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    [药材品鉴] 阿胶

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    发表于 2016-8-9 13:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    亲们,正在买阿胶,大家有推荐的品牌吗?
    & F9 a, j& D2 o
    发表于 2016-8-9 14:02:44 | 显示全部楼层
    我没买过。但我一朋友说买阿胶要买山东的东阿阿胶。
    ( F9 c* p' B5 A# ]

    点评

    谢谢  发表于 2016-8-9 14:20
    发表于 2016-8-9 14:20:47 | 显示全部楼层
    先问,准备花多少银子?在北美,还是国内?
    6 L, r7 v5 c; M+ x
    发表于 2016-8-9 14:28:11 | 显示全部楼层
    也听说山东的东阿阿胶好, 不过真假难辩.  阿胶很贵. 如果药用, 也不多, 就在药店买就好了.
     楼主| 发表于 2016-8-9 14:28:58 | 显示全部楼层

    1 R1 ]$ J- @% u4 g3 `" |! o北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。
    发表于 2016-8-9 14:44:10 | 显示全部楼层
    境随心转 发表于 2016-8-9 13:28 7 c8 A+ k& {9 K6 Y
    北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。

    ) y% J7 k; ]; N我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。5 c/ o6 R; w; k) k3 `
    发表于 2016-8-9 15:09:13 | 显示全部楼层
    我家的东阿阿胶是别人送的,长方形一片一片的(不厚)。自己用手持cheese grinder弄成粉,但觉得比较硬,要用很多力气。问了郎中,郎中说这说明里面明胶成分大,纯阿胶很容易碎的。我看了国内网上的不同品牌的阿胶,看照片似乎都是一个模子出来的,看介绍都说质硬。0 ?/ ^* y7 Z) o  F' o/ ?

    1 C6 Y, u  u8 S( @很久以前在纽约kamwo也买过阿胶,不贵,让他们打成粉的,所以不知道质地如何,但味道很腥。东阿阿胶只有一丁点腥。我自己觉得没有足够的信息来比较这两样。
    发表于 2016-8-9 15:12:33 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 13:44
    * o! C: k1 a8 g( y  t2 M7 C- c我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。% h' G4 {7 Z4 k: B/ h! O  o+ o
    ...
    9 l% `  b+ {1 v1 ~, F5 C. V: m! p7 E
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。6 F8 {- [% m7 F' W" s6 a
    一斤的话算下来应该是3020元RMB,除以5差不多600块加元。 350一斤的阿胶质量能去到哪样就不得而知了。& ^$ c3 |2 k( b9 U2 Z
    , b+ E. ]' n5 p) ?% r; _* a
    参考链接:东阿阿胶旗舰店 山东正品阿胶原粉6g*24袋速溶阿胶粉ejiao冲剂* e' G" s; f+ L, I
    发表于 2016-8-9 15:23:23 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12 / N: V$ d. G' E5 X' d- O& y
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。
    9 R9 |, C, Z2 z1 E6 R$ L$ Q$ ]( e一斤的话算 ...

    % N6 _% E, ?3 F# o0 U同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何打成粉的。国内一般都用高速打粉机,产热大,不适合阿胶这类的。
    % L! L7 j* x( R: z5 r: a) u
    发表于 2016-8-9 15:32:18 | 显示全部楼层
    东阿阿胶包装上有16位数码可以用其上网验证真伪。我知道送我的人不会送假货所以没有去查。
    发表于 2016-8-9 15:33:01 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:23 * r8 I. y; Y6 C5 W4 T5 e
    同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何 ...

    - Z+ w) w7 Q/ F6 t! b想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟,每打10秒钟就把粉末清出来,然后把大块的再放回去,三次基本上就变得很容易溶解的粉末了。% t% t/ I6 i1 C( T1 P
    阿胶的价格和它的生产原料直接成比例,当然假货除外。至于打粉工序你可以每100克加个块八毛的,绝对不是因为打粉后导致阿胶成本飙升。
    8 A$ e0 i  A$ c5 A/ ]
    发表于 2016-8-9 15:34:01 | 显示全部楼层
    东阿是一个镇子。$ L4 w4 |* \; O' A2 q$ F

    3 _, {; u) ?7 N  x注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。
    : B0 c6 ^8 ^6 C% F' e& Z, R' ?
    1 v: t. t; B9 y' G1 l& q$ A有很多厂家,在东阿镇租个小房间,注册间公司,然后自己的产品也号称东阿阿胶,但注册商标不是东阿。) T: J& X1 W8 H# J% r0 A

    1 V. d" H2 J4 G' f1 Q' K0 {
    : ?+ L' h2 m, y! U+ I$ }就跟茅台酒一样,是茅台镇的厂子,都说自己的酒是茅台酒,唯有“飞天”牌才是正宗的。
    4 P; g+ E" {  g( [5 H; {, D# d/ b3 f$ U) T

