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    [不懂就问] 煎药煎砸了怎么办?

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    发表于 2020-2-13 11:22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    不知道大家有没有煎药煎砸了的经历,我有。
    8 Y5 A0 ^0 A! Y, C. B6 e
    3 u0 ]8 ]8 O. U5 n. J比如,忘了放姜,煎好了才想起来,怎么办?' x- G% O9 R$ \& T+ ^0 }- f

    8 L8 s* p/ D( f; d再比如,郎中说1800毫升水,煎到800毫升,去除药渣,再煎到600毫升,结果去除药渣倒出来一看,只有500毫升了,怎么办?
    - k7 h% h& z0 V
    ( n5 d, q8 T( ^& g$ f郎中,以上情况该怎么补救?
    + F: R+ f1 z0 _2 c, k7 D; f) E1 z. S0 M* O" x9 L2 E" t% k
    大家还有别的煎砸了的情况吗?欢迎补充!
    : H2 J, s$ w* J0 ^2 n- b  {" ~4 E0 p5 k
    ; c: T, R, D. x: r/ u1 t
    发表于 2020-2-13 11:28:23 | 显示全部楼层
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份,分不成两份的就分一份。一份都没有的,就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂,有钱人忘性大,哈哈,再花点钱就能长点记忆。& i2 K: v( t" z: B8 I
    2 b; x" k/ P, R( |. C" O, T. f
    忘了放姜,能绞姜汁滴到药汤最好,实在不行,切薄点,喝药时放药汤里进微波炉热一热。
    发表于 2020-2-13 11:29:30 | 显示全部楼层
    我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
    发表于 2020-2-13 11:32:52 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
      Y5 u' d1 }/ _0 D: J7 m7 I) x我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
    ) o- N3 _) ?5 B% i+ E# k
    又来陷害我哈!
      j; z8 z9 s0 h! }2 m) U( k/ R
    $ O3 m3 `& d+ i5 o再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水就没用了的哈。
    9 a* m' O* a1 B6 q& ?: ?1 O$ x
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:33:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
    * Y7 p- P( N$ r( G6 g是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...
    ! K$ z+ u7 `( \
    郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下?
    发表于 2020-2-13 11:35:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:321 Q( V, c. p6 j% ~0 Y" V
    又来陷害我哈!+ R9 z4 ^  i% y
    5 [/ O8 X& D6 z9 V/ E
    再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水 ...

    5 J3 y! S4 x/ V- U( H" I& x9 ]" |
    发表于 2020-2-13 11:41:35 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33. ~- M0 F6 K9 v
    郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下? ...

    + _1 W0 [" w8 A影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外,煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲,而大贝总能很快病好,最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药,大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。
     楼主| 发表于 2020-2-13 11:45:10 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41, A: N2 P& o% y# H
    影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来 ...

    ' A+ N) s# e- |( l三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?
    发表于 2020-2-13 11:53:18 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:451 g# ?0 X+ B' I: C, w: ^: l$ n
    三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?

    / [1 [! h) D9 ]9 S: n8 d5 d. E' Z0 Y药材煎服的一些基本概念
    7 F1 z3 y' j* u' k  o% Mhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=22 T6 y6 `8 U8 [+ ?3 C6 D3 y0 E' ]
    (出处: 纯中医)
    9 f: j$ V4 Q8 _- j* @
    : \& M9 k# U2 M' N' p第八点就是和剂煎法。& Y5 `( N& ^- F/ l

    . s& D* i5 Y" r$ n0 F
     楼主| 发表于 2020-2-13 12:05:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53/ x+ M/ T5 [( c2 \, Q* I
    药材煎服的一些基本概念
    ! g* K( {" }+ Ehttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2/ }. ~( P2 A+ `: W
    (出处: 纯中医 ...
    - v! B- f7 A' p
    学习了,谢谢郎中!  _! B- u! P/ B  t$ \3 n; k5 u
    发表于 2020-2-13 12:22:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
    * n% Q" q, X7 s7 R( U药材煎服的一些基本概念) ?3 @( a5 U! C9 N
    https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2& {- A: M* v* w' g
    (出处: 纯中医 ...
    " ]; l. q2 p( V& [8 h+ d. J  G7 N
    我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说7 R. ^1 x2 R7 V
    发表于 2020-2-13 12:32:13 | 显示全部楼层
    谢谢冬青夏荷MM 提问!
    # T/ R! o2 Q6 [, o8 Y我第一个情况没发生过,因为我每次把药放在煎锅里时,会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照,这样哪个药没放进去,一下子就发现了。# z8 b( y- C3 M4 s' L
    第二个情况我也有,我就把药分成差不多的三等份喝了,也没告诉郎中。
    发表于 2020-2-13 12:35:02 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2020-2-13 11:22, X: }" Q' [0 E4 y; `. D
    我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说

