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    [药食同源] 冬瓜皮煮水

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    发表于 2016-9-13 22:37:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    郎中:冬瓜皮起了白霜,再晒干,可以清热利尿。
    " F/ x. D' K0 w  ^8 y! q$ c" T+ G% }+ q- B
    问:必须  "晒干" 后 煮水, 才  " 可以清热利尿" 吗?
    ; r7 K; K7 ^; s8 z( E5 q
    & o5 q: r5 J+ m& e. \3 K郎中:必须晒干了,才清热利尿,而且还得,青皮上长白毫。
    ( y% H: J/ N% [8 ]9 l) B* ~! K& M" y) C. }$ G! z: W
    问: 冬瓜皮干煮水, 要煮多久? 还是 水沸既可吗? ; \7 p1 g; h$ q. d6 z% ?

    ! z0 G# m- b9 N6 I4 @# `8 q4 c! \2 b郎中:& h) y' `) W1 W8 K- e) i
    看自己的热在哪。
    . u1 c1 ~/ X  Q) ?; U3 R' B: J首先是得热在中、下焦才有效;' H. f7 D5 `7 X- s
    然后,热在气分、卫分,就水沸即可;如果营分,就水沸再久煮个半小时以上;1 q/ C. g  {- z+ C# f( F3 h
    血分没什么作用,清热的力小了。
    + A# g- W6 G/ s8 D0 M) i, a8 R0 ]( y- _1 r6 B+ v' E) g9 M+ E. I# L
    问: 不同的方子的药 要煎不同的时间, 浸泡 , 不浸泡 是不是也跟这个有关系?$ w- L/ w( U' l6 H8 E
    . N/ ~# f2 [# T8 f" o. m3 J; ^
    郎中:有关系哦。复杂着呢,越是食疗这种看上去简便的东西,后面的机理越复杂,操作起来其实越麻烦。* S$ T3 W# @9 X, W
    长冬瓜,应该籽也是单边籽。是单边籽也可晒干了当药材用。, A" }6 B% [2 C. A4 d
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    1 N/ V2 \8 V9 I% ?) z

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    点评

    LILY 好有心啊! 谢谢整理!  发表于 2016-9-14 13:54
    发表于 2016-9-14 08:16:39 | 显示全部楼层
    谢谢夏百合妹妹,我来复习旧课,温故知新。* Y+ _" m$ G8 F) g/ ^' ]
    1 N; U" ]/ E% H9 r
    惭愧,光知道冬瓜皮去湿利尿,原来还要晒干,还要分热在上中下焦,还要分气分热,营分热。。。1 F2 M, f# ?% _! @" R; m' ?
    继续努力学习!9 Z+ N9 a) C' A! X
    发表于 2016-9-14 08:27:36 | 显示全部楼层
    谢谢!
    发表于 2016-9-14 08:31:55 | 显示全部楼层
    可怜我今年冬瓜到现在才手指大,留籽留皮看来是没戏了
    发表于 2016-9-14 08:52:22 | 显示全部楼层
    光一个冬瓜皮煮水就这么复杂了,可见食疗之复杂性。谢编辑分享!
    发表于 2016-9-14 13:58:38 | 显示全部楼层
    谢谢分享。
    发表于 2016-9-14 16:09:37 | 显示全部楼层
    那冬瓜都干啥了?% Z8 P3 h$ T" S' c2 C- T
    + C, Z& N! `* k
    对不起我捣乱了............ 谢谢分享

    点评

    呵呵,主要是吃冬瓜,留籽留皮那啥的,都是副业  发表于 2016-9-15 00:16
    冬瓜汤,凤梨酥,吃掉 :D  发表于 2016-9-14 16:57
    发表于 2016-9-14 20:34:55 | 显示全部楼层

    ; e* x: ~& ^: o( R5 t谢谢分享!/ m- L# u' E/ z& P% U& T9 c3 P" F
    以后买了冬瓜,留着皮晒干,备用。" X- {. r0 @7 C: a; b' w% e! J& d
    发表于 2016-9-14 20:50:36 | 显示全部楼层
    谢谢分享,我从来没保存过冬瓜皮,看来以后要留心点。
    4 ^, ]1 R8 W9 b5 O
    发表于 2016-9-17 14:08:21 | 显示全部楼层
    捡金子,呵呵。。。谢谢分享!
    发表于 2017-11-23 18:37:23 | 显示全部楼层
    有趣
    发表于 2017-11-23 21:54:41 | 显示全部楼层
    越学越觉得以前随随便便加东西到汤里粥里是多么无知者无畏啊
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