      `% V$ c: Z" n; l+ l同样,东阿阿胶这个企业,也有下属企业和子品牌,下属企业和子品牌的,在选料上不会正宗,自然不会用“东阿牌”,针对不同的价格市场而已。
    $ Q# O! \# b5 k4 A* Q! j9 k! O" Q6 E' y, R1 j2 E

    % Q! [' I% ^; |1 r东阿阿胶,除了要黑毛驴皮以外,还有一个要素是东阿的一个井里的水。所以正品,真品,自然价格奇高。
      y( x: l: y4 L) `4 e0 T
    - _: Y$ L* v; p2 _4 u/ R6 w. y3 ^" N# z( Y/ s0 F' I% a
    阿胶有腥味正常,但腥味不能太重,拿一块,拍桌上能碎成几块的为好,说明是驴皮的。牛皮、猪皮的拍不碎,刀切都很吃力。qt
    * A$ q& k$ F! t) |, I1 l6 E
    - H0 a( g8 Y* |% q+ y4 J. q. b0 n用马皮还说的过去,用猪皮就太不地道了。
    - N  T: `) J1 W0 r; D: n
    4 M) H0 c9 n/ @% ?. s! D
    发表于 2016-8-9 15:38:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34
    & K% C/ X! N7 T$ T, K1 }: r东阿是一个镇子。( f1 s; |# E1 K0 F3 Y) v* B
    , N3 }' l) g! G6 x/ {
    注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。

    5 F6 @  l; a6 D/ T去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。
    3 t( ~0 X, k3 V4 p9 _' m您老还想闻闻?还要砸砸?下次您去砸的时候,让我跟着呗~~~
    0 i- T/ l9 c# x7 q2 J( {5 A' ]( ~0 C! I& C/ h
    发表于 2016-8-9 15:40:35 | 显示全部楼层
    据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。
    发表于 2016-8-9 15:41:37 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:38 0 z$ O+ [! F- c4 Y
    去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。& j+ u; V* }# X! @8 b7 V( g
    您老还 ...

    0 h% n; R4 m- D, s, I呵呵,我就小时候在铺子里看我外公拍给别人看,然后说,这是正宗货。
    * v  c7 r  C& r6 e$ Q& L, v
    / E* l! O! O) \0 R, X我说快了嘴,好不?" b$ r) A+ t: R* M# t
    发表于 2016-8-9 15:53:39 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:33
    ( T' x3 W6 [/ u- {. l, u想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟 ...

      B1 }; U0 B" H: i6 S我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。6 `  e' \0 F) F% P' r, Z
    虽然是要用presumably这个字,但是同品质的出厂的粉剂一般是比块状的贵,这个是事实。出厂的粉剂,和你自己打一下的标准是不一样的,出厂的,它的生产要按GMP标准的,是要对广大消费者负责的,商家有理由多收钱的。
    " I( Q% I9 l2 _  X4 k9 C0 n( y+ `! V& p
    至于要不要高速打粉,那是个人的选择哦。5 D- l* O( l+ S4 O+ ]0 W+ b
    发表于 2016-8-9 16:01:22 | 显示全部楼层
    我还有一盒没拆开。* J8 ^  S0 X! P6 H. m
    ( {( B0 k1 Q" u% J- N% l, ?

    % @3 z$ V- P' H2 P) Q5 t' j
    发表于 2016-8-9 16:04:13 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:01
    # B3 ^6 K4 R# S我还有一盒没拆开。

    : Z. K5 s2 L+ X- X/ L; @3 D0 ]1 K土豪!
    # M8 w1 k! c% H0 ~
    发表于 2016-8-9 16:11:45 | 显示全部楼层
    我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假
    发表于 2016-8-9 16:12:31 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:40 ) ?3 |0 }% m) g. U3 p0 ~
    据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。
    % D( h1 I3 h% `; [# n
    马、骡的皮也行,比牛皮和猪皮做的要好。  e6 C( \# |- X' P5 o9 l+ B
    & C, h& B+ q. t5 P: V' G
    还有乌龟的甲壳裙边熬的,龟甲胶。我小时候,南方多是龟甲胶,跟阿胶作用差不多,比马、骡的稍差点,但比牛皮、猪皮做的强多了。
    ! I: P( t8 r! I9 n
    $ J$ g6 ^$ m* O( g* L) S+ \现在,只要不买到工业明胶,就算是好事。闻一闻,有橡胶味的就不行。
    / ?4 S5 q- `% H. g0 y8 Y0 c* j- L4 P" A) q) C% W0 B3 h
      q2 i. n& t# Z2 T/ m$ J% z9 n
    - t- O1 n3 J- a
    保险起见,就买龟甲胶,相对来说,掺假的还不多,价格也亲民点。
    1 B1 r: K: |* x
    发表于 2016-8-9 16:13:22 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2016-8-9 15:11
    3 d! `9 |, s& C5 w' E* u* U我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假
    0 i- j1 D5 ]- Y/ I  J0 h, u) p
    土豪的没朋友了!
    ( e( g% X3 r: l" y/ H7 ?5 n" j+ w3 u' e: K2 n2 k

