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    楼主: Day801

    [Others] 慎用蒸汽浴、热水泡澡

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    Peas
    发表于 2016-5-31 16:49:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-31 16:52 编辑 ! I7 d8 `, X+ a3 K
    Day801 发表于 2016-5-31 16:18
    ; y9 d$ Y' H' Q$ H& O
                                   
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    , p- g- x1 ?7 _9 J' |% Y
    以后真的要小心啦！这段时间就乖乖地宅家、宅办公室吧！一般而言，有了外伤，好像要忌口的，比如辛辣等味 ...
    . y/ E2 j  b1 ]. e0 J/ Z' |
    哦，谢谢。 那就多吃点清淡的，和蔬果吧
    2 O, y7 d7 u9 A2 V' e/ X. t7 c! Q- p5 Y0 h  o
    这2天晚上和白天腿都尽量架高，不然腿会感觉肿胀，伤口会痛，瘀血更厉害。 过些天，愈合得差不多，没那么恐怖了，再给大家看哈。
    . B) H- T9 Q  H9 ?6 u

    点评

    Shuyezi
    豆豆，应该找个帅哥一起做这些活儿。。。  发表于 2016-5-31 19:20
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    jespere
    发表于 2016-5-31 17:20:36 | 显示全部楼层
    vxfu6433 发表于 2016-5-31 13:22

    , x+ t4 f0 E" l& I2 E/ s                               
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    $ S3 {+ p* i' z; I
    谢谢解释，特殊部位是肩膀吗？还是我们常说的TiPang

    , @* T- S. Y+ \* p3 \( y" p网上说是猪的小腿肉，shank。% L  Q  L$ A5 i

    点评

    vxfu6433
    牛腱子常常用来酱牛肉的，还真没注意过猪的呢，反正也是好部位  发表于 2016-6-1 09:02
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 17:51:54 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-5-31 16:20

    ! G; V. S6 |  P! p& q" M5 y* d                               
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    4 g$ ]+ x9 \0 h1 g6 Y5 r' [; ?
    网上说是猪的小腿肉，shank。
    2 ^( y% F- O! T- k0 B, C9 d
    市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。) G# \0 g" U  W/ `/ r1 w* l
    如果在一般市场买猪肉，我还没有见到过整个猪展卖的，一般都是那种经已经清理得比较干净，切割得面目全非的，有时候，他们管那叫Ribs，不过要注意与 Country Style Ribs 区分。
    ! G, ^. U& p9 V7 p3 a
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 18:39:40 | 显示全部楼层
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    1 k) m+ D; j; o" X6 i9 I
    ; s3 n/ r- z5 g3 S5 M, a6 _6 i煲汤的话，西洋参生蚝汤会更好点。
    $ p1 L- E6 G3 }/ c  `! g5 ^0 k0 X1 M2 X) D# E5 Q
    （注意，不是大汗或熏蒸导致的，不要瞎跟风来煲这汤水，不要没病找病。有智商的就应该明白，没病别吃药，有病别乱吃药。）
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:54:26 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    3 r( I! d+ j  ^5 X+ g" U% L
                                   
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    2 C8 S5 B' J6 \
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
      J2 `- u( a% M+ O$ x
    2 q  m/ |; N* D煲汤的 ...

    $ w0 ^4 C4 e  N$ v  x郎中说的好啊，因为我今天刚喝了生蚝汤，呵呵。/ }  c4 d# ~! o. z  C* R
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    贝贝妈
    发表于 2016-5-31 18:58:16 | 显示全部楼层
    蒸汽浴、热水泡澡以后还是别去试了，导致大量的津液流失。小口频服水能利尿的，不能补液。

    , {' G8 Q- b* P8 o/ o
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    PEACE
    发表于 2016-5-31 19:47:02 | 显示全部楼层
    谢谢提醒！& A7 X; j% H6 k+ B4 Z* |. h
    郎中告诉妙方了：真好！
    5 K1 m6 ^" W6 g  B! {( Y
    , E* N1 z; Z" c* }9 ?8 l% j4 }: w
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    jespere
    发表于 2016-5-31 20:03:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 16:51
    : e. J, K: q3 y. B/ x6 K; n
                                   
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    5 \$ {* G' ^: s- h市场上，牛的SHANK 偶尔能见到，猪的比较少见。 华人市场就较常见，估计与我们喜欢牛展、猪展有关。
    0 `3 C! U% n& L! D8 i9 @$ g& \2 p2 h如果 ...
    ( t  q/ }" L3 Z5 v# _
    哇，天美眉好有研究啊。以后找你咨询哦。
    + [5 m7 a3 f( w3 F# Q
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:05:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39

