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    [药材品鉴] 阿胶

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    发表于 2016-8-9 13:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    亲们,正在买阿胶,大家有推荐的品牌吗? 4 v6 a+ V: R8 W  c1 G
    发表于 2016-8-9 14:02:44 | 显示全部楼层
    我没买过。但我一朋友说买阿胶要买山东的东阿阿胶。4 w" r/ D* Q0 l5 R) i

    点评

    谢谢  发表于 2016-8-9 14:20
    发表于 2016-8-9 14:20:47 | 显示全部楼层
    先问,准备花多少银子?在北美,还是国内?3 a* l6 B7 E8 [6 W0 O0 t  K; \+ T9 N+ E
    发表于 2016-8-9 14:28:11 | 显示全部楼层
    也听说山东的东阿阿胶好, 不过真假难辩.  阿胶很贵. 如果药用, 也不多, 就在药店买就好了.
     楼主| 发表于 2016-8-9 14:28:58 | 显示全部楼层

    6 l: S0 Y( @& |9 V5 \: _" l北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。
    发表于 2016-8-9 14:44:10 | 显示全部楼层
    境随心转 发表于 2016-8-9 13:28
    2 m% _0 B4 F- Q3 X1 A. f北美,价格差异很大,很懵,不想因为低价买质量非常低廉的假货。。。

    4 T# g- y9 E' c, _; p0 `1 b4 w* ?6 O我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。, U! d# v+ g  [$ M# y, r
    发表于 2016-8-9 15:09:13 | 显示全部楼层
    我家的东阿阿胶是别人送的,长方形一片一片的(不厚)。自己用手持cheese grinder弄成粉,但觉得比较硬,要用很多力气。问了郎中,郎中说这说明里面明胶成分大,纯阿胶很容易碎的。我看了国内网上的不同品牌的阿胶,看照片似乎都是一个模子出来的,看介绍都说质硬。
    5 |4 H$ e( j9 @# G+ P3 F# Z6 t% V& |+ ?/ n  c4 j# l6 e/ p# H
    很久以前在纽约kamwo也买过阿胶,不贵,让他们打成粉的,所以不知道质地如何,但味道很腥。东阿阿胶只有一丁点腥。我自己觉得没有足够的信息来比较这两样。
    发表于 2016-8-9 15:12:33 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 13:44 4 B4 q' H9 ]* q! J
    我已经蒙了一年多了,北美价格一盒一斤装的,在100-350加币之间。。。都是东阿的。。。
    6 T% A3 \5 E8 j! I* }1 v* e/ G ...

    , u- q9 {  @# a. |6 k* Q. O7 ?' b0 s: @不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。
    ! A# M/ I9 Y4 z1 {- S% T$ \$ |一斤的话算下来应该是3020元RMB,除以5差不多600块加元。 350一斤的阿胶质量能去到哪样就不得而知了。
    ) K& |; F7 W% S5 C! H8 d9 X/ H! \4 _  ~  P7 y! [) x0 [0 P8 P
    参考链接:东阿阿胶旗舰店 山东正品阿胶原粉6g*24袋速溶阿胶粉ejiao冲剂6 M# T* {/ m5 [. ~" o' q; y
    发表于 2016-8-9 15:23:23 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12 - z: O) }8 C  N$ q% d# u
    不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。+ c2 x* y4 O1 B+ k+ M  w
    一斤的话算 ...
    1 U3 R- H0 u! q1 H
    同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何打成粉的。国内一般都用高速打粉机,产热大,不适合阿胶这类的。6 k8 \% ]; d; \3 N8 ?1 c
    发表于 2016-8-9 15:32:18 | 显示全部楼层
    东阿阿胶包装上有16位数码可以用其上网验证真伪。我知道送我的人不会送假货所以没有去查。
    发表于 2016-8-9 15:33:01 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:23 - G7 d) Y6 W1 Y; T! J6 k
    同样品质的东西,粉剂一般比块状的贵,因为多了一道工序。个人觉得阿胶这类的,买粉剂的话最好知道是如何 ...
    3 v7 s1 p9 V& a5 a9 d3 n
    想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟,每打10秒钟就把粉末清出来,然后把大块的再放回去,三次基本上就变得很容易溶解的粉末了。
    . O0 R4 A& z" H4 {$ {. S( J% {2 w& x$ |/ m阿胶的价格和它的生产原料直接成比例,当然假货除外。至于打粉工序你可以每100克加个块八毛的,绝对不是因为打粉后导致阿胶成本飙升。
    & ~8 m2 ?& U/ y% L* S
    发表于 2016-8-9 15:34:01 | 显示全部楼层
    东阿是一个镇子。6 ]5 V0 k1 a5 g0 D
    8 Q+ b3 L5 A9 n5 g0 \
    注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。8 y0 C6 K( C( r6 [

