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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    ; j* l5 C5 i2 d$ h/ S4 D! m
    & B5 B) M7 h& p. G谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 9 z! P7 Z9 t8 k/ q; D) z6 l9 w5 Z2 l

    ' |: |2 h8 v7 S7 k* \不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧% x" X  n4 H& c. V: o( B, D

    ' ^8 t5 _: M* p3 i8 w/ ~& w, Y0 B! l6 h如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。  Z: {1 i# M. o# z' v; p- J# G: a' ~
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。9 _) U; ]9 h1 C6 b5 \' ]
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。7 Q+ a/ v- {0 q& E% ?
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。
    / V- |" z  x" v; I1 W3 T1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。. [, u+ a0 ]- D. j2 J5 E
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26 6 h# L5 U2 x8 {+ X) @
    推荐一款:坢溪凉茶。
    & \2 l8 C( `3 D5 v# P) ?1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    ) a: U: _6 V% y! s ...

    % U0 p  Z% h9 F; Y( d5 l( h7 m- A% u7 H沙溪凉茶吧?; W) ?0 ]' b' h& c' F2 m) P$ ]
    8 E* \$ W! T" T/ V7 n( e
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    1 K7 z0 {/ F# r: y) E# t1 I沙溪凉茶吧?

    5 X) d1 R6 @3 s; D9 W9 Z2 X! G2 R, y啊。对的 对的
    - M# _5 \; p- o
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    / e4 t$ H% L6 J- P; u* b; k去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    ) F6 ]4 r$ k7 H3 I* N亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。  x" `3 G2 w2 v! u3 [
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 ! m' a' A4 u. P6 R1 d
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    - g7 \( E- u1 B亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ( h0 B. W, y6 `1 l ...
    7 b! [' Q6 y% }( b* I
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。: M. \' {* d+ D6 [. |$ Y& t
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    5 _2 h/ J% V, V9 R- E" _" d$ K4 |
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    6 S! Y0 c  @4 b6 R! O' p6 z4 o' J! p1 X# g4 R
    Sorry, can not type Chinese here.
    . M1 l0 ]1 K2 F. W0 `7 H( F1 K9 g% M4 g: [; h" E
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑 4 u7 c- u4 X. X
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02   \7 e, F' c- m& A6 a) p6 E
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    * k! m4 H$ |% W2 _% P9 }. v! I6 y2 c2 g" W) O
    Sorry, can not type ...

    , k' S  r  h6 `3 a
    1 r) |1 O% t* Z* |* z9 C记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 6 J! l0 i! V; @: x. n3 @8 `
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    8 W" j& S, c$ {
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 * ^/ t* A+ ^! ]& n1 B& i/ s* f
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    6 @, g. w' q( S% y ...

    / C3 r" L' J, J: I- T4 \金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。0 f5 V' D0 f1 Q; L4 F+ b1 V
    0 X2 i* w2 M# Z. f5 F/ R. U7 b6 d
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    ' e1 T3 J& ^$ `6 \7 }
      j4 h/ h6 x9 r9 @$ P/ F6 `+ n+ H$ e" x! {0 \
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    6 m) }. H3 {- x+ _
    9 m2 _0 \* s2 S' g2 h$ a  K5 K. p; S4 c( K
    拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。# ^9 L/ Q' w9 ^! F3 N0 k

    ( p$ e: m, F5 b! }! M5 h/ X! Q' k5 y5 v' [* n
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。0 e* l3 u7 O) H& v; |6 h  R7 j
    9 f. j, K+ S( e
    / P4 l9 w" j! {
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    ; E9 [, S4 W  j& q: L" J0 L+ l
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 3 E8 i  ?( J! T0 e! v
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    7 j0 j! h* M- Q7 V( c' T! e' {' N0 Y9 B7 i" S0 {0 I; E
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
    6 \+ w& V9 t- L) A
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    # u4 O/ t  d. X8 V- W
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 ; h/ s& \+ D% l1 Q
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    9 [0 O7 @" O) v0 f1 O
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    . h' Q  n9 h! T. |+ |治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    # c0 O. T2 B3 x8 T  ?  b8 G( X) r$ B3 q; v6 }8 b; d

    ' t* Z% |7 [& b" q* \这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。
    & l3 D* Z4 j" f# L9 w- y1 u2 w( G0 @

    2 C: H! F/ I" y$ N湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。/ Y+ c6 j; i  x) @; k

      `9 [0 C' a% _0 n% l6 L' d9 w3 l  N7 L' E- r7 X8 j6 Z
    湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。' H7 r4 I( Y; ?
    4 {0 m6 S9 @0 U$ X0 C
    ( h' x* y0 c; O% J+ d6 D4 c* }
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。1 f' K4 x( d  Y% U& H8 |
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 1 A# ^" T" h: Z- e& H
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。, z2 r. C& g% ^5 ~9 ~
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    + A* \. b! h; O4 i+ w% p/ ?
    多谢郎中讲解,记下了。2 L6 O7 p1 n6 T% A0 }3 [! f. @3 C
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 + b0 i/ U6 t2 `. d, f" i
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ) L! h, S$ [4 J2 d& c治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    2 b2 x; M4 [& d  w* F谢谢郎中讲解。# `  e3 o" g8 D5 X
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    & b9 B- f. a4 t3 r9 G' a金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。9 n* @# e2 ]/ k- S, u0 ]) O3 g8 {# c
    # X6 P. R; j; E' I; w" s
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
      m1 [0 X" {8 L9 }- n
    记下了!; {, k1 ^# k1 T+ f
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    4 r4 L+ v7 |3 K7 U, [甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    9 U* g+ r2 H5 v7 U9 p5 K治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    $ h/ Z3 u7 q& u/ ?/ M家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!) {9 H) p% U9 r0 ?3 e" k
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 9 z. @  G1 Y3 A, ^0 B7 M
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    , Q$ B/ K$ T7 v1 y2 c" ]$ w! ^我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    " I# I" `( ^/ }9 S8 G. K
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 / y; k( e" K- Q
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    / a7 X* [4 M7 N4 |既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。$ t, o% V& U! ^1 z. O# |' L2 V: ~
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    1 K- _' C8 }4 E' g6 T甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    # a6 f/ I" q4 ^0 l  h治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    3 T/ m: ?% W/ c+ B% M0 V3 l1 B5 k
    好,记下了,这对我很重要。; `( O; c# P: C# K( b2 ~
    谢谢郎中!* \- u5 g$ V# {# Z& d+ \
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 ' ~0 H3 ^( R1 l: e7 T! N
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    : v0 X1 \- P! n7 i) K3 z) c哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。! ?4 ]/ ~# u& j8 J* D: f! n6 W# f' M+ u
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