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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?. z1 O! _0 E" o/ w8 f
    3 N* K) ~8 f! n  Z2 s1 M
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    8 }% Y1 _" y+ A1 o8 B+ q( O+ n0 i, I5 d
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    2 G% X7 a' X/ @5 b7 Q. v; ~! n( Y7 ~, Y1 r9 @+ [: _1 V
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。  m! N5 A! c8 w
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
    $ q0 f+ X/ w( _4 D
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。
    " g* C& [$ T. p' I
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。3 q) v5 X! S5 X5 v
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    * x0 C( `: f4 V+ n4 Q  s
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26 ( x2 d8 ^% R# Y+ `& t! G2 i
    推荐一款:坢溪凉茶。
    & y* T6 j2 U8 ]- i/ d1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    - r3 Q' W* h% W( p- ~! Y9 [ ...

    # d+ k' j( `" h7 g. |沙溪凉茶吧?
    % P6 F3 s; v' e! V+ O9 [
    & I5 j9 y& b3 e
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    3 Z  X" H3 d8 y( [- m沙溪凉茶吧?

    3 Z9 v* v5 u. ]2 v% y! e啊。对的 对的: z+ Y# K* O; i9 A0 X, I
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24
    ! _7 Q: T$ v3 `4 Z  ?/ A去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    : I9 f$ ~5 y& B' n2 I亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    4 I; d1 X" v% l' r% s
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 # t4 d" ?$ b7 `5 I0 s% L
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 9 w5 D) R+ ]1 X0 C
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。0 j, |/ M1 ^  J
    ...

    ; ?9 C$ W3 ], R. s- G说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。% |' y! [7 X0 G; x
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  3 ]) }! _7 X' W5 J
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    8 A6 A) T$ G& P2 a4 U1 {' V, L9 J2 y1 s, L
    Sorry, can not type Chinese here.
    2 p, _! I7 Q' Z( Y2 K2 D$ @/ ?+ v* S- R
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    " W9 G' j, O, |
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    5 u+ s% ~2 f. T' ]" F, @' @Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    1 [! Y" i  {: h+ H) f
    & A/ N. a* u# C& d) a9 G" d* e- FSorry, can not type ...

    ; O/ @% K; d+ m6 P; ]  Q: y$ a( A
    * F' v1 i5 g' `" Z  w+ H记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06 9 ~; s  y6 ?  @6 X# y% h
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...

    5 s9 u4 b4 {8 `3 }& U+ nThanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 . N. W# K+ v& D' y6 P& W
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    " l9 w. t" h, K$ e! E2 B$ b ...

    ) {& D5 A, A- P5 y8 c" X金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    2 N( v  @  G! z; S. o9 p! K
    % p/ k' r$ }1 v! Q放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    & H$ A; E+ W8 F
    ( l/ {$ S0 o9 m& v# `4 i0 c
    * F8 Z3 Z: T( M1 J. G) V) q5 q有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。  D  p: q& K5 U  r: a0 ?8 a/ i. e

    : `% D+ c' ~' a" b9 r/ Q* @
      t* V/ l/ D% R) G  Z3 ?% ^3 B拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。
    7 [* Z) ?4 e  ]! N6 P+ u7 s. l' L) U( \
    5 c7 _+ \7 y0 z2 m9 T& m
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。1 _7 H/ |1 V/ |' t6 l
    2 ~3 S% n0 @8 N/ t1 I2 f

    ' [  [% b1 n6 p' E# W(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)9 @4 x7 K$ s, F+ c
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    4 n6 B1 p  \. n# k金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。$ y! L+ g3 c8 y6 A! a
    1 k% C0 z  k, t# {: G
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...
      N: Z/ P* e# H% m! T
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    * R; O2 d8 _. Z6 ?
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    # \, |# R( z" z' R8 k谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...
    1 w8 z$ d; Z* z- v9 a% m7 Q- j
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ' ~$ W( P5 O& u; T$ }) z治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。2 k+ L4 D% Q5 t1 q) p1 g

    * n0 x/ Y4 E& W; z/ o# D. S
    5 h6 S! j3 I/ @& H这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。. U" `3 K3 {! {9 C4 V$ {/ C! v/ b

    1 b' ^1 c  s1 t3 Z& U$ _9 e0 x5 G0 O8 ?
    湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    2 y* G6 b2 |/ D4 X2 N
    ( D0 e8 t- b, R# m8 P
    ! Z8 I, K. x( {5 D) A湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。7 m% t% H3 @. H# m

    $ ]* b& M' e8 u/ @0 A
    3 c+ O4 x8 b+ ~' d$ V- p, v- Z* W外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。6 N& f9 W0 _# e: @
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
      {' O0 k: C% ~3 C7 Q6 Z甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。3 g. y) J$ d8 u
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    / K1 b: z4 X: |5 T4 D  y) D# P* ^) e多谢郎中讲解,记下了。
    # I- Z# V! `1 ], Y+ U
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    . @4 z& K; t8 f' x5 f9 R# ]甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。' x( G! y% g0 q4 @, L
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    , G7 X- [: O6 Z$ c  t* `1 X5 M谢谢郎中讲解。
    : Y# o" D( V5 T: \8 g8 H
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    : Y; f7 s% p3 P7 Z  Z金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    0 [! D# z& q% ^; Q' m/ o( }2 [, C3 C; \$ c% q
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    # s; h0 n4 W. Z& o" ]7 g0 Y记下了!
    + l3 z+ U$ [' t, b# q- O
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    . j/ u( N% O  p" S, w: A# g/ }! z甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    8 @3 \) {0 N6 \0 Z治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    $ q! N$ y2 V: G* A- Q家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    8 @2 Q8 s- O' J2 e* R/ t- k
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 ( n! }# @8 k) c9 f
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    ; e8 q4 m# M2 C5 A3 @+ f7 L
    我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    5 A. O9 z: f! j2 E! k/ E
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 - x* X2 Z0 _* T3 Q: H
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    + ^7 L/ ~( W7 ^" K
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
    0 t: M3 U, j! p+ `! c. \) W1 _
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    + z3 z& ?& K! B0 H7 T! g' y8 ?! S; ^甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。" D# b4 Q, h7 ?2 T& U
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    * ~; q* `: L8 Z3 `3 h/ f  R
    好,记下了,这对我很重要。
    ; L% D" \: {: W) U% B谢谢郎中!- T& ~' b+ @* L
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02
    0 K; I4 M* a+ Q4 s$ ?- v谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

      o. ~* _5 A9 i3 o# F' d哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    ' f7 l2 m+ T, \7 B+ u
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