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    [趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

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    polar_bear
    发表于 2015-11-21 02:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我儿子以前胃口不很好，体重是同龄组的下限，青春期发育也比同龄孩子要晚些，请教郎中，郎中不处药方，只处食疗方，我问可不可以同时食用牛肉汤，回复可以。结果按方熬制，我儿子还很喜欢，只一碗后，第二天就胃口好转，因为饿，化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥，这饥饿感可是从来没有过的。
    ) C5 r$ A7 U8 g- {因为他参加full IB，所以每天晚上学习很晚，常到后半夜1～2点，以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤，效果非常好，早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。
    ) K  Y; ?' M8 H) d# P" l! S7 ?2 x- D+ Z1 b

    ' c! P- x1 n7 `& r# A# S借此帖谢郎中妙手。
    # P* B; ^: m$ n9 a/ Y
    + S0 u0 A* c: W% b- |8 L9 I
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    Student
    发表于 2015-11-21 05:43:13 | 显示全部楼层
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？

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    polar_bear
    两个钟头，起锅前加两克盐，倒入碗中，趁不烫嘴喝了，再吃饭。  发表于 2015-11-21 17:37
    polar_bear
    很简单，半磅肉末，加水两海碗，加指甲盖大小的桂皮三片，加大拇指第一节那么大小的生姜片十片，30%小火煮开，转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 17:35
    polar_bear
    按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 17:10
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 09:20:15 | 显示全部楼层
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

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    polar_bear
    11年级。他要光学习，10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 17:12
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 11:56:31 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 08:20
    - d( z4 k- ^" V
                                   
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    7 h1 R& T( F1 s" ?: Y, _9 t, ^
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

    3 v  i, X. \) x/ L/ ^! F问人家公子年龄! 有啥想法了?
    ) r3 m, c- R+ j2 s/ u/ e

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    polar_bear
    不要紧，小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 17:13
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 12:00:27 | 显示全部楼层
    晚上那么晚？  那晚上能睡几个小时啊？  注意休息，我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

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    polar_bear
    完全同意你的意见！我跟我儿子讲过很多次，我只关心他的身心健康，学习过得去就行，要是还要逼着念书，就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 17:30
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    bz1
    发表于 2015-11-21 12:41:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 09:20

    4 g% _# @& h5 f4 u9 D* E! D4 d                               
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    3 q# f4 V, {) R3 m3 W: I北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！
    " ]# |* u1 Y' Q$ X) I8 ^
    同问，这么拼命读书不睡觉，值得吗？, r$ c: X( J9 r5 T8 x

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    polar_bear
    不值得。我们两口子对他念书没有高要求，上社区学院我们都没意见，只要别走邪路就好。他主要玩游戏，上网聊天。  发表于 2015-11-21 17:09
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    jespere
    发表于 2015-11-21 13:01:21 | 显示全部楼层
    提醒我了，我该去把牛肉煮了。
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 13:18:23 | 显示全部楼层
    也提醒我了，排骨汤鸭架汤，这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿，扔到慢锅里试试 。。。
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    Day801
    发表于 2015-11-21 13:52:51 | 显示全部楼层
    我女儿也是Full IB， 咋就没有你家少爷的拼劲涅？！
    / d$ ]% y6 U7 C) P" ]不过，我家小姐生性比较懒惰，与我性格不一样，幸亏没象我，否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊，睡眠很重要啊！要监督你家帅锅注意充足睡眠呀！

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    polar_bear
    多谢提醒，他哪里是拼呐，他要是那种智力，说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 17:28
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 14:22:43 | 显示全部楼层
    请教郎中，牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗？

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    polar_bear
    试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 17:38
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    贝贝妈
    发表于 2015-11-21 14:49:38 | 显示全部楼层
    多谢分享！这孩子在上高中吗？学习有这么紧张？. [0 B6 L' W8 E% b8 R0 i

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    polar_bear
    最紧张的11年级。紧张是紧张了点，但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 17:39
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 14:51:24 | 显示全部楼层
    hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56

    ) g5 h3 |& i7 r( d                               
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    % w# u) f6 |7 O6 l  s% {
    问人家公子年龄! 有啥想法了?

