04:27 | 显示全部楼层
    喔,原来乌头和附子是兄弟俩。谢谢介绍。
    发表于 2015-9-11 12:45:55 | 显示全部楼层
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢?
     楼主| 发表于 2015-9-11 12:56:11 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-9-11 11:45 / Q- G" M; Y) `5 F  c/ ]
    我们当地还有用何首乌炖着吃的习惯。刚才去google了一下,才知道这两种不一样。为啥四川人也要吃何首乌呢? ...

    5 U. A! u6 K( O. j* a4 r这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。
    - a' S% B  L9 ~' G! Z/ G! m+ F' D0 @
    4 U- C6 o  E+ @9 u# K) M
    发表于 2015-9-11 14:14:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-11 11:56
    * H  M* n  p, ~' d6 P0 M这个习惯应该年代不长,何首乌的神话是明清时期开始的。

    7 E3 f% {5 ^: X+ U郎中是不是指的“何首乌能长命百岁”的神话?我以为我们当地人有吃这个的习惯,也像吃草乌这样,跟当地气候环境有关,可以治啥病。看来更多是吃来起心理安慰。9 K! O3 s" f8 c* X) `
    发表于 2015-9-11 22:30:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-9-8 20:18 # h- n2 C+ ]8 x) x) |/ l6 p! f
    这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。
    ! H9 O" r$ h* e5 Y2 ?) j$ C& ^. h- B& j% S2 \: B- i2 _% E; D/ \7 t9 Q
    四川为道地产地 ...

    6 y$ |5 h2 c5 T  p9 k. R非常同意此分析* }+ W  X- j2 J) q% T. @
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