    ( w5 N1 [( _; @7 x7 `有很多厂家,在东阿镇租个小房间,注册间公司,然后自己的产品也号称东阿阿胶,但注册商标不是东阿。
    . ~: `9 L+ V% E% `. A1 S9 y
    1 A0 Y/ H8 `+ s/ ~3 w$ ]
    : v% [7 V/ t: `. D1 B4 t- @就跟茅台酒一样,是茅台镇的厂子,都说自己的酒是茅台酒,唯有“飞天”牌才是正宗的。
    ' H( {  r% v0 T' j6 ^
    ! |$ H: V9 R& `# T( D3 _- f) K: o1 Q2 c7 f1 l1 {: _: B5 J
    同样,东阿阿胶这个企业,也有下属企业和子品牌,下属企业和子品牌的,在选料上不会正宗,自然不会用“东阿牌”,针对不同的价格市场而已。3 I" R$ n5 B5 F5 Z
    / J! S% I* L+ U) I4 n
    0 p7 H1 q' j; F+ q
    东阿阿胶,除了要黑毛驴皮以外,还有一个要素是东阿的一个井里的水。所以正品,真品,自然价格奇高。
    " @9 L& E4 G/ B/ l( ]8 C$ t- e
    . R$ J- A% l" A. J
    * b: P/ E+ V9 K: T, n阿胶有腥味正常,但腥味不能太重,拿一块,拍桌上能碎成几块的为好,说明是驴皮的。牛皮、猪皮的拍不碎,刀切都很吃力。qt
    - i0 L/ F9 H, w' @4 X4 c/ q" {$ J0 v9 v( u2 [% J
    用马皮还说的过去,用猪皮就太不地道了。
    0 W" d1 T; F: Q) }) c  N2 l3 D- {! o
    发表于 2016-8-9 15:38:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34
    $ O5 r" X  o& g5 {6 i7 B4 x东阿是一个镇子。7 z' p, ]. M7 d

    , E. D. y) s* d& L$ b注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。

    7 X9 M5 r3 \& g4 ^1 U( G8 O& Y7 ^. o1 H) v& w去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。) J+ w# Z0 G8 L% J
    您老还想闻闻?还要砸砸?下次您去砸的时候,让我跟着呗~~~% L# |, Z$ v* h+ q* J. v0 f

    % p; S9 `$ x( ?- Y& f3 J" `
    发表于 2016-8-9 15:40:35 | 显示全部楼层
    据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。
    发表于 2016-8-9 15:41:37 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:38 5 K  Q4 n8 b  w: S$ q" J( e
    去这边药店,人家要老板,打开柜子,把盒子拿出来,仅此而已。我拍个照片,都老大不乐意。。。。
    7 ^: P" A; `1 s3 z您老还 ...
    " ]4 P% S& \* }. x3 T. T  F8 g
    呵呵,我就小时候在铺子里看我外公拍给别人看,然后说,这是正宗货。5 k1 r2 U$ y' W; P: S
    ! @; U3 ^6 r4 u' q( {
    我说快了嘴,好不?" b1 r$ P7 Q5 e  e9 w5 m0 Y0 N
    发表于 2016-8-9 15:53:39 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:33 # B8 F! b  u% x$ A$ ~6 ]% d4 d1 I
    想当然吧,我的阿胶就是用高速打粉机打的,你知道需要多少时间可以把一块阿胶打成粉末吗? 大概3个10秒钟 ...

