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来源：蒙城郎中! F! Z% |6 L( q$ g6 a* s' k
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: ?& A0 e4 {, ?. u/ @/ F7 m/ u9 {什么人适合吃羊肉?' y3 o `/ B' r7 \7 t
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羊肉暖血。
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+ s/ U/ Z& u) ^$ F" H( f) n寒疝腹中痛，及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。0 W# l; S) ^+ ~
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产后腹中疞痛，当归生姜羊肉汤主之；并治腹中寒疝虚劳不足。
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6 d' }* D- I7 ^% U( d1、血虚； 8 P+ s: N5 B' [) c+ X
. m7 i$ R0 r# Q; W& }5 J2、腹中寒痛；
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! p) e1 M9 X! K羊肉暖血，只要不是阴虚血热、不是阳盛血热就都能吃。- m8 ~& {- A- n4 }4 d
+ a: b7 N q+ {( z2 @! Z- y3 w8 J o北方游牧民族，天寒地冬，这玩意就是上等的御寒之物。经饱还抗冻。生活在现代城市里的人，几乎没必要吃，特别是多湿的汉族人。有湿热的、身上有疮痘疹痈的人忌吃。
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牛肉的吃法：
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7 P0 D5 y! \: w9 s/ t Y牛肉是温和的，在中性里偏温点。
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加洋葱，或是蒜等，是让这温偏往热的方向走，对于一些阳虚体寒的、阴盛血凉的来说，吃了就很舒服。# d9 Z9 u% v- u/ G7 v
4 k, D- j' F0 S% _加青椒或红萝卜、或番茄，就让这偏温的牛肉往凉的方向走，对于一些血燥的、血热的人来说，吃了就舒服。, D9 N. G& `3 N3 e% Y5 r* Q6 W
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经典的食物搭配，还有更多的是把偏性重的，给纠偏过来。比如粽子滋腻难消化，用荷叶、艾叶等能降胃气、助沉降的食品包一包，一起煮水，就让粽子好消化点，不会吃了艮着心窝口难受。! K: H6 s. T7 L) k! r- M
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再比如，烤牛排，偏燥热了，加点儿红葡萄酒，不是为了增香，而是靠葡萄的柔和，让燥气减点儿，再有酒精的行气，把牛排的热，吃进肚子后，能很快地舒布全身。特别是冬天寒冷的季节，来一块这样的牛扒，全身都感到舒坦，好似每个毛细孔都散着热乎气。 |
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发表于 2013-10-30 12:12:18
楼主
发表于 2013-10-30 12:15:06
发表于 2013-10-30 12:36:06
发表于 2013-10-30 13:10:59
谢谢。
