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本帖最后由 Jck6 于 2013-12-14 05:39 编辑
6 T" |. B5 a# U) q) n/ C( V
1 B# {+ k; z0 f6 H: f* G8 A. N4 O提问：
3 n/ {3 I C. l/ |
! `* N1 U$ Q* w e. ~" @, m肉桂跟桂皮不一样吗？ 我知道有三种不太一样，一般中国店买的一包一包的桂皮，一面是树皮色另一面红红的，美国店买的桂皮是卷在一起的，好像两面都是红红的颜色，美国店还有粉末状的，哪个是哪个呀？
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. n& S" P% I/ y& f/ y5 i# k郎中回答： 8 l; s3 i: L! K9 ]$ i
8 Y. m2 T) `9 \$ N桂皮：就树枝或小树干的那层外皮。
7 d# @8 [" b" Y" C8 N6 F* M: z8 Y' [4 e) n9 _: s" t
肉桂：去掉外层的老树皮，保留里面的树皮，烘干成卷的，就那种粽红色的。0 H d" M- s+ O2 l. B/ z. F
) a% a/ D+ ~4 c7 v1 K+ o) v8 e
桂枝：只以嫩枝烘制而成。
5 F Y( z% C8 a0 @: h$ j& L0 T- e
桂心：肉桂中以树枝的内皮，做的烘干物。
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2 f4 C/ U. P: H5 Z7 \$ g. B" B! i桂枝、桂皮，在解表上面效果好。桂心，在振心阳、振胸阳上效果好。肉桂，在温命门上效果好。7 |/ K0 _' c9 y( Q
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肉桂与桂心区别，桂心不选树干的皮，只用树枝的内皮。
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$ }) @! R& {0 u+ [桂心与桂枝的区别，桂心是稍粗的树枝的内皮，桂枝是用最新萌发的新嫩枝。 细微差别而已。
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问： 肉桂品种对入药有讲究吗？ / P# p% I% M3 X8 Q7 J$ F9 t
答：产地靠赤道附近的热带雨林气候下的好。8 F1 \2 G! t$ Q" d, @2 V
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如果对药行的药没把握，我宁可选超市里熬汤用的老树皮。现在的中药，也是越便宜，就越没人造假。 |
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发表于 2013-8-1 22:51:04
发表于 2013-8-11 13:16:05
发表于 2013-9-16 09:34:40
发表于 2013-9-16 20:53:56
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