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    [Others] 面包机做果酱

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    发表于 2021-5-5 21:35:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    面包机做果酱.jpg


    买了面包机后就准备自己做果酱了,今天 突然有了个机会。本来我准备做的,遇到地主自告奋勇,我就乐得清闲。做好后地主说是不是太稀了,呵呵。

    第一次做果酱,还是地主做的,记录一下哈。
    发表于 2021-5-5 21:45:18 | 显示全部楼层
    自己做果酱,无添加,好吃。这个是草莓果酱吗?
     楼主| 发表于 2021-5-5 21:52:51 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2021-5-5 21:45
    自己做果酱,无添加,好吃。这个是草莓果酱吗?

    是啊,无添加。这是raspberry。
    发表于 2021-5-6 02:28:21 | 显示全部楼层
    赞地主动手啊!做稀了没关系,再摻点水就可以变果汁了。
    地主继续努力啊,下次一定会更好的!
    发表于 2021-5-6 08:23:47 | 显示全部楼层
    这个面包机买的太值了,用途广,还调动了地主的积极性。果酱做的稀一点挺好的,吃起来更容易。
     楼主| 发表于 2021-5-6 16:09:49 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2021-5-6 02:28
    赞地主动手啊!做稀了没关系,再摻点水就可以变果汁了。
    地主继续努力啊,下次一定会更好的! ...

    Yili调皮哦  谢谢鼓励地主,我转告他
     楼主| 发表于 2021-5-6 16:17:13 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2021-5-6 08:23
    这个面包机买的太值了,用途广,还调动了地主的积极性。果酱做的稀一点挺好的,吃起来更容易。 ...

    是啊,这个面包机真的很棒。还有蛋糕功能我还没用到过呢,不过肯定不能做戚风蛋糕的。使用手册上有方子的,等有机会做做看。

    地主做的果酱放在冰箱里过夜后质地还不错呢,口感非常好。谢谢贝大厨鼓励

    发表于 2021-5-6 17:21:14 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2021-5-6 16:09
    Yili调皮哦  谢谢鼓励地主,我转告他

    哈哈!等着地主继续上作品哦!
    发表于 2021-5-7 09:48:39 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2021-5-6 16:17
    是啊,这个面包机真的很棒。还有蛋糕功能我还没用到过呢,不过肯定不能做戚风蛋糕的。使用手册上有方子 ...

    不一定非要做戚风蛋糕,尝试一下其它蛋糕也挺好的,等做好了发来给大家看看
    发表于 2021-5-7 09:49:32 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2021-5-6 16:17
    是啊,这个面包机真的很棒。还有蛋糕功能我还没用到过呢,不过肯定不能做戚风蛋糕的。使用手册上有方子 ...

    地主很有热情,鼓励他多做
     楼主| 发表于 2021-5-7 10:24:57 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2021-5-6 17:21
    哈哈!等着地主继续上作品哦!

    嗯嗯,下次让他做面包机蛋糕,足够简单
     楼主| 发表于 2021-5-7 10:31:19 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2021-5-7 09:48
    不一定非要做戚风蛋糕,尝试一下其它蛋糕也挺好的,等做好了发来给大家看看
    ...

    嗯嗯,好的。估计要到下半年了。地主给我囤了很多面粉,我还买了意大利法国面粉。好些快过期,要赶快用完,还要考虑到愿意吃,保守的做法就是做已经做过的,不需要动脑筋,开发的话就是要有把握自己肯定爱吃的。
     楼主| 发表于 2021-5-7 10:35:03 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2021-5-7 09:49
    地主很有热情,鼓励他多做

    嗯嗯,他愿意做我就让他做
    发表于 2021-5-7 11:11:00 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2021-5-7 10:31
    嗯嗯,好的。估计要到下半年了。地主给我囤了很多面粉,我还买了意大利法国面粉。好些快过期,要赶快用完 ...

