煎药煎砸了怎么办？

冬青夏荷

不知道大家有没有煎药煎砸了的经历，我有。

比如，忘了放姜，煎好了才想起来，怎么办？
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再比如，郎中说1800毫升水，煎到800毫升，去除药渣，再煎到600毫升，结果去除药渣倒出来一看，只有500毫升了，怎么办？
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' _- H  r& r5 s) F- F" u) O& F郎中，以上情况该怎么补救？
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大家还有别的煎砸了的情况吗？欢迎补充！

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蒙城郎中

是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份，分不成两份的就分一份。一份都没有的，就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂，有钱人忘性大，哈哈，再花点钱就能长点记忆。
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1 P$ @2 i2 E' k; i: O3 a忘了放姜，能绞姜汁滴到药汤最好，实在不行，切薄点，喝药时放药汤里进微波炉热一热。

ivy9

我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

蒙城郎中

ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

又来陷害我哈！

再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水就没用了的哈。
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冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

) L/ T( k: H0 V# N3 a0 m郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？

ivy9

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32
6 g" I8 T- S  }  {又来陷害我哈！

# N- I. M$ N& v, ~再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水 ...

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蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33
郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？ ...

! {0 g5 z. e' G' r* h* s6 h' v影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外，煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲，而大贝总能很快病好，最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药，大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41
1 P( ^8 ^# D2 s3 x影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来 ...

三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45
5 R0 p4 O# B6 `三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

药材煎服的一些基本概念
) o' f6 S$ i" bhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
' M2 X4 `; S* V( F) b: Y* g(出处: 纯中医)

3 h' H9 E. H. X- y% `第八点就是和剂煎法。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

学习了，谢谢郎中！
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Hwq

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

- n& P: Z6 b: G% h7 E7 o我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说
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PEACE

谢谢冬青夏荷MM 提问！
我第一个情况没发生过，因为我每次把药放在煎锅里时，会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照，这样哪个药没放进去，一下子就发现了。
第二个情况我也有，我就把药分成差不多的三等份喝了，也没告诉郎中。

蒙城郎中

Hwq 发表于 2020-2-13 11:22
) Q. e8 H. m' i我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说

又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用二煎法。

PEACE

我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:42
3 U/ f$ n6 e. Z9 \  P3 F& d我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...

一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

和平姐，估计你家的炉头火力小了点，呵呵，要么你家的锅口径小了点。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。
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和平姐，估计你家的炉头火 ...

郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？
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% [" [* D/ B4 U4 B- d% x二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
我现在煎药一般一个半小时才去药渣，然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢？

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蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？
* b% e" N0 d$ z; l1 t
二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药 ...

一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。

" ?' i/ x2 f& l3 ?* L如果发现药没煎透，可以提前浸泡药材。

贝贝妈

1800毫升水，煎到了600或500毫升了，这种情况我也有。我会煮一些开水，倒进药渣里，再煮第二锅药，煮到差不多500或600毫升时，再去渣，把两次的药汤合起来，再浓缩到600毫升。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00
4 A8 Q% f" [) E$ H9 `一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。

5 B2 O7 n* D0 Z* x1 |4 `1 Q如果发现药没煎 ...

% h  d) k7 i' c) k; W7 n+ \) Z谢郎中！现在懂了。
我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 12:22
谢郎中！现在懂了。
, M" N+ O' X' n6 J- X, r我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西能在饥饿的年代里，长时间的给人提供热量。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57
2 L; S0 j: s. L) ]- s, m我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？
/ q' i/ s1 P) }! Q) o ...

3 d, p0 s$ g7 w! r2 q/ t  K9 g可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。
9 y; `2 m, U2 w# K2 a. F
- J" |+ T7 K: Z嘿嘿，其实最好的办法，也是最严谨的办法，就是跟和平姐一样，拿着方子，煎药前再核对一下。
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PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西 ...

0 K$ c$ S8 m, V9 H7 X! _郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？ 要是这样你就给我出了个大难题：我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 13:33
郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？[/back ...

呵呵，一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的，厚厚一大坨的，基本上就是这样的。
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Day801

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
0 B7 y6 _4 ?2 D% k药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
八、和剂煎法
              1、三煎法：
1）、水1800毫升，煎药至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤一（保温放置一旁）。
2）、药渣再加1800毫升温热水，一定要温热水，煎至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P
3 a  N4 [: y8 i# N3）、汤一合汤二，再上火煎至600毫升。
               2、二煎法：
水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h
( u+ V4 ^  `' ^9 y" K. Y: ]' O- O  O1 V3 W0 m- I# F
. C7 O1 ^2 @9 O1 G               3、和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下

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* W# |! I% r; L( O& X问题1
, k+ X. \  O& h' L如果处方上就是“水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升”， 是否可以理解为郎中觉得大妈忙，退而求其次，其实如果有条件还是可以用三煎法？

问题2
( F5 {6 _9 ~, I- {和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下。
0 e0 u4 ~9 d; M1 v& i3 r/ J这个到底是一个方法之一，还是抓个坏典型？

蒙城郎中

Day801 发表于 2020-2-13 13:44
7 [  `0 ~6 R' p* Z4 l( K这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
! u2 }. S, ~, u0 w9 ^4 x八、和剂煎法
       ...

% C. ?+ W. K9 ^5 p6 u回答１：是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦，才退而求其次，其实如果真心是为了身体好，还是推荐用三煎法。

回答２：是真有人这么煎了，还要让郎中昧着良心说，好吧，好吧，就这么喝吧。郎中很有原则地说：ＮＯ！
: H+ o( D3 r8 t) v& n. C

bz1

啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

冬青夏荷

bz1 发表于 2020-2-13 14:02
2 K& y' h, V' @; [" O6 F! X啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

你这个问题不大的。

昨天我煎药，两副一起煎，去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了，本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间，就又煎了两副，去了药渣后灵机一动，把之前一煎的药汁倒进第二次的一起，再煎了一会，这样就是和剂了，幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....
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冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用 ...

郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？
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蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？

你应该问，半表里为什么和剂才有效吧？或是和剂为什么要这样煎才有效吧？

张仲景的经验，嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜，但效果的确是按他说的做是最好的。
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