    - B. t0 J% x4 K$ N/ `我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。
    - \5 c" I/ M! N3 b8 q: Q虽然是要用presumably这个字,但是同品质的出厂的粉剂一般是比块状的贵,这个是事实。出厂的粉剂,和你自己打一下的标准是不一样的,出厂的,它的生产要按GMP标准的,是要对广大消费者负责的,商家有理由多收钱的。
    / {8 M8 a* ]5 E; \: \
    ( I7 k. _/ e6 `3 V- @2 H/ {至于要不要高速打粉,那是个人的选择哦。
    . l3 N( c, O# {# K! R7 u) q
    发表于 2016-8-9 16:01:22 | 显示全部楼层
    我还有一盒没拆开。
    : R" U5 q% |  @  L4 l
    + b, O- K- R$ Q/ I9 m
    5 o/ k# u$ o) J( P! Q3 l
    发表于 2016-8-9 16:04:13 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:01
    , c" ~& w. z4 l+ j+ U. z! b我还有一盒没拆开。
    % [9 H- F( z4 l; ]7 D/ x
    土豪!% N2 G2 E" I/ \. D% N9 l& ^
    发表于 2016-8-9 16:11:45 | 显示全部楼层
    我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假
    发表于 2016-8-9 16:12:31 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-9 14:40
    & y0 s! p. k) S0 K9 S据说,驴没有了。。。就更没有驴皮了。。。。

    1 h7 C- r" |0 z1 g" H: T马、骡的皮也行,比牛皮和猪皮做的要好。9 ~% S$ ]2 X3 l

    ) {( I% T( w+ L4 _还有乌龟的甲壳裙边熬的,龟甲胶。我小时候,南方多是龟甲胶,跟阿胶作用差不多,比马、骡的稍差点,但比牛皮、猪皮做的强多了。
    0 K& i  B% c& j; M( i* q$ M* H9 d  ?
    $ j7 F  r2 F+ V' l( M8 L1 y现在,只要不买到工业明胶,就算是好事。闻一闻,有橡胶味的就不行。
    . c1 S% ^$ |, p1 ^9 Y& ?/ v4 |" H( K6 a8 d' e2 ]: Y8 [: K0 k' {

    & S) o( W3 O  F- f* E1 j$ j2 v/ j, P7 J
    保险起见,就买龟甲胶,相对来说,掺假的还不多,价格也亲民点。
    8 ]7 G& B, z: ?% J" ~
    发表于 2016-8-9 16:13:22 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2016-8-9 15:11 6 H; L% @8 o/ U. t
    我家里还有2-3盒,都是以前的存货,现在不敢买了,又贵又不知真假

    - V# O) `' }9 B, G& x土豪的没朋友了!
    ! E. v7 h% I2 r
    $ ?8 R6 T% l; _0 ~" j
    3 O, g8 @# l1 S( b* Q9 {! c( y
    - K, J! b2 w2 b
    发表于 2016-8-9 16:16:18 | 显示全部楼层
    $ V6 o' C4 a" y' s
    啥呀。这个质地蛮硬的。, |" z* |( I+ v/ U
    发表于 2016-8-9 16:17:58 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 15:16
    3 W- [2 Q& f# x; g* D& V啥呀。这个质地蛮硬的。

