煎药煎砸了怎么办？

冬青夏荷

不知道大家有没有煎药煎砸了的经历，我有。

; l8 [" L$ d- u  [1 l0 [- B3 ^' |比如，忘了放姜，煎好了才想起来，怎么办？

/ Z+ Q& s0 z* ]0 |) z- O7 e/ Q6 x9 s7 J& f再比如，郎中说1800毫升水，煎到800毫升，去除药渣，再煎到600毫升，结果去除药渣倒出来一看，只有500毫升了，怎么办？
- Z" \& h$ Q0 J/ j4 f; G( A" L
! H  `+ b6 i" N4 P6 W. {7 k郎中，以上情况该怎么补救？

大家还有别的煎砸了的情况吗？欢迎补充！

" a- p0 s4 Z: P3 N

蒙城郎中

是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份，分不成两份的就分一份。一份都没有的，就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂，有钱人忘性大，哈哈，再花点钱就能长点记忆。

5 r1 ?/ o6 e4 \% K! e忘了放姜，能绞姜汁滴到药汤最好，实在不行，切薄点，喝药时放药汤里进微波炉热一热。

ivy9

我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

蒙城郎中

ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
# E# R0 L5 S  J" r1 `我也有过，煎水少了。记得郎中说过，煎少了，再加点开水。

又来陷害我哈！
. Z: @! M- P1 {  \: G3 C
再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水就没用了的哈。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
8 Z: u6 Y& `3 U- n( u是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？

ivy9

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32
8 H. }- ~& p2 ]又来陷害我哈！

; v$ u% y* I# g% @6 j" s: o6 R再加热开水的，是没去药渣的情况下的哈！如果是和剂，去药渣再上火煎过了头，再加点开水 ...

2 k! |3 j+ B% H. |1 I% F! w; t

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33
) T  ~2 w1 c+ n# s郎中，去除药渣后不再煎，直接喝了对药效影响大吗？还是应该像藤M说的，加点开水再煎一下？ ...

; u$ U* ~' k% U  q' b5 e影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外，煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲，而大贝总能很快病好，最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药，大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41
5 z9 `" Q+ F0 Y0 U! F2 L8 d影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法，猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂，她就是严格按照三煎法来 ...

三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45
三煎法是什么？煎和剂不是只有两次？

药材煎服的一些基本概念
- W0 I& P* r2 n$ X. l! Qhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医)

! ?& h) X  p  {2 f$ W6 Y$ W第八点就是和剂煎法。

# C5 `7 O+ L7 F* [. s( j3 t9 b

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
; q, ?7 q/ E3 y1 j! Z3 K(出处: 纯中医 ...

3 Y' R0 w3 }  u6 s- t学习了，谢谢郎中！

Hwq

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
9 d! m0 ]3 y5 v5 B0 P药材煎服的一些基本概念
1 Q1 I- t6 L, i% Jhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

- h/ F+ {( c& {9 n/ \7 p8 ]1 K- W我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说
/ N- c. K' L6 v/ C

PEACE

谢谢冬青夏荷MM 提问！
- j4 \- v  s6 A# T9 R8 z% M5 P4 O我第一个情况没发生过，因为我每次把药放在煎锅里时，会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照，这样哪个药没放进去，一下子就发现了。
( A. ~" _# R3 f6 I' n第二个情况我也有，我就把药分成差不多的三等份喝了，也没告诉郎中。

蒙城郎中

Hwq 发表于 2020-2-13 11:22
9 `3 @) P8 w4 F. e. s6 s4 n' {, f我咋不知道这个三煎法呢，应该比二煎容易控制啊！老狼你怎么早不说

) g# b; D/ W$ A) k+ p5 c* b% I又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用二煎法。
% J7 J$ r  v' s

PEACE

我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:42
7 A7 |- `) o( S我觉得三煎法比二煎法花时间啊：一次煎到600毫升要一个多小时吧？二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...

一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

! p( z" C. N0 Y, f# m$ A% Q8 B: u3 O6 X和平姐，估计你家的炉头火力小了点，呵呵，要么你家的锅口径小了点。
6 |5 ]0 X4 J. Q1 C2 g$ ^+ H

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
一般二煎法是一个小时以内，四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

和平姐，估计你家的炉头火 ...

郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？

- K% f0 ~0 Y# P8 \) k3 z1 E+ ]二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
9 |( ~( D. \0 R; p* {( f我现在煎药一般一个半小时才去药渣，然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
( ]. C3 D" V3 r郎中二煎法和三煎法都是用大火吗？

二煎法一个小时内就好了吗？我以前试过煎一个小时去药渣，看里面的药 ...

一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。
" `6 h8 S5 @1 y6 b' W: f( m( R4 V
) R$ r! b4 D, o如果发现药没煎透，可以提前浸泡药材。

贝贝妈

1800毫升水，煎到了600或500毫升了，这种情况我也有。我会煮一些开水，倒进药渣里，再煮第二锅药，煮到差不多500或600毫升时，再去渣，把两次的药汤合起来，再浓缩到600毫升。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00
/ }3 V' K$ W. }7 ^( z+ F: @0 _一般除了滋补剂要求中小火，要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。
7 O8 |  z4 T+ Q  }
如果发现药没煎 ...

