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    [药材品鉴] 阿胶

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    发表于 2016-8-9 13:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    亲们,正在买阿胶,大家有推荐的品牌吗? $ o0 Z  m( N- e: t1 L
    发表于 2016-8-9 14:02:44 | 显示全部楼层
    我没买过。但我一朋友说买阿胶要买山东的东阿阿胶。, S8 L& ]" x3 m3 h9 K0 }

    点评

    谢谢  发表于 2016-8-9 14:20
    发表于 2016-8-9 14:20:47 | 显示全部楼层
    先问,准备花多少银子?在北美,还是国内?
    + N/ X1 v) W' i0 y/ Y$ L; }. @
    发表于 2016-8-9 14:28:11 | 显示全部楼层
    也听说山东的东阿阿胶好, 不过真假难辩.  阿胶很贵. 如果药用, 也不多, 就在药店买就好了.
     楼主| 发表于 2016-8-9 14:28:58 | 显示全部楼层
    * r" p1 z0 q" A) Z
    北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。
    发表于 2016-8-9 14:44:10 | 显示全部楼层
    境随心转 发表于 2016-8-9 13:28 $ j% S- }4 G+ P  f. Q
    北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。
    4 k: k' e& @; D. \& ?
    我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。
    3 O% o( \9 `& N0 V$ [! a
    发表于 2016-8-9 15:09:13 | 显示全部楼层
    我家的东阿阿胶是别人送的,长方形一片一片的(不厚)。自己用手持cheese grinder弄成粉,但觉得比较硬,要用很多力气。问了郎中,郎中说这说明里面明胶成分大,纯阿胶很容易碎的。我看了国内网上的不同品牌的阿胶,看照片似乎都是一个模子出来的,看介绍都说质硬。
    ( x; s# C8 l: ]' b! [* U+ j9 G1 E2 v* `* |1 u- Q$ m# K7 @, x0 {
    很久以前在纽约kamwo也买过阿胶,不贵,让他们打成粉的,所以不知道质地如何,但味道很腥。东阿阿胶只有一丁点腥。我自己觉得没有足够的信息来比较这两样。
    发表于 2016-8-9 15:12:33 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 13:44
    $ x5 g7 r6 i1 @& A9 D) [. d+ i4 h我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。) Y* z7 Y# O, Q- x+ @9 g$ X9 P( Q
    ...
    / `, F9 n/ u% ]0 F$ S! |9 z
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。
    $ @3 [6 x- Z' q. }- u一斤的话算下来应该是3020元RMB,除以5差不多600块加元。 350一斤的阿胶质量能去到哪样就不得而知了。
    6 `$ B( B) t: F3 j+ g" o1 i( F! w$ V
    参考链接:东阿阿胶旗舰店 山东正品阿胶原粉6g*24袋速溶阿胶粉ejiao冲剂/ b7 e3 J, @( x4 |0 R5 H) I
    发表于 2016-8-9 15:23:23 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12 1 V0 O9 }- {$ o- x# j1 V7 D
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。
    # m# I7 |" S9 Q0 e一斤的话算 ...

    . p  s- M% R- {+ s' x同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何打成粉的。国内一般都用高速打粉机,产热大,不适合阿胶这类的。
    % d7 [/ W6 p) n4 D6 m
    发表于 2016-8-9 15:32:18 | 显示全部楼层
    东阿阿胶包装上有16位数码可以用其上网验证真伪。我知道送我的人不会送假货所以没有去查。
    发表于 2016-8-9 15:33:01 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:23 + L: }5 k& o1 R
    同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何 ...
    # t. }) P) f4 g
    想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟,每打10秒钟就把粉末清出来,然后把大块的再放回去,三次基本上就变得很容易溶解的粉末了。
    2 x1 N. M6 h# d7 q6 @阿胶的价格和它的生产原料直接成比例,当然假货除外。至于打粉工序你可以每100克加个块八毛的,绝对不是因为打粉后导致阿胶成本飙升。& D! \  {; z9 Y% A
    发表于 2016-8-9 15:34:01 | 显示全部楼层
    东阿是一个镇子。* D' ?. V, n( v$ n- h
    7 K& R  N: L# l
    注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。
    2 t9 N8 V( p0 }# {  O
      L+ s) q3 K1 n9 Z有很多厂家,在东阿镇租个小房间,注册间公司,然后自己的产品也号称东阿阿胶,但注册商标不是东阿。9 N+ q$ S  W- j  y8 ]( x+ ~4 w
    - d- x; S% q; L5 [% \6 [& N1 k