    ' k/ [3 l" v% m2 I1 t4 D& p硬而易碎才是真的。( U# n8 _5 q3 c1 V/ k, D# `: {8 H9 Z2 ^

    ' N0 c- d6 G& l/ U5 O1 l牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。
    / d0 a$ L) C8 r* ]9 f
    发表于 2016-8-9 16:24:27 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 14:12
    - A6 N' ~9 i, ~5 j( T9 T9 I不一定是真的,淘宝上6克* 24袋的阿胶粉,卖到870元RMB,这儿才144克,这个价钱应该是真货。5 _/ ~" Y' Y0 w" y' T1 h1 N/ C
    一斤的话算 ...

      k& M+ S( N2 F& M/ W% b- I3 g+ L8 @0 Y2 F好奇查了旗舰店的价格:人民币2365 每500克盒装。, W- w; m8 N7 ?5 z& e6 N" P  R
    2 r: U, Y- i4 H$ @. D9 p
    你查的价格是小包装的,所以也更贵,
    9 H" K" e! ^7 P
    发表于 2016-8-9 16:27:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 14:34 4 Z' t/ {1 C1 W) @$ A; G- X
    东阿是一个镇子。7 n4 n) F! D' ]% {% @

      M. P& Z) |; @/ ]  z8 }注册商标是东阿牌的,才是正宗的东阿阿胶。

    6 T4 I& }  ^5 q! o- R谢郎中!" B) v& [. O) P1 e
    郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?5 i, P5 Q8 K2 `$ q
    发表于 2016-8-9 16:30:16 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2016-8-9 15:27 5 D8 R7 A; J0 P/ w
    谢郎中!8 O' v1 _* v; S# r: W
    郎中:这阿胶是不是也跟中药一样:保质期只有四五年呢?

    9 [# Q3 q% e/ n8 c2 C% I对,时间久了,也就没多大效用了。4 F8 N' n0 J2 I! a$ O

    点评

    谢郎中!  发表于 2016-8-9 16:36
    发表于 2016-8-9 16:30:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-9 15:17 ' W4 }+ Q, R3 P  N" M
    硬而易碎才是真的。
    3 V/ V5 u; `# |0 R1 {& j, `/ x
    4 {5 g9 F; ^- A3 E+ T. D牛皮胶、猪皮胶、工业明胶,是象橡皮一样,不硬且不易掰碎。
    3 b* D: s1 T6 g/ a! [# p5 O
    哦,这下清楚啦。谢谢!那上面还有保质期
    1 ^) w. i  }' w. y
    发表于 2016-8-9 17:04:09 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-9 14:53 : i# {2 k; e; k) n) U* [+ w
    我确实写得不够严谨,应该当成写论文,呵呵。应该在我原文因为前面加一个字:presumably。4 }' m5 S6 a: B1 H6 T3 A: e2 L) Z
    虽然是要用pre ...
    5 E% J9 t" @/ ~' r
    我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。
    6 ?3 _! X+ p/ ]4 [2 L( M我的存货比你多多了,我差不多还剩下八盒,都是福牌,几年前买的,都在我的冰柜里面冻着。现在的价格实在是太高了,舍不得。
    ! m, ~5 s$ b% Q3 Z3 \, J% i% Z1 p
     楼主| 发表于 2016-8-9 17:12:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 境随心转 于 2016-8-9 16:16 编辑 - ?7 l( r/ W, \
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04
    : o% B0 q- ]% ^' |) x8 J! @我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。; ~3 _; V3 x0 c" M2 Z4 W) M
    我的存货比你多多了,我差不 ...
      u& L* a$ M9 Q+ E& K, ~9 {+ G' h
    的确,阿胶比股票长得还快!三年前买的不到200美刀一斤,现在约560美刀了。
    发表于 2016-8-9 17:40:15 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-9 16:04 / P9 q; b0 F$ \
    我没有买打粉机之前就是用BLENDER对付的,也行的。就是老要用筷子就挑一下。1 i) r3 H6 I5 [* c3 y3 ?
    我的存货比你多多了,我差不 ...

    - K5 @6 F$ D4 q* l) _你才是真土豪啊。家里是不是有专用冰箱放在地下室?
    1 N- z* m7 Q! j+ }4 B/ q
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