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来源：蒙城郎中 T: x- b5 u: R! q B
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什么人适合吃羊肉? c' H& t0 l. l; G( Q3 H* V
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- ^2 N: O( \% x: [5 |! p/ |羊肉暖血。/ I/ z0 ~! C2 z9 ?) [
4 Q5 D7 t: }8 b' V: n寒疝腹中痛，及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。
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产后腹中疞痛，当归生姜羊肉汤主之；并治腹中寒疝虚劳不足。
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1、血虚；
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2 r( w+ O/ S4 K2、腹中寒痛；
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, a; R, i1 K, v, k) v羊肉暖血，只要不是阴虚血热、不是阳盛血热就都能吃。) [9 _0 i1 M6 f: o A- e% E) Q
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北方游牧民族，天寒地冬，这玩意就是上等的御寒之物。经饱还抗冻。生活在现代城市里的人，几乎没必要吃，特别是多湿的汉族人。有湿热的、身上有疮痘疹痈的人忌吃。/ R- L/ u( C4 n- z5 f t
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; I% [/ s$ J! P5 P- I& a: i# v牛肉的吃法：* k3 @7 c0 L0 a* i% g# q5 z
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牛肉是温和的，在中性里偏温点。
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加洋葱，或是蒜等，是让这温偏往热的方向走，对于一些阳虚体寒的、阴盛血凉的来说，吃了就很舒服。
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加青椒或红萝卜、或番茄，就让这偏温的牛肉往凉的方向走，对于一些血燥的、血热的人来说，吃了就舒服。) h9 W8 w N4 b2 m$ [6 q& d
' b% U8 a; M; _. l# ~经典的食物搭配，还有更多的是把偏性重的，给纠偏过来。比如粽子滋腻难消化，用荷叶、艾叶等能降胃气、助沉降的食品包一包，一起煮水，就让粽子好消化点，不会吃了艮着心窝口难受。
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. R$ n A9 [8 A再比如，烤牛排，偏燥热了，加点儿红葡萄酒，不是为了增香，而是靠葡萄的柔和，让燥气减点儿，再有酒精的行气，把牛排的热，吃进肚子后，能很快地舒布全身。特别是冬天寒冷的季节，来一块这样的牛扒，全身都感到舒坦，好似每个毛细孔都散着热乎气。 |
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发表于 2013-10-30 12:12:18
楼主
发表于 2013-10-30 12:15:06
发表于 2013-10-30 12:36:06
发表于 2013-10-30 13:10:59
谢谢。