$ r" h1 J5 A. q) {, b" [+ [谢郎中！现在懂了。
我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 12:22
谢郎中！现在懂了。
4 J7 r) m: z* ^- n, g我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西能在饥饿的年代里，长时间的给人提供热量。
4 W4 F% A( B& F: o3 p1 R) X

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值，不要太离谱就行。比如煎至600毫升，你煎到了100毫升，来问我怎么办。就分不成三份的，就分两份 ...

% A5 p* p$ H/ l7 \5 G0 w; T. E3 I- a我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？
! i: v7 o+ v: W3 g& D( A5 n

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57
1 f' R. [6 S1 @( K- j, c7 X* l# P0 D我有一次也忘放姜了，只好把姜片放进煮好的药汤，用小火又煮了一会儿，这样也行吧？
) \% |" [0 T1 e: ?8 c. h9 D ...

可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。
. ]8 U  L' V% ]. r8 i+ ^5 u
嘿嘿，其实最好的办法，也是最严谨的办法，就是跟和平姐一样，拿着方子，煎药前再核对一下。

PEACE

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
# F! w) k! l6 e6 R( I一般煮不透的药材，其实都是滋补性的药材。就我常说的，古代人是把不好消化的东西，当补品，因为这些东西 ...

郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？ 要是这样你就给我出了个大难题：我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢？

蒙城郎中

PEACE 发表于 2020-2-13 13:33
5 r  s: u* g9 n9 D$ ]& k; c1 w8 V郎中你又要把我弄糊涂了：你是说“煮不透的药材，滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗？[/back ...

. p/ O$ @" M, V: f呵呵，一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的，厚厚一大坨的，基本上就是这样的。

Day801

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
/ @/ O8 |4 E/ Fhttps://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
八、和剂煎法
              1、三煎法：
1）、水1800毫升，煎药至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤一（保温放置一旁）。
) j* _4 K; l2 j# A3 }4 Z2）、药渣再加1800毫升温热水，一定要温热水，煎至600毫升，离火去药渣，留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P
* H8 w' u9 R3 P/ a7 i( {3）、汤一合汤二，再上火煎至600毫升。
' p" v( }1 z/ j* {5 ]1 \4 N               2、二煎法：
% Y6 Q% z- v6 ~! m: I8 y: X水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h
9 A& b9 A1 |9 Z+ w# I( K- O  O1 V3 W0 m- I# F
               3、和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下
7 c1 o- O7 S$ X8 z# _6 M5 [
. G. X9 n1 T( o& A) [! O

问题1
如果处方上就是“水1800毫升，煎至800毫升，离火去药渣，再上火煎至600毫升”， 是否可以理解为郎中觉得大妈忙，退而求其次，其实如果有条件还是可以用三煎法？

1 l& h& A& l; m* R# e) J  b问题2
* }* \# }0 z8 O3 W8 L& N4 m9 R, q( W8 ^和剂无效煎法：直接煎至600毫升，或600毫升以下。
这个到底是一个方法之一，还是抓个坏典型？

蒙城郎中

Day801 发表于 2020-2-13 13:44
这贴是看过了，但当时确实没有留意到三煎法，今天第一听，谢谢郎中指出。面壁去了。
. l# }4 C6 ~- n  E5 m4 ]八、和剂煎法
# g9 r4 m! v3 W  {       ...

回答１：是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦，才退而求其次，其实如果真心是为了身体好，还是推荐用三煎法。
0 F+ D- e5 e; t4 T  Z
回答２：是真有人这么煎了，还要让郎中昧着良心说，好吧，好吧，就这么喝吧。郎中很有原则地说：ＮＯ！
& P/ ?- I/ U- I  I! }" i* t$ L
3 o3 I; [2 `, E9 u6 i: ?$ G% h7 O2 p3 }

bz1

啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

冬青夏荷

bz1 发表于 2020-2-13 14:02
啊，我都是中火一小时煎到800， 然后浓缩到600

你这个问题不大的。

昨天我煎药，两副一起煎，去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了，本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间，就又煎了两副，去了药渣后灵机一动，把之前一煎的药汁倒进第二次的一起，再煎了一会，这样就是和剂了，幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
  `  f+ {# i2 D又陷害我了。三煎法是我一直强调的，是你们这些“忙”的大妈们，抱怨和剂煎的很麻烦，我只能折衷让你们用 ...

; I# M0 R2 h* [郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？
7 W6 H6 T9 M  f7 t) w

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
; |+ B8 f- D" Q3 F郎中，为啥和剂才有效呢？什么原理？

# u! T* J" [" `' E+ w* L你应该问，半表里为什么和剂才有效吧？或是和剂为什么要这样煎才有效吧？
9 k' W. F( C2 O7 [- t  D5 P% |
2 }! T8 F! a; p张仲景的经验，嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜，但效果的确是按他说的做是最好的。