    面粉只要大量不生虫,就可以屯很长时间的。哪怕是打湿了,外面一圈结成了壳,挖开来里面的面粉依然可以做面食。没必要在意包装袋上印刷的保质期,生面粉过了保质期,只要生面粉仍是白色的,就可以做面食吃。

    面粉一直就是游牧民族主要食物来源,就是面粉在迁徙的过程中,不用特意保管。一个生面粉,一个熏肉,是这些游牧民族几千年游牧迁徙中发现最佳的储备食物,可以应对万一打不到猎和饥荒时期。
    发表于 2021-5-7 13:34:09 | 显示全部楼层
    面包机挖掘了地主的强大潜力。
    发表于 2021-5-8 08:14:17 | 显示全部楼层
    阿J阿姐的面包机买得好,激励培训也做得好,尽显强大的领导力

    果酱放放,凝固之后就稠了。刚做出来看着就很稠的果酱,比较不容易抹开吧。所以这个是正合适吖
    发表于 2021-5-9 10:04:14 | 显示全部楼层
    小j 的面包机利用价值太高了!
    发表于 2021-5-9 11:45:09 | 显示全部楼层
    这小情侣甜甜蜜蜜的,我们都看不下去了

     楼主| 发表于 2021-5-9 19:23:38 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2021-5-7 11:11
    面粉只要大量不生虫,就可以屯很长时间的。哪怕是打湿了,外面一圈结成了壳,挖开来里面的面粉依然可以做 ...

    嗯嗯,保质期只是参考。谢谢郎中提醒我不要着急,我几个月前就计划好啦,早已“禁止”地主买面粉。一开始他每次买两包,连着买啊买呀,堆在购物袋里说是隔离,呵呵。他心里舒服了;看到乱糟糟的,我“焦虑”了  我赶快盘点存货,和地主说够啦。

     楼主| 发表于 2021-5-9 19:24:18 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2021-5-7 13:34
    面包机挖掘了地主的强大潜力。

    嗯嗯,浅力,浅力
     楼主| 发表于 2021-5-9 19:27:54 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2021-5-8 08:14
    阿J阿姐的面包机买得好,激励培训也做得好,尽显强大的领导力

    果酱放放,凝固之后就稠了。刚做 ...

    谢谢阳子伯乐  地主这几天天天说面包机买得好  他刚买的sparkling water 机子也是我给他挑的,他又很满意

    阳子是做果酱高手,知道果酱能变魔术


     楼主| 发表于 2021-5-9 19:28:25 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2021-5-9 10:04
    小j 的面包机利用价值太高了!

    嗯嗯,买得很有成就感
     楼主| 发表于 2021-5-9 19:29:17 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2021-5-9 11:45
    这小情侣甜甜蜜蜜的,我们都看不下去了

    果酱有点酸,吃口非常好
    发表于 2021-5-12 08:33:18 | 显示全部楼层
    这个面包机还可以做肉松。 对了,我前几天在costco买到可以在zone 7生存的栀子花了
     楼主| 发表于 2021-5-12 09:56:29 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2021-5-12 08:33
    这个面包机还可以做肉松。 对了,我前几天在costco买到可以在zone 7生存的栀子花了
    ...

    嗯嗯,也能做肉松。我记得私房小菜有帖子用面包机做肉松,我还看过内容。

    等你家栀子花开了上照片哈,好想念那个花香。


    发表于 2021-5-12 11:41:07 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2021-5-12 10:56
    嗯嗯,也能做肉松。我记得私房小菜有帖子用面包机做肉松,我还看过内容。

    等你家栀子花开了上照片哈,好 ...

    现在在就开着呢,来的时候很多花苞
    发表于 2021-5-12 15:08:55 | 显示全部楼层
    看到果酱我都流口水了
    阿J和地主都好能干!
    发表于 2021-5-12 15:09:50 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2021-5-12 11:41
    现在在就开着呢,来的时候很多花苞

    放上来给我们看看吧
     楼主| 发表于 2021-5-12 17:24:47 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2021-5-12 11:41
    现在在就开着呢,来的时候很多花苞

    那赶快上照片啊
     楼主| 发表于 2021-5-12 17:25:36 | 显示全部楼层
    狗剩他娘 发表于 2021-5-12 15:08
    看到果酱我都流口水了
    阿J和地主都好能干!

    谢谢三娃娘,你也能干的。把你最近的美食分享上来吧。
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    GMT-5, 2021-6-17 14:29

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