    % g4 ~/ i5 F: d又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用二煎法。, \/ X! R1 q$ B: p! u6 ~5 F' T1 a
    发表于 2020-2-13 12:42:09 | 显示全部楼层
    我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧?8 I5 Y  R, I+ @

    7 x+ C+ s" h! {1 M* s. u1 w
    发表于 2020-2-13 12:45:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:424 f: U9 S, R0 I3 m0 P
    我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...

    # o$ E; M' j4 x; e, M# K一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。# N) `9 L4 J9 i6 l, b9 k- w# L' n( K1 x
    5 e  W; {* D4 g9 }3 g
    和平姐,估计你家的炉头火力小了点,呵呵,要么你家的锅口径小了点。
      Y9 J" e; b$ P  x' R9 T* _
    发表于 2020-2-13 12:57:41 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
    0 |+ g# r  f# w$ Q一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。1 G. c1 C- \0 I$ a" O' ^$ y

    4 W4 e3 t" \# a, B和平姐,估计你家的炉头火 ...

    # _+ v9 X( G" @  f# O1 R& A! t郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?  A2 n9 r6 R* G- K/ I- I- C8 B4 ?

    8 t# ^+ C% q1 k. L二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
    8 V# P4 Y% {- ~5 g& G, s我现在煎药一般一个半小时才去药渣,然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢?& k, K" w# e! A$ u' B( u% D: Y

    0 S$ w6 ^- j8 C: y5 ]& T7 X$ Z
    发表于 2020-2-13 13:00:10 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
    . p7 X2 V' J9 ~5 n& {7 l郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?; ^9 n8 V1 n4 u6 `/ O
    3 p- V5 X' c+ p- V7 a+ |
    二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药 ...

    / \1 ^  r$ f8 J一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。
    6 t& ^  G# b- X. w' m( @) G: B3 p$ Y- r1 w
    如果发现药没煎透,可以提前浸泡药材。: F& T4 R* \$ G0 T# m/ u

    点评

    懂了。谢郎中!  发表于 2020-2-13 13:04
    发表于 2020-2-13 13:16:51 | 显示全部楼层
    1800毫升水,煎到了600或500毫升了,这种情况我也有。我会煮一些开水,倒进药渣里,再煮第二锅药,煮到差不多500或600毫升时,再去渣,把两次的药汤合起来,再浓缩到600毫升。
    发表于 2020-2-13 13:22:40 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00' M* b2 Y9 Q# a5 }% @
    一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。+ h- }/ \9 |: y. o% {# }

    & j( `& ^  b8 I3 i/ v, j如果发现药没煎 ...

    ( k& ?# J9 }/ q) H谢郎中!现在懂了。. q' L" y% E" l8 c8 P3 D# \( b
    我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
    发表于 2020-2-13 13:28:39 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 12:22: [- R+ L. c0 {! `1 B
    谢郎中!现在懂了。
    : |) M( K* C+ f我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

    & }% x- l7 \8 k& X一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西能在饥饿的年代里,长时间的给人提供热量。
    1 o$ i/ I% R# s. O8 Y
    发表于 2020-2-13 13:57:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28+ o& c( T- M+ X& k  m
    是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...

    # k" Q! K' I% G我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
    , w  _9 u3 w, T& ^$ m
    发表于 2020-2-13 14:02:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:571 c* h$ T" p, v# J( W7 N
    我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
      ?" g0 c9 V: }' [9 b. u" z ...

    3 F/ g6 S& r- ~5 Q0 k: P- F5 k可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。
    9 h* d+ u3 d) w  ]0 S. \- I3 Y: f5 R4 n
    嘿嘿,其实最好的办法,也是最严谨的办法,就是跟和平姐一样,拿着方子,煎药前再核对一下。# Z* W; ?  [% O  D( |0 M
    发表于 2020-2-13 14:33:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
    / m$ y8 w3 n/ e3 ~$ b一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西 ...
    0 U; Q$ M$ r7 U) n4 K! C4 ?
    郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡吗? 要是这样你就给我出了个大难题:我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢?! c$ c+ v# A/ C% l
    发表于 2020-2-13 14:43:20 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2020-2-13 13:33, t$ R* I+ _5 G* q
    郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗?[/back ...
    : E) Y! t) @* j. [9 t
    呵呵,一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的,厚厚一大坨的,基本上就是这样的。
    , c) w8 |) l  ^, A. w' [! V4 }

    点评

    明白了。谢郎中! 第一次感觉煎好药还挺难的  发表于 2020-2-13 14:48
    发表于 2020-2-13 14:44:53 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53% u8 S5 Q, C/ ^1 i. N
    药材煎服的一些基本概念
    1 v) w) j( q2 @- d5 N( ]https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
    9 \2 c  h: y" k+ `(出处: 纯中医 ...