    ! ?" j# J. e6 r( V8 a5 e" a                               
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    " t6 n) M) @; G  g
    呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。( ]9 Q1 W+ S  K0 F

    9 ~* f! h: w' w7 n煲汤的 ...
    ( K+ |) d" _& t8 C- q
    好D  西洋参生蚝汤，想想都好味！
    2 e; P' v, O8 I5 b2 _1 Z
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-5-31 21:11:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 17:39
    " a5 J5 y* m6 e; C/ k  k
                                   
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    ( }/ z/ d# t7 n+ h; g呵呵，天姐，这种伤阴，一是靠多睡补回来；以你这忧国忧民忧马克思的，这个办法我们可以搁置不理。
    ' W" c! w) ~6 `! |' [8 z& Z5 N$ z7 y
    ( M% `" Y: f/ [  z* I9 V' a" _煲汤的 ...

    5 m0 @, j3 V  _3 p2 E& g偶从今晚开始早睡觉，
    ( ^, M  {! Z+ C
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:16:33 | 显示全部楼层
    是啊，我年轻时凑热闹跟人去桑拿，一出来就头晕了。再也不敢尝试。6 ]% u9 t) Y& H* g8 l
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:20:59 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-31 12:51
    , R0 m' D& S, J, w$ j( U
                                   
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    / H  y4 d- Q. @3 p  t* n, O$ t
    银耳莲子羹。
    - L1 {, H& E4 M: f4 D: {+ y霸王花南北杏猪展汤。
    2 L+ `# v0 R  J* `+ n& Q+ {1 R新鲜山药猪展汤。
    8 B4 O4 h8 c+ `
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。7 n; s- V4 W$ f5 T* |( |
    你和阿赞，情投意合，祝福你们。
    4 X. d6 @6 g& j8 R9 P* @9 x
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    黄莲厚朴
    发表于 2016-5-31 22:23:39 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49
    ' W( G% w) N( ]# ?$ X/ J; E
                                   
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    # I$ l9 ]2 I' f% Z" y  Q1 ]( M# Z
    这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...

    6 R* c  k$ c: w8 z9 u' T豌豆公主，你太能干啦。
    . v& E9 t. w; |( Z# ^这个机器，要小心啊，千万不能再被伤着了。, q& r7 V: }! y( p1 c
    现在好点了吗？7 l/ U) _: v: V" n

    点评

    Peas
    谢谢莲M，在好转，慢慢来吧  发表于 2016-6-1 06:41
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    MagicSmile
    发表于 2016-5-31 23:39:19 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-31 13:03

    3 ]* H* h: q8 I+ [                               
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    9 |9 q) d. O& a1 t) D/ O( f9 ~我也特别喜欢喝汤，从小家里一个礼拜至少有5天有汤喝的，习惯了。 但是，现在知道自己脑袋里的料不够，在 ...

    9 E) V! q- ^/ y: J4 W* f  E8 o为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下，没人愿意碰，扔了又可惜。我一般用牛肉馅做汤，再加点姜，试过隔水蒸，用一般锅炖，高压锅炖，焖烧锅炖，效果都一般。求高手指点; S% a  G: K. ]9 i8 g6 ]* @( H
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    蒙城郎中
    发表于 2016-5-31 23:51:21 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39
    ; U) D9 j* S; Q" k& m
                                   
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    2 i3 Z& @4 e% C. z: O为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    : \2 \0 N  S. T2 m2 \
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    , n& u: ^) {" R! ]8 Y+ e7 n3 m/ T$ J% o8 ^/ }3 w2 b* ^6 d; e
    老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化。
    ) W/ l% B9 b: M  h# u. Z' y2 x
    ! j6 Z2 ^: H$ T( \: b' Z
      j# O; m7 S/ L" G$ a# j2 O你纠结只是在眼见得到的东西，才以为是有用的。
    ' t% u, g/ t) B' W; K5 N+ F6 e5 Y( D" T0 z& t8 V% u- M1 q

    ; {1 L+ m0 P/ x7 L9 d5 T/ x' F
    - }& d% S8 V5 Z' S5 X1 s3 M: |其实很多时候，眼见不到的，才是最珍贵的。以其纠结那几两不易消化的肉渣，不如放下这纠结多健康几天。
    5 L. {! Y  a  y4 D" I/ z6 U* b- e& A; L3 ~( c3 f
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    Peas
    发表于 2016-6-1 06:43:12 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 23:51
    0 V/ K- C8 N1 ]  E  @
                                   
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    4 ~& Y4 I+ l0 C5 G3 M( F
    老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    5 b$ l7 R) V4 M7 T
    4 g+ S2 V/ p) [, Y% I0 X老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...

