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[西式烘焙] 首次尝试舒芙蕾

 火.. [复制链接]
发表于 2016-2-15 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小情人送我一个油滴滴的蛋糕,投桃报李,我就粗着胆子尝试了舒芙蕾。没想到用植物油做的也可以蓬蓬勃勃地鼓起来。是君之的方子,热乎乎的还挺好吃。


香草梳乎厘


                               
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送了小爷一个小相机,还答应他可以用我的电脑存储。看来以后要常常清理了。


                               
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发表于 2016-2-15 18:15 | 显示全部楼层
趁小爷还爽的时候,努力地多享受幸福!


悲催的六零、七零后,小的时候被父母骂;大的时候被孩子骂;老的时候被孙子骂。

点评

我乐呵呵地等着被孙子骂!哈哈  发表于 2016-2-18 16:10
发表于 2016-2-15 18:25 | 显示全部楼层
太漂亮了!

点评

谢谢小j!  发表于 2016-2-18 16:10
发表于 2016-2-15 18:31 | 显示全部楼层
太赞了,  偶也要学做。。。

点评

很好做,跟着君之的方子很容易  发表于 2016-2-18 16:10
发表于 2016-2-15 18:54 | 显示全部楼层
非常好啊,长了那么高,出来也没塌!

点评

是啊!我超欢喜的。我哦特地用秒表计时了,坚持了超过六分钟..........haha  发表于 2016-2-18 16:12
发表于 2016-2-15 20:40 | 显示全部楼层
好好享受小爷和舒芙蕾

点评

前者亲亲,后者咬咬!  发表于 2016-2-18 16:12
发表于 2016-2-15 22:04 | 显示全部楼层
猫M的厨艺就是好,除了赞,就是大赞!

点评

贝姐姐,我要向你学习呢  发表于 2016-2-18 16:12
发表于 2016-2-15 23:59 | 显示全部楼层
大厨就是大厨

点评

谢谢小H!  发表于 2016-2-18 16:13
发表于 2016-2-16 08:15 | 显示全部楼层
小爷比舒服累好看

点评

就是没有舒芙蕾好吃,嘻嘻  发表于 2016-2-18 16:13
发表于 2016-2-16 11:47 | 显示全部楼层
赞一下狗蛋!要学一下做一做这个好吃的。

点评

谢谢!味道不错,做好了请上照,替豆姐说............  发表于 2016-2-18 16:14
发表于 2016-2-16 11:49 | 显示全部楼层

” 舒芙蕾 “好听的名字。情人节的蛋糕。

点评

我看到网上都是这么音译过来的  发表于 2016-2-18 16:15
发表于 2016-2-16 11:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 大耳兽 于 2016-2-16 13:15 编辑

我真是out了。神马叫舒芙蕾都不知。(一搜,原来是souffle)阿蒙做得很专业哦。口水流一地....狗蛋越长越帅啦。

点评

哈哈!其实就是“鼓起来,胀起来”的意思。汉语音译过来成了一个美丽的名字  发表于 2016-2-18 16:16
发表于 2016-2-16 12:13 | 显示全部楼层
口水一地!!!找吃的去了~~~~

点评

吃的呢?  发表于 2016-2-18 16:16
发表于 2016-2-16 15:05 | 显示全部楼层
大耳兽 发表于 2016-2-16 11:51
我真是out了。神马叫舒芙蕾都不知。(一搜,原来是souffle)阿蒙做得很专业哦。口水流一地....狗蛋越长越 ...

我也不晓得。

阿蒙的帅狗蛋,大厨,小摄,诗童.... 多才多艺哇!

点评

我很赞同!: 5.0
诗.....哈哈!现在还是床前明月光地上都是霜,不肯改口了!  发表于 2016-2-18 16:17
我很赞同!: 5
的确!  发表于 2016-2-16 17:56
发表于 2016-2-16 18:33 | 显示全部楼层
第一次看到狗蛋的正脸照,真帅!绿毛衣,阿蒙的靓蛋糕,茶杯,给人感觉是好悠闲的一个冬天的假日,舒舒服服的窝在家里。

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对啊!那天正是周日,狗蛋上完汉语课回来我们一起烤蛋糕..............  发表于 2016-2-18 16:18
发表于 2016-2-16 19:58 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-2-15 18:15
趁小爷还爽的时候,努力地多享受幸福!

其实父母骂子女,或者子女跟父母发脾气,证明互相都是很在意对方的。比父母不管子女,子女不跟父母说话要好。当然如果能好好交流就更好了
发表于 2016-2-17 10:23 | 显示全部楼层
大耳兽 发表于 2016-2-16 11:51
我真是out了。神马叫舒芙蕾都不知。(一搜,原来是souffle)阿蒙做得很专业哦。口水流一地....狗蛋越长越 ...

惭愧,我也不知道这个是什么。
好有情调的妈妈和儿子

点评

梳乎厘,又叫蛋奶酥、舒芙蕾,是法文soufflé的音译。这是一道十分经典的法式甜点。本意是涨起来鼓起来的意思...........  发表于 2016-2-18 16:20
发表于 2016-2-17 13:52 | 显示全部楼层
看到未来的女婿这么英俊, 我真是老怀大畅啊!
阿蒙是厨艺大家, 甜点自然错不了。 只是我过于out, 敢问这舒芙蕾的英文是什么?

点评

梳乎厘,又叫蛋奶酥、舒芙蕾,是法文soufflé的音译。这是一道十分经典的法式甜点.本来的意思就是 鼓起来涨起来,是老蛋告诉我的,如果错了去打他  发表于 2016-2-18 16:21
握手,原来不知道舒芙蕾的人不止我一个。  发表于 2016-2-18 10:39
发表于 2016-2-20 16:13 | 显示全部楼层
Looks so yummy
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