    # v+ ]! h% i; S, i4 w1 W% [2 k这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。2 R+ r' e' ~' d. R% |/ |0 Z$ F+ Q2 b
    八、和剂煎法
    7 D2 n# c  p& @5 z9 A              1、三煎法:+ C4 S$ ^9 |" [9 b# s4 x1 l
    1)、水1800毫升,煎药至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤一(保温放置一旁)。+ T1 n5 K7 c5 ?4 K# {! Q. S
    2)、药渣再加1800毫升温热水,一定要温热水,煎至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P5 F, x$ D% }1 p/ i# V2 |
    3)、汤一合汤二,再上火煎至600毫升。/ M! {$ x9 k! V5 a
                   2、二煎法:' |( F, ?( W5 V8 [8 d- e8 E: |
    水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h3 I3 H8 X( t0 |6 {
    - O  O1 V3 W0 m- I# F3 |# ~9 \: K% t! d: Z- T: H
                   3、和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下
    2 j8 Y* r. K3 m1 r- \( }* y6 J" N5 [1 Q% m
    + R# Z/ {, t! l! T) H
    ( [2 n1 v7 T) ?- j1 v2 B
    问题1$ T; s+ n8 U1 J$ c* Y7 O
    如果处方上就是“水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升”, 是否可以理解为郎中觉得大妈忙,退而求其次,其实如果有条件还是可以用三煎法?' l- ?4 y" D7 i" B" M7 F  ^; j

    6 N0 U# o& _2 y* @% o, f% ]7 D9 M问题2) a, z- A8 y% c
    和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下。  @' a, t/ _( J2 T' a6 {) x4 n
    这个到底是一个方法之一,还是抓个坏典型?. _# M- B: I" G1 Y# k* g

    ! S' ~2 _7 ~5 e# e4 j' r0 b
    发表于 2020-2-13 14:49:54 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2020-2-13 13:44
    ; K3 G( d3 O8 u9 J/ L! t这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。; S- N, Y# {  u! M
    八、和剂煎法
    0 I1 O0 t3 w' P$ C7 X: [       ...

    : j. K! C) k3 q# c! R回答1:是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦,才退而求其次,其实如果真心是为了身体好,还是推荐用三煎法。3 Y7 t8 v/ `7 a3 |6 t' C# Z
    / V1 ?% y+ x2 n# _" G
    回答2:是真有人这么煎了,还要让郎中昧着良心说,好吧,好吧,就这么喝吧。郎中很有原则地说:NO!
    # `: N" ~5 J) {! k
    0 n! E" g4 }9 d1 u" h" L6 X, h- \
    发表于 2020-2-13 15:02:33 | 显示全部楼层
    啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:26:50 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2020-2-13 14:02
    4 C; t; j  v* E9 F# e啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
    $ D/ V- h3 D7 D  ?! ]/ z
    你这个问题不大的。
    ! {. `3 ~# \- G4 Q3 `4 g" Z& |5 ^2 ]+ D6 I  o2 T7 r
    昨天我煎药,两副一起煎,去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了,本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间,就又煎了两副,去了药渣后灵机一动,把之前一煎的药汁倒进第二次的一起,再煎了一会,这样就是和剂了,幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....1 Y$ W% n+ @' ~6 M; Y8 _: p% M, w
     楼主| 发表于 2020-2-13 15:27:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
    8 E3 k" N" `! ]6 E# E又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用 ...
    8 f8 y0 W- I2 S4 o% v/ e
    郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?
    . `: r: ]7 @2 i
    发表于 2020-2-13 15:36:50 | 显示全部楼层
    冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27% ^: ^3 P: `- h  i; L
    郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?

    - M1 A* m. V% W2 G, E! Z你应该问,半表里为什么和剂才有效吧?或是和剂为什么要这样煎才有效吧?
    / M: G' u+ ?% ^7 }" W4 `) O- k/ v( l+ {* D6 Y  V& x
    张仲景的经验,嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜,但效果的确是按他说的做是最好的。& }& b- B" E; |7 ~# ?+ ?+ z& ]
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