    ) Y, w* C4 `* [, _, f' p我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？- [$ t4 ^+ O$ A3 E" D
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    蒙城郎中
    发表于 2016-6-1 06:57:45 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-6-1 05:43

    ( N# w3 d' O4 Y4 T& x. ^) x                               
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    : ?% H9 e" r; \+ m
    我现在能喝啥汤？能快养伤口啊？
    : U' Z$ S; \9 _# B+ m
    不是伤筋动骨，不是陈年久伤，就一皮外伤而已，没什么必要喝汤。5 J& e; n+ p- F5 V
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    amengcat
    发表于 2016-6-1 07:59:35 | 显示全部楼层
    我喜欢喝汤。好好滴在这里学习
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    bz1
    发表于 2016-6-1 10:08:44 | 显示全部楼层
    前几天买的配好的苦瓜什么什么汤料煲的汤，真是好鲜甜
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:41:46 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2016-5-31 14:49

    * T, ?- O% I- W" r9 V- U1 J) Z                               
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    # O1 i& g) X7 H9 R0 S7 t$ k' c
    这周末在家干活，割草，为了草地边边割的好看些，新买了个小型割边机，原理是几个有点像细电线似的，高速转 ...

    " b8 o. R2 k6 d7 }- R啊！！！！我的天啊～～～～肯定疼死了。。。。
    " ~1 l/ t% e: w# Z5 s. M, V8 e- T7 l: K: S" H- i( R
    抹点山茶油。。。。3 n9 H9 I. w& M1 a2 a3 V) D8 F
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 10:48:07 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2016-5-31 21:20
    * X: E4 Y% p- g2 q
                                   
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    # X& Q& Y" ~, V; n
    亲爱的，真是我们广东新抱哈。广东新抱，好贤惠。不会煲汤的，在广东人看来，离贤惠是有点距离的。- e% C* D9 q, o2 V  q5 z4 L5 [
    你和 ...

    1 P+ D$ X- T% q+ t+ T# B7 }$ L9 i我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。
    5 h* M' a2 v9 N
    ; }1 R+ i2 o& k3 V3 t; ^6 ~) |我其实推崇零家务。谁也不要忙碌。在家就舒舒服服呆着。发呆。看书。看电视。健身。玩。都好。就是不要在我眼前忙来忙去让我眼晕。。。。
    & n, R; p  _5 u7 m1 f7 P0 ^/ l+ b1 I, Y& \  n, }6 n
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    Day801
     楼主| 发表于 2016-6-1 11:05:02 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 09:48
    . y$ ~- ?2 F- d$ _. f. a0 s
                                   
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    ) b8 Z1 t2 N+ z9 W& N, o( v- r( C
    我真的是和广东有缘分。挈合完全无障碍。虽然我粤语也不怎么好～～但是不妨碍。。。+ p4 T& Q8 |  F" i5 ]
    & X. Z' l. p) ?, Y' \
    我其实推崇零家务。 ...
    " d& j' }+ ^# u, Y, |
    零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　
    $ T( Q, }0 \0 G/ O$ Y" N( {: b我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意，ＬＧ说我挑剔。有时候还真的很羡慕那种性格：事情做成怎样都无所谓的。我想也就是我自己的娘，可以帮到我啦！, ~" _: q5 X+ {! k6 ]! j

    0 ?8 r; H$ ?/ S3 M  @  [性格决定命运， 这都是命啊！
    3 }6 \; e+ d, W  H3 ]$ k9 B& _1 `) F9 z2 A6 m6 R7 x
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:13:50 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-6-1 10:05
    9 i/ `( u( g/ b, f$ I, s; e0 A
                                   
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    " w: X5 O7 a' [% W, R
    零家务，向往啊！　最近ＬＧ在跟我提出要请人做家务，我纠结啊！　
    + p6 n* E: q, r. K我曾经请人搞过卫生，结果不尽如人意， ...
    - S- _- f7 r% \
    我要是自己生活。1000％会请人做卫生。。。。
    * ]" `# d+ q7 j: w: g3 R4 T# H; ~4 V
    我梦想的自己的空间。。。锦衣玉食＋家徒四壁。4 h+ ^1 _9 a2 {2 W/ K

