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    [药食同源] 带花蕾的菊花脑好冲!(加上照片)

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    发表于 2015-10-6 12:32:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    本帖最后由 野百合 于 2015-10-7 09:57 编辑
    8 ^! O8 T6 \% @8 ~
    4 z' ?. S' F$ B* [/ @先来张图科普一下:
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    (来自百度)
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    老屋的后院一大丛的菊花脑, 居然找不一张照片! 春天一路吃来。. V5 R) m8 M( T" x
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    有阵子没回去了,上周五让LD掐些嫩尖回来煮蛋花汤。结果带回的都顶着花苞!菊花脑蛋花汤肯定是喝不成了!
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    1 |& R0 T" V3 Q3 {8 @- {7 b昨晚清炒,溜的时候,那冲味就出来。吃进嘴了真是又苦又冲,比新鲜薄荷,强好几倍呢!$ W' t, Y- A7 ?% c# R* o
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    菊科本身是清热的。 花蕾气味如此浓烈,上冲,是否又有了类似薄荷的功效呢?
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    发表于 2015-10-6 12:57:03 | 显示全部楼层
    看不见图呀!
    发表于 2015-10-6 13:01:16 | 显示全部楼层
    大娘,你的图看不到呢。
    7 Z# m; D7 w* R. n# g( n; b
    8 y% z# q, n6 B3 O菊科多数是清肝胆热,喜阴凉但又忌过湿,很好玩的一种植物,在蒙特利尔很多野生的,估计高纬度地区就多点儿。8 _- _0 D- E# @8 Z. \+ S, Q, o4 p: c' ?

    , S1 Z0 {" `7 j: x0 Y一方水土就养一方人来着,这种清肝胆热的野花野草多的地方,这里人得这肝胆热的人也就多。' c, r. e5 B7 H3 D9 S

    : ]9 n- U) A! S9 e6 J西医是说北方人吃油脂厚味的多了,所以得这肝阳上亢型的高血压的多。我估摸着,这古代吃肉少的年代,北方人肝阳上亢的也多,历代治肝阳上亢类的中风高手,多北方的,所以当年任继学啊、祝谌予啊为什么治这很拿手,我就这么认为,就经验多来着,落他们手上的患者多,积累来着。
    6 U4 W. F* C) c) p
    / Z+ v( d8 _+ N你象南方人多虾公啊,命门火衰的多啊,我就很擅长啊,是吧。我师傅还河南的,他就重脾胃唉,其实就他年青的时候,打根基时老碰到这脾湿的人。其实都是卖油翁,但手熟尔而已。# a# ]' ^4 v2 w; |/ {, b( c

    5 C) C, k+ H8 {' k' L8 X3 {5 v8 i3 `8 U" g; r0 t# {
    这哪科的花,多都是往上冲的,花瓣的性味都往上的。
    1 ^0 X/ Y$ B4 |) h3 z+ ^; T# [: b7 h4 t
    菊科,主要是看开的花象那么回事而定的科,不是性味归经上定的,所以别去往死里套来着。+ |/ ?$ ?0 ^3 l% [2 I+ E
    发表于 2015-10-6 15:36:09 | 显示全部楼层
    羡慕有菊花脑的人~要是能和偶像一起住就好了
    发表于 2015-10-6 15:40:35 | 显示全部楼层
    听说过,好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众,这个味道是不是比茼蒿要更冲?
    发表于 2015-10-6 15:56:48 | 显示全部楼层
    留着口水要看图

    点评

    晚上贴上!  发表于 2015-10-6 16:21
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:04:24 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2015-10-6 11:57 $ B8 o6 s' L) ]+ v# M( ~
    看不见图呀!
    9 A' `* n" c, n- A$ A  p
    啊?网络图片只我自己看得到呀!
    - A8 d( J) s1 p7 r  ^得,已让LD拍照,晚上补发。& l$ `1 @" u  n
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:06:06 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2015-10-6 14:40
    0 v" f6 Z( S5 u) `, x3 C" \" h听说过,好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众,这个味道是不是比茼蒿要更冲? ...
    3 W5 \- w! ?( J
    没有花蕾的时候, 味儿不重,淡淡的菊香,口味微苦。
    0 w# R" x/ Y2 I
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:16:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 12:01
    8 g/ h! h) {/ x* m0 E4 f大娘,你的图看不到呢。) \8 D7 [& B/ v$ ~8 F( z
    1 D! q& P' V# \: ]* u8 Y0 k& ~
    菊科多数是清肝胆热,喜阴凉但又忌过湿,很好玩的一种植物,在蒙特利尔很多野生的 ...
    ( L4 t; N& U3 d0 p4 V1 q
    6 M" _1 {1 i1 x

    : T/ w$ K6 ~" X! S! n也就是说:菊科只清肝胆热,但不祛湿。对吧?
    & A- H" D3 J# B' c, g7 Y5 J$ _7 H6 d; r0 r, {% j6 @2 j4 ]. r' Q2 x
    只是好奇:生花苞的气味,没有感觉,但遇热后,会如此气浓味烈!
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    9 z( B, E& K: \9 @3 K* r5 }我有干的浙江遂昌野生菊米,冲泡后,也只是淡香而已呢。
    0 m, ^: w+ d+ v% B8 k  G( T' b& ~
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:20:27 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-6 14:36
    . t2 p/ n  _5 \7 z1 }9 T# A羡慕有菊花脑的人~要是能和偶像一起住就好了

    9 x8 V1 N4 a# o0 ]( f阿蒙,这个也就野草吧,超级小强!
    0 ?; Z! P& A% D' d
    & }7 v6 q& d% h* q3 {8 b9 c我还有荆芥呢。
    , o! T3 x" _! p- g8 R+ k/ |: i  n
    发表于 2015-10-6 17:00:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 01:01 # H8 y# u9 w& a/ G  a  J
    大娘,你的图看不到呢。
    % R$ I: z, c3 w& g) U) N! a
    8 g* T" s8 l9 X菊科多数是清肝胆热,喜阴凉但又忌过湿,很好玩的一种植物,在蒙特利尔很多野生的 ...
    . J, t! L0 K0 k8 C7 N
    我有个问题,北美大陆原来居住的也不是这些人啊,他们是后来的呀,怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢?
    发表于 2015-10-6 19:04:59 | 显示全部楼层
    看不到图,等着百合MM上图。似乎没见过这东西。/ K- _! D/ X& f+ Y, D& N% x/ Q
    发表于 2015-10-6 19:31:05 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2015-10-6 16:00 & k% O, }; H0 C. l. a* [# g
    我有个问题,北美大陆原来居住的也不是这些人啊,他们是后来的呀,怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢 ...
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    人家好多鬼子在这有四五代人了。
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    一般三代人长居于一处,就会受这个地域的影响了。
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    发表于 2015-10-6 21:57:19 | 显示全部楼层
    我又没见识了~~~~居然不知道菊花脑是啥~~~~百合姐快上图~~~~这些都能吃啊?
    发表于 2015-10-7 17:07:19 | 显示全部楼层
    嗯,很快就要开花了,你打算怎么用啊?我平时多半用来插在花瓶里看几天就扔掉了。今年想搞搞新意思。
    2 G6 p$ T3 \- r! u. t; w! B" L
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