    # O; D8 ^; z4 ]. H0 V- A呵呵，看看后面的姐妹就知道我有啥想法了，是担心小公子的身体这么拼会出问题。

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    polar_bear
    谢过。  发表于 2015-11-21 17:40
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    flower315
    发表于 2015-11-21 15:30:15 | 显示全部楼层
    快过节了，满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

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    polar_bear
    多煮点，蛮好喝的，香而不腻。我老婆特意查了一下，这个汤还有安神的效果，据说古时候从战场凯旋的将士们，都要喝这汤，所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-22 00:48
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-21 17:06:15 | 显示全部楼层
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习，晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
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    PEACE
    发表于 2015-11-21 17:44:46 | 显示全部楼层
    很好的见证。谢谢分享！
    + E( y. d- J; h/ W" G( J1 M有郎中在就是好。0 y  D0 h0 [6 z+ t  W7 z, H$ B/ s

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    polar_bear
    这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-22 00:45
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 18:36:40 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2015-11-21 04:43
    & F# G' S- \* A( f+ }5 t( r
                                   
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    ) V) B7 w# C% O/ \" V6 g
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？
      {/ f- u, m9 w4 [
    肉末 煮汤？* }  h9 d. c1 `9 F2 z& ~5 l

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    polar_bear
    一试便知。  发表于 2015-11-22 00:45
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    Peas
    发表于 2015-11-21 19:31:24 | 显示全部楼层
    半磅牛肉末真不多。

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    polar_bear
    是不多，现在我老婆也喝，所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉，主要是郎中不叫我喝酒，所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-22 00:44
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 20:10:59 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
    : D8 h3 p4 _' R5 V3 X
                                   
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    : a9 ?$ F7 T0 _# ^1 X# |诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...
    3 L1 ^- F! {) t# E# w3 I8 k

    0 p0 U9 r7 V: k% j哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用时间成反比，能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志，看能不能刺激你家少公子一下。
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 23:05:21 | 显示全部楼层
    牛肉汤就是最简单的补中益气汤，对于肺脾气虚，水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用，当然效果因人而异。

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    polar_bear
    多谢这条信息。  发表于 2015-11-22 00:51
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-22 00:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑
    . {$ B8 M! B2 C6 M
    招财猫 发表于 2015-11-21 17:10

    ' q0 d4 A/ g. j& C; G6 s                               
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    , n* p6 V4 |1 l' s& o$ P& z8 o
    哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用 ...

    # t+ Z  ]3 E" x) D. E谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由，所以我现在就是顺着他来调理，等过过这一年再说。
    2 @2 J8 [- M$ V7 k  I
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    野百合
    发表于 2015-11-23 10:17:30 | 显示全部楼层
    谢谢大熊的好见证。
    4 M- Y0 O6 Z. u) U2 e; v# u
    $ K, [( Z, E9 h& v+ J2 l- \9 S5 ~  ~周末买了牛肉馅，计划整个包子或馅饼来着，计划不如变化快，没用上。
    ; V. `2 y# o: d4 x
    ( y* Q9 A" Q; f% K1 t/ H今晚，就煲个养胃肉汤。

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    polar_bear
    试试吧，很好，又简单。  发表于 2015-11-24 09:59
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    健健康康
    发表于 2015-11-23 10:40:09 | 显示全部楼层
    真好。孩子身体好了是最高兴的事。
    : s7 N. w5 H" X& V/ f我有时用慢炖锅晚上炖，早上吃。我含量加水多了，两海碗有多少升啊？

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    polar_bear
    吃的多了杂了，身体自然就好，个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点，分两碗正好。  发表于 2015-11-24 10:04
    polar_bear
    对呀，原来为吃饭没少吵吵。郎中有话，从孩子的角度看，你们这些大人太操蛋，老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了，胃口一好，不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 10:03
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    土豆
    发表于 2015-11-23 12:05:42 | 显示全部楼层
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？  h2 H* W. B1 \4 ]