    6 d0 c0 S& T( O就是穿的好吃的好＋空间清爽。8 b1 D9 O5 a- L9 S# j
    ---------------------------$ ~& i4 }$ l  e( B& O
    你多请几家。肯定会找到满意的家政服务。
    + R6 k. f% \8 o$ m. f, w+ s! R3 m0 A- p2 l2 M' N! P# g
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    舞者女
    发表于 2016-6-1 11:18:55 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-5-31 22:39
    + i" @# r; _( X# L, ?8 P
                                   
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      S+ y& M% L# `) W5 p为什么我做的牛肉汤不鲜呢。另外，汤怎么都好办，很容易就能喝掉，可剩下的肉没什么味道了，每次都剩下， ...
    7 g- J4 Y! F( E1 R
    牛肉汤要鲜～～～
    6 w. ^1 u; y& E5 L: _9 G3 j整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。; X" t- ~9 z6 h
    不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。
    7 e+ ?, z# C: |, Y7 v1 x出锅前10分钟撒一小把苟QI。只喝汤。
    0 S5 j) G: k# a4 z; h. g
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    大耳兽
    发表于 2016-6-2 01:20:41 | 显示全部楼层
    我跟天姐一样。只要一入那个热水缸，立马就会晕。所以我从来都是敬而远之。
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:32:48 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-31 22:51
    ' O4 e2 {# z# ^5 P5 j8 c
                                   
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    . {" a3 p7 q7 T" l3 B0 q9 {老火汤的汤渣要鲜，那汤就不对了。
    3 T+ ]4 Z3 [- d8 ^( }7 p- }' g
    8 D5 u' ]8 z: \2 e% h老火汤的汤渣可以不吃的，如果本身脾胃虚弱的人，吃了反而不容易消化 ...
    # w5 p/ k% Q# S
    好！有郎中这话，就可以痛痛快快的扔了。以前把汤渣捞出来，总是不知道怎么吃，就放冰箱，放上一两个星期，还是没欲望去吃，到头来放坏了，结果还是个扔。以后不用纠结了！
    8 N% D3 V. Y  ]; s# G0 |
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    MagicSmile
    发表于 2016-6-2 21:58:24 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-6-1 10:18
    5 e6 S. C5 S* s/ F9 [
                                   
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    : U2 j* o! Y# H% e牛肉汤要鲜～～～
    : \) e; B& {% Z; R) O6 w整块牛肉切小块。大火烧开５分钟，撇去浮沫。
    5 I$ P- a! }/ _* e不停地撇。干净之后，小火清炖2小时。
    6 Q( k$ R& y  u+ V8 u& i
    多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。
    8 {0 I2 N) t2 k" K5 x! @( i* C4 Z, V! j
    我一般用costco的有机牛肉馅，不太贵，也省事，刚开锅时有沫，调小火后炖上一个多小时，沫就没了，估计腥味都进汤了。以前郎中好像说过牛肉的血水不要撇掉，要留在汤里，正对懒人心思，就一直这么干了。不过还是要试一试你说的方子，至少要做出一次被众姐妹推崇的牛肉鲜汤！
    % Z# D- g# Q4 {# M/ P% E7 D$ w5 t' i9 C2 \
    - v; I$ D5 \! j- C0 K6 z

    ) v) r* v) |) x
    ) s/ n9 ?" b: u$ q4 a& `! t+ V% U
                                   
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    ; u5 {3 F5 ^5 X: `( I$ s; }, U
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    舞者女
    发表于 2016-6-4 20:14:15 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2016-6-2 20:58
    ) p4 J& h$ Q1 Q  O0 I/ [7 {
                                   
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    9 }3 Y9 C' r4 u& l  P- f4 z, e) e多谢美女。看来我是做不好牛肉汤了，单单不停的撇沫这一项就够我这懒人受的了。
      j. S: [: ~0 F8 Q: X  L
    ( I+ o! w0 Q' c3 k; \7 r我一般用costco的有机牛 ...

    ' s# {# ?7 g- ?9 I* l* T我不是很喜欢用肉馅去煲汤。。。。恶其形状。。。。。。: I( ?( f% I4 W5 W& W
    我是用整块牛肉。。。。。。. W' n$ D' u7 w  V* P: M
    浮沫子不撇了。。我不舒服。+ V+ `  b- i3 K
    每次煲汤的时候。想着家里那个老东西喝的美美的样子。。。
    ) B4 a0 j! C( O* t一点一点都要弄干净。。。。
    * i  j$ M) [& q3 a$ B- U2 S% }6 e: [( a3 S& z; o7 k
    ; y  d6 m5 M9 |
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    GMT-4, 2025-10-23 00:08

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