这个草乌就是中药里的乌头,和附子是同一个植物的根的不同部位,主根是乌头,侧根是附子。, t0 t+ u9 E$ {# ?8 E! [
9 P0 e7 _3 X# @3 `/ Z* @& A$ R四川为道地产地,川乌即四川乌头的简称。
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* ~+ O c% S3 T. I4 h在四川、重庆、云南、贵州很多山沟里,都有秋后开始食用草乌或附子炖猪腿的习惯,主要针对当地人易患的地方病----风寒湿痹。3 T, k- p' s, K9 i9 b- h
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这次能六死二十一伤,可能是一个村的大宴。: n2 x4 v+ M( @7 E5 k- Y
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用大锅炖附子或草乌,也是这些地方的特色。% }) H, R5 @3 R' _& j2 l6 y
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按理说,这里的人年年吃,代代吃,发生食物中毒的可能性并不高,新闻里也没描述中毒后的症状。/ j0 Z: m9 |0 C/ R s5 y6 ~7 ]7 T% `
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还有个很奇怪的是,乌头中毒,刚吃时就会有嘴皮发麻的感觉,对于当地代代吃乌头的人来说,不可能不会警觉,反而出现这么多人同时中毒且中毒很深。
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7 d4 k$ x# X' s. s( a( M, ]乌头也好、附子也罢,都是久煮一小时以上,毒性全无,除非新添冷水。新添冷水和不久煮,对于代代吃的山民来说,这种常识性错误不太可能会犯。
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6 z1 h: Z A, J; H8 H# y故而这个中毒事件,挺蹊跷的,但愿当地部门,不仅仅听患者主诉吃了草乌就武断地认为是草乌中毒,还得要去化验有无别的毒,是否可能是人为下毒 。6 l) g* y& J# m% H
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