    9 R, ~' N4 _% U7 b就跟茅台酒一样,是茅台镇的厂子,都说自己的酒是茅台酒,唯有“飞天”牌才是正宗的。
    & [2 M) i, K5 Z- c8 S. B0 I* l" Y

    " k8 T5 n8 w; S, m% e+ ]同样,东阿阿胶这个企业,也有下属企业和子品牌,下属企业和子品牌的,在选料上不会正宗,自然不会用“东阿牌”,针对不同的价格市场而已。  H3 T' c* Z' L( w% k
    3 T  P7 G! A2 E" [
    6 {3 ^* z1 a0 H% @/ ~5 ?" i# D9 N
    东阿阿胶,除了要黑毛驴皮以外,还有一个要素是东阿的一个井里的水。所以正品,真品,自然价格奇高。% J8 i3 S$ W4 S0 a8 T
    ! i  w, w. o; p# X1 ~- r3 ^
    - a: t; r$ N! t4 d
    阿胶有腥味正常,但腥味不能太重,拿一块,拍桌上能碎成几块的为好,说明是驴皮的。牛皮、猪皮的拍不碎,刀切都很吃力。qt' y6 ]8 i0 c5 p& \+ _0 \

    ' R8 R- m6 f3 _  L用马皮还说的过去,用猪皮就太不地道了。
    4 \% L9 [3 U4 W6 x3 L
    , p) d/ X, v6 {4 F  e. r7 ^. e7 f
    发表于 2016-8-9 15:38:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34
    ' a0 R. P6 C: X东阿是一个镇子。
    2 ?6 B$ L8 a5 y; X/ s/ V1 A1 i
    2 a8 L* W* i8 I, o- b: H) @注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。
    # W& N; H. ]$ Z( z! m
    去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。
    9 w5 f- \9 P. S8 I0 c' Z/ x+ }( J您老还想闻闻?还要砸砸?下次您去砸的时候,让我跟着呗~~~
    $ i/ G6 x0 _! `& @/ U2 I4 R
    9 g: V( Y1 `" y$ b" D
    发表于 2016-8-9 15:40:35 | 显示全部楼层
    据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。
    发表于 2016-8-9 15:41:37 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:38
    2 \% J! K: B) ?. \3 d% o2 ]去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。* }8 _: x' S; e7 n7 p* t0 z' d
    您老还 ...
    6 X$ t$ Y+ B  L. J. y8 C
    呵呵,我就小时候在铺子里看我外公拍给别人看,然后说,这是正宗货。
    2 a7 ^8 h9 Y3 D, n  ?2 v" i2 {- p6 d" x5 [, D
    我说快了嘴,好不?4 h$ |" }/ i$ ^+ x5 [0 _$ p
    发表于 2016-8-9 15:53:39 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:33
    : [) ?6 o% q9 X想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟 ...

    * {+ S1 V3 S( v/ V" r我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。
    ; k2 ^* a  C- w. {4 q1 m虽然是要用presumably这个字,但是同品质的出厂的粉剂一般是比块状的贵,这个是事实。出厂的粉剂,和你自己打一下的标准是不一样的,出厂的,它的生产要按GMP标准的,是要对广大消费者负责的,商家有理由多收钱的。
    - L$ M+ i9 f" g; C
    ; I* i2 \7 _* p: ]至于要不要高速打粉,那是个人的选择哦。
    9 F% B0 ~6 q! ?  x( P
    发表于 2016-8-9 16:01:22 | 显示全部楼层
    我还有一盒没拆开。
    - h( T2 e) j6 B; T0 F' e6 T# \. L* E
    # O$ P* p  ]- b0 e5 I7 @1 w1 S! a6 F$ c, j0 c7 T
    发表于 2016-8-9 16:04:13 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:01
    % _& n( W7 o: {5 D9 W2 J: N我还有一盒没拆开。
    5 P. h% [* a2 M; e" ^' n4 a) ~- l
    土豪!4 Y3 L' Q1 E7 T- s& p
    发表于 2016-8-9 16:11:45 | 显示全部楼层
    我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假
    发表于 2016-8-9 16:12:31 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:40
    6 C6 s# Q5 m. r据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。

    0 |! L1 w* v* L7 [" \马、骡的皮也行,比牛皮和猪皮做的要好。/ }. e( A* T/ i0 s7 k7 H) N3 R
    5 Z" |" E' }1 Q" Z) _
    还有乌龟的甲壳裙边熬的,龟甲胶。我小时候,南方多是龟甲胶,跟阿胶作用差不多,比马、骡的稍差点,但比牛皮、猪皮做的强多了。
    8 z: E: d$ G! o/ e3 d5 |/ b4 h) }; A! ^; j* _
    现在,只要不买到工业明胶,就算是好事。闻一闻,有橡胶味的就不行。1 @4 B) s8 x& T

