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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 21:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?
    9 e/ }- I+ x, P! }9 q! V- b
    ' y: k) M! Y, c' ?. V4 R8 k谢谢
    发表于 2016-5-22 10:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑
    4 g5 {( g6 A7 R, y$ k3 ^  G
    ; m$ Y; D3 g  e7 P; X不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧
    + ~+ Q" _! [- A# U! Z# k$ I; w, d/ v
    如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 12:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。) T; E! @( k1 X4 ~& }' [- z) {2 F7 M4 `
    发表于 2016-5-22 14:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。9 C6 D7 ]# d  d- D3 J2 ~0 H7 D# u( D9 L
    发表于 2016-5-23 13:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。# G  [0 ]4 Z7 x$ H  Z7 I
    发表于 2016-5-23 20:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。4 D- L4 {, V5 H0 t8 R6 G, z3 z# ?
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。+ s9 `/ R/ r% x" F% n
    发表于 2016-5-23 20:53:20 | 显示全部楼层
    " z$ D# @/ S2 _$ L+ y5 h2 O' g
    沙溪凉茶吧?
    . l% t0 i/ z' _. V0 o9 X2 K$ Q1 Z. c" H1 L- D. W( ~* }% R# Q3 d
    发表于 2016-5-23 21:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    8 [5 ~% @% _+ R) \7 P沙溪凉茶吧?

    ; G, e8 w$ ^7 |) X6 J啊。对的 对的  H0 y  S2 @7 y+ z% D8 k* {
    发表于 2016-5-24 08:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 & l( J; p% ~7 q7 [) ]
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。
    " g- S+ Y6 ~8 G) c% d( W
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。7 Z& k2 S0 e, E' w* L
    发表于 2016-5-24 09:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑 * y: {9 k# p' u
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    + S, b: G, v5 g6 V9 c亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    ) k9 ~* s* [; h/ m* A ...
      F& H; w( x) Q6 V! e
    说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。
    8 \) O9 j, w0 T7 A+ _3 P) |, G- B这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  6 L* [. K& I' \& L) b" a
     楼主| 发表于 2016-5-24 12:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    * e" u' S  K6 t( ?/ U9 i' w+ Y4 j# F, d) c6 u( v8 O# i
    Sorry, can not type Chinese here.
    & C* ]; e2 d% w0 x1 }" o
    + L+ W3 \$ l: S4 g
    发表于 2016-5-24 12:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    7 k3 D+ x" c& r, c
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02 2 O/ \) l) I9 {: z3 t0 s
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. 2 c0 f  h9 l0 a& L
    ' d2 |- e6 V: K' z
    Sorry, can not type ...

    7 y; ~- y% Z" \, h3 k  [3 f2 a
    1 k) ^, t5 R# v# Y. r2 W! z( }记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 15:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    . g2 ?1 I6 k7 V3 t- O2 c# ~; a+ u记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    9 x  q5 `9 g; K( z" b
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 16:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 / V2 y& j6 B) q$ r- c* p' Z" Z7 J
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 }* j0 d' m' ~
    ...
    % E% ?- B# I$ f# k
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。4 h0 H. h# W' _$ V" x+ _% b

    - C3 B1 e; k6 a/ w$ R放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。
    ' o+ ^& ?& H  \) ^7 n, h; ]9 `! H* y: n; h$ U
    . @1 \" a+ R6 H8 Z
    有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    / Z9 u1 H& I) L0 Y, F# g) ?! C) C0 j# J- i  G/ G' y

    7 _- U6 \/ e" h. \/ [; I拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。) j: T3 U: n( h2 @" |' l/ A

    1 C0 \( J2 o1 u4 p# i' Y4 k3 r' E9 U( V9 S- \, W, d( X
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    / B7 D" x+ ]3 ~$ p% _/ h9 j# e3 O( Q, v$ E7 W# ?

    9 o7 u0 m7 k- F(另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    / i: t8 m; c" R, K4 D4 f- `7 t
    发表于 2016-5-24 17:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    7 Y) t1 E, V& P/ ?& X, @金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。# M5 b, M" ?1 h% I& o. A" Z

    + P7 p1 h1 a1 r0 r9 [( R1 J放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    " e7 B2 e  g- e: |5 X; Y2 v7 y谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。
    4 B6 B+ k4 v- Q% h& f0 {
    发表于 2016-5-24 19:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 : t, }3 E3 f0 i: v: h# `. N
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    4 @& g* Q3 ~# D& h9 x1 y 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。2 j4 U% T. J/ ^! _- h  G  d% b9 M
    治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。
    - b& S7 o: w9 y+ {0 w8 w
    8 e# Q/ M9 P+ h- g9 i( M- D' ]
      v7 A0 Q! k* b, N1 i4 h0 n这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。! x: h- m" C' z; {* x" e
    ) L$ b4 ?1 b0 i

    9 [& J7 t$ ~# a6 {! }6 `- U湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。
    3 O' v' F! T/ S3 B
    ) @; ~# e3 a" w# ]7 s( D5 Z1 u( T
    ) B/ h! J9 B& |# @8 r0 _湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。8 [9 g& f8 d& g

    ! d* _8 B) \' c( s, O& x; w. T/ F4 s7 k. \" z2 e) A0 [! n9 F
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    5 N- D. D/ W* D  X1 N8 M
    发表于 2016-5-24 19:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    0 |; i9 s; X( B" r甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。  [- ?! K# ]* a) F
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    / i& z3 l- N8 }& f% v多谢郎中讲解,记下了。
    0 H' }5 S' ^: T( `& ]
    发表于 2016-5-24 21:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ! k( s! X) q  u4 E2 N甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    5 V# ~- J  L$ x治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    1 }* w, K0 B. D7 W% g' J
    谢谢郎中讲解。( q$ l3 q) A7 K
    发表于 2016-5-25 08:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22
    2 r( t$ J- S& A' A4 ^金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    ) o9 Z/ @6 i$ P/ y" R$ u5 F* w  K. u; l
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    ' h* d' V3 @5 v# Q$ y记下了!
    7 ?' _7 a/ U* o7 L# u, T+ D# e
    发表于 2016-5-25 20:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 09:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    9 R0 e. A8 d/ r; ^# ^) u4 s' }9 G甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。; g0 c6 U) T! @! c8 B5 {
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    . F9 N8 B1 X# P+ Y1 D/ l( F1 p8 t家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    . K& x/ O) |% B6 y$ q6 B+ z* b6 N
    发表于 2016-5-26 12:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    : [, x6 p) D% J2 L; K家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    . ^. {4 A/ N' m" ]" s% v' y( q我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了 0 `; Y& U* M5 C+ L
    发表于 2016-5-26 14:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 ! d1 w/ m& D, S9 g
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    7 f+ Y0 a. Y+ i
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。
      W; u; l+ d7 O/ G! h) m9 `6 c
    发表于 2016-5-26 16:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 & c) a5 b8 p7 b0 m" T- U  X2 v
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。; f$ _3 d( f6 z5 i5 F* ?5 ^+ Q
    治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    : Z, H; V: w  @, t好,记下了,这对我很重要。
    9 W' |  a# C+ u' I. Y; D; U谢谢郎中!+ A0 S$ Y3 X6 R3 x: p% E
    发表于 2016-5-26 16:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 4 r5 _$ ~# O- B( w0 d) V
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    : l5 f' I* j5 n3 O+ E$ }( H$ K+ k哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    . g3 V. g0 [8 {
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