买到了真空包装的有机薏米

冬雪

wholefood 也有 有机薏米卖

野百合

蒙城郎中 发表于 2016-5-30 16:59

                               
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薏米中间的那个褐色的地方，是最易氧化或生虫的。那儿一变色了，就说明已经变质了。
...

变色是指： 颜色变深，变暗或变黑吗？
# o% e9 R/ I" |. V6 V

jespere

冬雪 发表于 2016-5-31 14:44

                               
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2 G1 u; R3 E+ g3 A- y' twholefood 也有 有机薏米卖

你确定是中国薏米？
2 A  R: Q3 o2 q* s$ }6 zwhole foods 卖的英文是什么？如果是pearled barley，那就不是我们说的薏米。
, u/ O5 ~. d* l+ H" |8 L( t
  h8 P) b& r4 _" f

jespere

冬青夏荷 发表于 2016-5-31 08:54

, B2 G7 f) D9 b. w$ A8 {7 \* [/ W                               
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看起来很漂亮，那个英文翻译是正确的吗？Job's Tears？我是想学习一下。

& @0 Y4 U. U  h对，job's tears.

也有说asian barley，但我认为非常误导，因为薏米和barley在分类学上离得蛮远的，根本不属于一个“属”，虽然它们看着很像。

jespere

土豆 发表于 2016-5-30 15:11

                               
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等你打开，直接煮粥？

6 S# w0 |5 \; @哈哈哈，太晚啦，我24楼里的回复真是郎中写的。豆姐，对不起啦，老狼要是吼你，我来替你接几招吧。

黄莲厚朴

看上去质量很好，用过之后说说，以后也买这个牌子的。

amengcat

吃了没？味道如何？

PEACE

谢谢分享！
/ e  o  o8 @# S这薏米看着就舒服。质量应该不错。
% m' X# Q3 W! R9 d$ f$ g6 S8 [

jespere

刚打开有机薏米包装。香香的粮食味道，一点异味也没有。耶！还剩一点同样牌子的非有机的薏米，就拍了个合照。右侧是有机的。

                               
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bz1

健健康康 发表于 2016-5-31 13:00

                               
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谢谢郎中。又长知识了。
% X% S5 t' b0 T0 K) c8 D上周刚打开一袋新的薏米（老家朋友送的无硫薏米）今天一看又长虫了，我好伤心，
...

! E0 f$ m% v: d% T; T0 p. C: @. N$ E  u类似这种东西买回来我都是先放冻箱1-2天，把虫卵冻死，再拿出来放着，好像就不那么容易生虫了。

土豆

bz1 发表于 2016-6-5 18:11

                               
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类似这种东西买回来我都是先放冻箱1-2天，把虫卵冻死，再拿出来放着，好像就不那么容易生虫了。
, d/ b1 g+ f7 l( t7 K% l ...

9 D. ~) `% I3 t  H唉！我们现在也是连寿面都放进冰箱里了。原来总长虫子

Day801

jespere 发表于 2016-6-5 11:35

# z* g& U# [& N0 @! P$ v                               
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) f$ }0 y* @4 x刚打开有机薏米包装。香香的粮食味道，一点异味也没有。耶！还剩一点同样牌子的非有机的薏米，就拍了个合照 ...

0 L' p) ?! `, E3 F太好了，下次到亚洲店留意一下这个牌子。谢谢JJ！
0 B- I( I$ e4 U/ Z/ d3 U

summer_lily

jespere 发表于 2016-6-5 11:35

3 h) n& d! A; J5 I- }9 H- h$ F" G                               
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刚打开有机薏米包装。香香的粮食味道，一点异味也没有。耶！还剩一点同样牌子的非有机的薏米，就拍了个合照 ...

7 N, m" m7 S$ N4 H" w( w; M  V好像有机的还更大些

bz1

土豆 发表于 2016-6-6 10:34

                               
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唉！我们现在也是连寿面都放进冰箱里了。原来总长虫子

面的话本身应该没有虫卵，应该是你的壁橱里有虫子。