    4 Z8 m% g8 L( N6 }" k- `" T一碗牛肉汤就如此神奇？
    ! `5 A  W4 A  S
    ( b0 n: B; G$ R+ r# ~建议去我们饭坛，每周研究一两个菜或主食，保你家公子身体健康！) o4 Z7 l) d* z! u8 K* Y, J
    $ Y5 ?; z9 _$ Q; b' A! D9 q
    记得上来汇报啊！

    点评

    polar_bear
    多谢邀请，一定去。俺是搞工程的，讲究实效，不能光看表面，光看表面，我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 10:07
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-23 13:57:19 | 显示全部楼层
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。
    , o; X  Z/ ~  X& U1 V) \! y+ Z牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间（忘了多久），突然爱吃饭了。0 D# {3 E3 s: j" @2 Y; H5 s
    这个周末有要去买米了。5 F+ p% N1 x, k/ P9 u8 s& p) [
    6 W7 V" [0 H( L  u9 [
    真是感谢郎中，要不真连饭也吃不上。: W% A% Y& m5 ~5 k3 e

    点评

    polar_bear
    高手治病于无形之中，所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神，可以使人心情平静，有木有？  发表于 2015-11-24 10:09
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-24 11:07:44 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57
    $ r/ ], ^% z6 U7 h6 H
                                   
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    $ M( S- u7 `0 Y- f- h% X9 o嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。
    " @% l( g  f" H5 Z, Q1 I4 @牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间 ...

    ; _6 q! K4 [+ y安神这个作用，我没有太大的感觉；但是对脾胃的作用，在我身上非常明显。2 A2 N2 ?0 o& M- c/ A% @  a- h
    过去一年吃不了几顿米饭，买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的，否则会坏掉。（我家大爷吃面食。）
    ( L" L% X9 T2 O5 j( Q$ }
    , [! f! o( V; b; [$ ]2 b现在吃饭多了，人也觉得结实了，人看上去要滋润一点。  A: R6 y9 J4 v4 v$ h

    点评

    polar_bear
    你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了？  发表于 2015-11-25 00:21
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    summer_lily
    发表于 2015-11-24 11:27:48 | 显示全部楼层
    早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

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    polar_bear
    只要把汤喝了，其他随便，中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-25 00:23
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    和宁
    发表于 2015-11-24 16:27:07 | 显示全部楼层
    小朋友肯喝牛肉汤就好。

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    polar_bear
    同意  发表于 2015-11-25 00:23
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    bz1
    发表于 2015-11-24 18:19:58 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
    + s/ }( p! l1 L; P7 J, h% k8 n
                                   
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    ! [, d! Y, t" V7 P
    谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你 ...

    3 z' q  |: t/ F( D5 _8 c0 Q; y有机会让我家女儿和你家公子辩一下，想象一下针尖对麦芒的样子。
    " F" v2 X' d2 Q: u' Y; ~6 V. b

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    polar_bear
    那个开头容易收场难：）  发表于 2015-11-25 00:22
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-24 22:08:28 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-11-23 09:05
    0 l* {; Q5 F8 e! {
                                   
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    + }. j( B8 T, [可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？, N7 J3 c' W9 X; ?* Q! Z! O

      ]& S0 K1 i9 a0 ?% m. H: B" m一碗牛肉汤就如此神奇？

    " {# j7 {- n$ i- D6 P我们喂养这个孩子可费了不少心。! p( r+ N9 g4 F. z- g! _- X
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    summer_lily
    发表于 2015-11-25 00:47:23 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08
    1 k) B7 g. \: o
                                   
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    ) z( x# }) N6 H! Z+ _8 g
    我们喂养这个孩子可费了不少心。
    6 F* _  s" _/ a
    肉末煲汤，就没法先煮一道去血水了吧？ 一定要牛肉末？; D& C+ c5 u  w
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