    & u; W- |1 s  g9 m7 Q5 Y
    $ J8 L5 q5 t( M/ b/ d* \3 l  q, Y5 ]; M
    保险起见,就买龟甲胶,相对来说,掺假的还不多,价格也亲民点。
    - b8 V5 j$ h) P& i" q
    发表于 2016-8-9 16:13:22 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2016-8-9 15:11
    " [. ?- @2 x2 z0 g- |( j* i我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假
    $ d' R+ U1 Y0 y: M4 r. U
    土豪的没朋友了!2 I7 `) c) X( D9 `" M/ H: m

    : ^4 b8 d3 b1 L5 s0 t) B' e0 G2 X) F$ h5 L, }5 ?* d& ]2 a, R

    6 g; N) @6 M' @" `/ H4 t7 ?3 }( H( A$ r/ Z
    发表于 2016-8-9 16:16:18 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 15:04 " g# w" X: f, i/ G$ l8 W* d% i
    土豪!

    ( R8 }2 g+ H! z% [啥呀。这个质地蛮硬的。
    + ~( j& ]: @" p) Y+ H7 Z
    发表于 2016-8-9 16:17:58 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:16 $ ~: T$ T1 D% e
    啥呀。这个质地蛮硬的。

    5 R. T; J# s9 L, Z! D0 O硬而易碎才是真的。
    ) i1 S) C! M, X0 h; `6 z4 A5 [2 M8 Y0 c5 f; ^/ J, D  q& i
    牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。
    8 c, _5 S  E; G  t
    发表于 2016-8-9 16:24:27 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12 0 s8 E' ^& ?1 y% D" w- w! ^
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。
    * @9 Z& V# L1 V$ ]% m一斤的话算 ...

    . i" O( N+ E: m好奇查了旗舰店的价格:人民币2365 每500克盒装。" N, J: ^% \% y9 U5 j* F
    * i( w0 H, B4 a8 N% O0 m
    你查的价格是小包装的,所以也更贵,6 v6 R5 c4 H. o8 ], k8 V+ [
    发表于 2016-8-9 16:27:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34
    - o4 M6 s! u, B9 y- ?9 u% Z东阿是一个镇子。) ]8 ]' E* r0 B; d

    . D# C4 Y) Y2 \; Y  h注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。
    " C3 W" _# Z6 O4 y5 N
    谢郎中!
    % s( J% p( f4 n+ @7 X. ?郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?- g% b1 M: }7 D% z* y
    发表于 2016-8-9 16:30:16 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-9 15:27 ; F/ j; R- ~' O8 Z
    谢郎中!  ^3 c5 o, I: `6 `. |
    郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?

      M3 x0 [! h7 c, U9 C对,时间久了,也就没多大效用了。. m% ]) ^; U: B8 x) h0 I

    点评

    谢郎中!  发表于 2016-8-9 16:36
    发表于 2016-8-9 16:30:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 15:17
    . ^1 k& F0 g2 b- w8 w% K! H4 b硬而易碎才是真的。
    9 o8 _! D8 O- Q; k& D
    5 C2 o7 Y  D# C+ K6 }; p! M+ Q: z牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。

    ' ]/ a; \; P9 |哦,这下清楚啦。谢谢!那上面还有保质期
    ) s- E* L* N8 }" _- B
    发表于 2016-8-9 17:04:09 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:53
    ' r) L. }0 Z0 j" n2 B; j, Q% v* n我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。+ R* X! J/ ]' j" d! R. E
    虽然是要用pre ...

    % x1 ]' i  E" @! D我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。
    $ n$ B. h- F, v6 [' Y2 g! I. @我的存货比你多多了,我差不多还剩下八盒,都是福牌,几年前买的,都在我的冰柜里面冻着。现在的价格实在是太高了,舍不得。
    - ~6 p4 d  F4 I" U
     楼主| 发表于 2016-8-9 17:12:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 境随心转 于 2016-8-9 16:16 编辑 % e, I  Y; f6 ]% s
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04
    ' @3 X) Z# Q3 E0 |; M+ {我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。: j3 N2 o  P8 t) `5 W  M
    我的存货比你多多了,我差不 ...

    3 ?" l+ N) c5 E$ e( e/ f的确,阿胶比股票长得还快!三年前买的不到200美刀一斤,现在约560美刀了。
    发表于 2016-8-9 17:40:15 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04
    9 w2 Z& |+ z8 e' ]8 S2 z我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。
    4 q. r  I# U' A5 @我的存货比你多多了,我差不 ...
    3 }  U3 A2 f# n
    你才是真土豪啊。家里是不是有专用冰箱放在地下室?
    % q! l% t7 j8 @. z1 g3 d
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