    8 k1 ^: J. j6 H7 z3 \: G) g8 B
    : \  c6 H+ d+ I' I+ {5 ^+ z' f; S
    发表于 2016-8-9 16:16:18 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 15:04
    8 ]0 a4 w& G# U6 x; }土豪!
    ; A% F- i& A( L% b' }
    啥呀。这个质地蛮硬的。
    5 f8 r0 C6 E3 T5 \( ]
    发表于 2016-8-9 16:17:58 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:16
    ! _0 g+ U  l4 b' y啥呀。这个质地蛮硬的。
    - }. K! b9 ~( z! @0 }: F
    硬而易碎才是真的。
    ( y/ [- K2 h: _; F# Z: f2 x* `" G* S4 O" p# d3 w" o7 Q+ s
    牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。/ O/ b2 H/ t8 }( }* h
    发表于 2016-8-9 16:24:27 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12
    ) f& b! d3 O) M$ h* v4 ]( I不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。. J( G$ k* R) Q; C
    一斤的话算 ...

    . S* r- v8 D3 d" Y8 {好奇查了旗舰店的价格:人民币2365 每500克盒装。
    3 w" m. z& O7 J- v0 P3 h: z  F; L+ L5 s7 V- E
    你查的价格是小包装的,所以也更贵,
    + Z' d6 Y! [+ \% P; N
    发表于 2016-8-9 16:27:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34
    & b# m" c8 X& x) K) }! }8 X4 c东阿是一个镇子。
    " E/ D* `- _' }! F1 E/ z) A, G/ K
    ( I; L" n. B& {5 L: k/ S注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。
    2 S: J! c5 ^9 E- Z, h
    谢郎中!
    8 k7 d3 d$ h: B0 ?2 A郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?6 A, |  P% ]  [, _  R% m
    发表于 2016-8-9 16:30:16 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-9 15:27 9 a4 R9 M+ J( J+ H
    谢郎中!
    : i3 _& i. u7 F7 A7 \郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?

    1 _$ X9 j, V! Q% X3 r& {8 P6 S( j7 B对,时间久了,也就没多大效用了。( U+ F- N, K0 i* J/ D

    点评

    谢郎中!  发表于 2016-8-9 16:36
    发表于 2016-8-9 16:30:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 15:17
    / W# @3 t# J& _9 z& @硬而易碎才是真的。
    8 k2 J& T- n  V. i1 Y6 H% B
    ; B1 q: q5 i* _! n牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。
    2 c0 q# Z1 D8 u
    哦,这下清楚啦。谢谢!那上面还有保质期9 s! S4 E" I  }5 j- a6 [& S4 M# b
    发表于 2016-8-9 17:04:09 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:53 " D5 l; H" E1 p1 z; u' E! F3 @. _
    我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。  R0 k5 L8 N' \6 {+ }! ^6 C
    虽然是要用pre ...
    # A/ b4 m, h$ @/ f* t) z
    我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。
    - F, |. k, p2 O) y: t/ y& c我的存货比你多多了,我差不多还剩下八盒,都是福牌,几年前买的,都在我的冰柜里面冻着。现在的价格实在是太高了,舍不得。+ @7 ?( K! |0 s
     楼主| 发表于 2016-8-9 17:12:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 境随心转 于 2016-8-9 16:16 编辑 ; j$ }9 z, V. q0 F/ I% ~
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04 + \7 N1 O/ b! G0 N" b& X  w/ x
    我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。+ ~( h/ \9 O1 c; W6 u' `( X
    我的存货比你多多了,我差不 ...
    . w/ \+ m" Z$ t1 C4 g
    的确,阿胶比股票长得还快!三年前买的不到200美刀一斤,现在约560美刀了。
    发表于 2016-8-9 17:40:15 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04 $ H& @" J% |9 y: b% l* i) }$ O
    我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。
    7 G0 u* f" `1 k3 k1 E: X# ]# Z. ~我的存货比你多多了,我差不 ...

    $ M' S4 T) g. _/ m6 w1 p+ K你才是真土豪啊。家里是不是有专用冰箱放在地下室?# V- Z# S) J& D
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